Rizs rakott sonkával és sajttal gyors, egyszerű és ízletes

Mielőtt újabbat kapnék a fedélről a #TeamHerzhaft-tól, ma van egy rizskasár ezen a sonkán és sajton kívül "Rigatoni al forno" - ami egyébként nem jelent mást, mint a sütőből készült tésztát. Bármilyen egyszerű is ez a hagyományos olasz étel hangzása és kinézete, íze mennyei.

A recept itt található.

A Blog Van már vegetáriánus változatom, ahol a klasszikus (sovány) darált hús helyett ebben az esetben szemcsés krémsajtot kavartam a szószba. Ez egy másik nagyszerű ételkészítő étel a Qommunity számára, és tudatosan említem, mert sokan kérnek ilyen recepteket, de nyilvánvalóan nem fektetnek 2 percet a blog böngészésébe. Valahogy szégyen minden rejtett kincs miatt.

Jó éhséget kívánok 🙂

Mindig olyan egészséges alternatívákat keres, amelyek gyorsan, egyszerűen és ízlésesen elkészíthetők? Szakácskönyveimben nagyon nagy választékot talál a receptek közül, amelyek nem csak fitnesz sportolók számára alkalmasak, hanem mindenki számára, aki valami jót akar tenni az egészségéért és el akarja érni az alakját. Hagyja magát meglepni, milyen jó egészséges lehet az íze. Bebizonyítom neked!

Hozzávalók (2 adag)

125 g hosszú szemű rizs (száraz tömeg)
2 teáskanál zöldségalaplé
1/2 lilahagyma (apróra vágva)
1 sárgarépa
1/2 piros, sárga és zöld paprika
1 újhagyma
50g zsírszegény sonkakocka
50g Feta sajt könnyű

"Rossz tejszínes szósz"

100 g szemcsés krémsajt 0,4%
25g alacsony zsírtartalmú krémsajt 4%
1 tojás
Kerti gyógynövények keveréke és friss petrezselyem
Só bors
Fokhagyma por

készítmény

Forraljuk fel a rizst a zöldség alaplével a csomagolási utasítások szerint, és melegítsük elő a sütőt 200 ° -ra.
Közben apróra vágjuk a zöldségeket és keverjük össze egy nagy tálban. Hozzáadjuk a sonkakockákat.
Keverje össze a „rossz tejszínes mártást” egy magas edényben, jó adag vízzel botmixerrel.
Amint a rizs elkészült, keverje össze a sonka és a zöldség keverékével, majd tegye a tepsibe.
A hamis krémes mártást egyenletesen kenje a tetejére, végül az összetört fetára.
Helyezze a sütőbe 30 percre, és körülbelül 20 perc múlva fedje le (vagy ha a felületen túl sötét lesz).
Jó élvezetet kívánok 🙂