A szürkés
A szürkés - a pisztráng régió szépsége
A Pér a lazacfélék csoportjába tartozik, zászlószerű hátsó uszonyuk és általában szép megjelenésük valódivá teszi őket Hercegnő az édesvízi halak között. Őshonos Európában, Szibériában, Mongóliában és Észak-Amerikában. Ott hideg tavakban és folyókban él, tiszta, hűvös vízzel. Ezeket a vízszakaszokat szürkés régióknak is nevezik. Németországban a szürkeség a déli régióban a leggyakoribb. Sajnos a szürkésállomány csökken a vízszennyezés, a vízzáródások és a kárókatona széles körű elterjedése miatt.
Alakja és megjelenése a szürkének
A szürkés különlegessége a zászlószerű hátsó uszonyuk, amely a korral növekszik. A szürkének orsó alakú teste van, viszonylag kicsi fejjel. A száj kissé alul van. Ahogy a lazacfélékhez illik, a szürkének zsíros uszonya is van. Farokúszójuk mélyen villás, a mellbordák pedig közvetlenül a kopoltyúfedél széle mögött kezdődnek. A szerkezeti uszonyok meglehetősen központosan a test alsó oldalán helyezkednek el. A háta többnyire szürke-kék vagy szürke-zöld színű, míg a szárak és a has ezüstfehér vagy réz színű. Az ívási időszakban a szürkés kissé vörösesre változik.
A szürkés mérete és növekedése
Az 50 cm nagyságú és körülbelül két kilós súlyú szürkét tőkének tekintik. A 60 cm hosszú és három kilót meghaladó súlyú szürkéket azonban hébe-hóba elkapják, még akkor is, ha ez meglehetősen ritka. A normál átlag 30 cm.
Grayling életciklusa
A szürkéknek hideg, tiszta vízre van szükségük az ikrához és lehetőleg kavicsos altalaj. Az ívási időszak március elejétől április végéig tart. A nőstény szürkés (Rogner) ívóhelyeket hoz létre, amelyeket körülbelül 3000-5500 tojással tölt meg. Ezután a hím szürkék (tejtermelők) megtermékenyítik a petéket. Egy erős áram elegendő oxigénnel látja el a petéket. Az ívási időszakban a fejők őrzik az ívóhelyeket, amelyeket hevesen védenek a behatolók ellen. Körülbelül három-négy hét elteltével a fiatal szürkék kikelnek, amelyek viszont körülbelül három év múlva ivaréretté válnak. A szürkés főleg gerinctelenekkel, rákokkal, rovarlárvákkal táplálkozik és megközelíti az ételt. A nagyobb példányok is inkább halakat esznek.
A szürkés, mint minden lazac, nagyon ízletes és népszerű ételhal.
Tippek a szürkehalászatra
A légyhorgászat (link: légyhorgászat) a legnépszerűbb módszer a szürkék üldözésére. Sokféle legyet nagyon részletesen utánozza a szürkés zsákmányát. Mivel a szürkés a felszínről is szereti megenni a zsákmányát, gyakran van értelme a legyeket ott ajánlani. A spinning horgászat kis fonókkal, wobblerekkel, gumihalokkal vagy twisterekkel (link a cikkhez: mesterséges csali) ugyanolyan sikeres lehet. Még a „normális” horgászat is a jó öreg úszóval vagy vízilabdával vargákkal vagy férgekkel olykor csodákra képes.
A legyező horgászatról itt tudhat meg többet