A Tandem étterem legjobb sült fagylalt receptje
Sült jégkrém ill rejtélygömb, egy desszert, amelyet a séf évente többször kínál fel a saját borunkkal, legnagyobb boldogságunkra. Teljesen dekadens desszert, és elismerem, hogy titokban reméljük, hogy a labda szét fog szakadni, hogy megehessük közöttünk !
Kicsit hosszú a tennivaló, különösen, ha a zsemlemorzsáról (angol kenyér) és a fagyasztó szünetidejéről van szó, de egyáltalán nem bonyolult.
Tökéletes desszert baráti szórakozáshoz egy ünnepi nyári estére, mindezt egy jó csintalan kávé kíséretében. Repül az idő, amikor jól érzed magad, és az estének még koránt sincs vége! Vagy az ünnepek alatt egy tökéletes desszert, amelyet előre elkészítenek !
Figyelmeztettek, ez a desszert erősen addiktív, és mi biztosan többet kérünk. Tervezzen fejenként egynél több labdát. Tálaljuk forró csokoládé coulis-szal és pelyhesített mandulával, majd tejszínhabbal töltjük fel. A pokolba a kalóriák !
Használhatunk bolti vaníliafagylaltot, vagy kedvelhetünk minket az étteremben, ahol saját sörbétet és fagylaltot készítünk.
Megjegyzés: A Tandem kizár minden felelősséget, amely az Önben kialakult függőséggel kapcsolatos.
Ezek a receptek érdekelhetik Önt:
Olvass tovább:
Ne felejtsen el kattintani a csillagokra, ha tetszik receptjeink.
A szakács módszere
- Egy tányért kibélelünk sütőpapírral.
- Fagylaltkanállal formázza meg 4 golyóját, és tegye a fagyasztóba 30 percre.
- Készítsen elő 3 tányér angol zsemlemorzsát: Először a lisztet. Egy másikban a felvert tojást, végül az utolsó tányérban a graham zsemlemorzsát.
- Mártsa bele a golyókat a lisztbe, majd a tojás keverékébe, végül a graham morzsába.
- Helyezze a golyókat a sütőpapírra, és tegye 30 percre a fagyasztóba.
- Ismételje meg ezt a lépést háromszor.
- Fagyassza le a golyókat legalább 3 órával a sütés előtt.
- Amikor készen áll a tálalásra, melegítse elő az olajsütőt 350 F-ra.
- Béleljen ki egy lemezt papírtörlővel.
- Egyszerre 2 golyót sütünk 30 másodpercig.
- Drain nedvszívó papírra, és azonnal tálaljuk az étcsokoládé coulis !