Mit eszel és meddig élsz a Mobile-on
Egy friss tanulmány azt mutatja, hogy a vegetáriánus étrend elfogadása meghosszabbíthatja a várható élettartamot. A Loma Linda Egyetem kutatói azt találták, hogy a nem vegetáriánusokkal ellentétben a vegetáriánusok halálozási kockázata 12% -kal csökken 6 év alatt.
"Ezek az eredmények közvetlen összefüggést mutatnak az alacsony mortalitás és a vegetáriánus étrend között a nem vegetáriánus étrendhez képest" - idézte a kutatókat a Huffington Post.
A pesco-vegetáriánus, a vegán, az ovo-vegetáriánus és a lakto-vegetáriánus étrendnek hasonló hatása van - említi a Jama Internal Medicine magazin által közzétett jelentés.
A vizsgálatot 73 308 ember, nő és férfi mintáján végezték, akik az Adventista Egyház követői voltak, amely a vegetáriánust ajánlja, amelyet 2002-2007 között toboroztak és csaknem 6 évig figyeltek. Ez idő alatt 2570 ember halt meg, 12% -kal kevesebb, mint az egyidejűleg üldözött nem vegetáriánus rendszer hívei.
A leghosszabb életű pesco-vegetáriánusok
Részletesen, a pesco-vegetáriánusok esetében 19% -kal, a vegánoknál 15% -kal, az ovo-lakto-vegetáriánusoknál 9% -kal, a fél-vegetáriánusok esetében pedig 8% -kal csökkent a halálozás kockázata.
A tanulmányból az is kiderül, hogy a vegetáriánusok nagyobb eséllyel házasodnak, magasabb végzettséggel rendelkeznek, mozgékonyabbak és gyengébbek. Így hajlamosak több sportolni, nem dohányozni és nem fogyasztanak alkoholt. A tudósok szerint ezek olyan tényezők, amelyek fontos szerepet játszhatnak a halálozás csökkentésében.
A Loma Linda Egyetem kutatóit elismerték a vegetarianizmusról és az egészségről szóló átfogó tanulmányaikért. Ezenkívül az Oxfordi Egyetem az év elején közzétette egy 45 000 brit vizsgálat eredményeit, amelyek szerint a vegetáriánus étrend 32% -kal csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát a hús alapú étrendekhez képest halból.
Végül egy másik, a Diabets Care folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy a vegetáriánus étrend a metabolikus szindróma alacsonyabb kockázatával jár, amelyet a 2-es típusú cukorbetegség kiváltó tényezőjének tekintenek.