A tanulmány megállapítja, hogy a fruktóz súlyosbítja a krónikus gyulladásos betegséget; bél
A tanulmány szerint a fruktóz súlyosbítja a krónikus gyulladásos bélbetegséget
A kutatók határozottan javasolják a krónikus gyulladásos bélbetegségben szenvedőknek, hogy ne fogyasszanak sok fruktózt, mert ez a diéta növelné a vastagbélgyulladás kockázatát, miközben befolyásolná a bél mikrobiotájának összetételét.
A fruktóz egy cukor megtalálható különösen a gyümölcsökben és sok zöldségben, de az élelmiszeriparban is széles körben használják, különösen az úgynevezett kukoricaszirupban fruktóz-glükóz szirup. Az elmúlt években számos tanulmány kimutatta, hogy ez a cukor, ha glükóz-fruktóz szirup formájában van jelen, felelős az olyan metabolikus szindrómákért, mint az elhízás, az inzulinrezisztencia és a cukorbetegség. Most egy új tanulmány azt sugallja, hogy fogyasztása súlyosbíthatja a bélgyulladást is krónikus gyulladásos bélbetegség(IBD) amelyek közé tartozik a Crohn-betegség és a fekélyes vastagbélgyulladás.
A Stoony Brook Egyetem kutatói készítették, és a Cellular and Molecular Gastroenterology and Hepatology folyóiratban jelentették meg, hogy a az IBD fokozott előfordulása egybeesik a fruktózfogyasztás magasabb az Egyesült Államokban és más országokban. „Vizsgálatunk közvetlen kapcsolatot mutat be az étrendi fruktóz és a krónikus gyulladásos bélbetegség között, és alátámasztja azt az elképzelést, hogy a magas fruktózfogyasztás súlyosbíthatja a betegséget a betegségben szenvedőknél. Ez azért fontos, mert tanácsot lehetne nyújtani számukra az ételválasztásukon », Magyarázza David Montrose professzor, aki a vizsgálatot elvégezte.
Amikor a gyulladás súlyosbodik
Mint Inserm magyarázza, az IBD-re jellemző a bélés gyulladása az emésztőrendszer része. " Ban,-ben Crohn-betegség, ez a gyulladás az emésztőrendszer minden szintjén lokalizálható, a szájtól a végbélnyílásig, bár leggyakrabban a belekben található meg. Ban,-ben colitis ulcerosa, a végbélben és a vastagbélben lokalizálódik ”- jegyzi meg a test. Ezek a betegségek rendkívül változatos időtartamú és gyakoriságú gyulladásos járványok révén fejlődnek a remisszió fázisával váltakozó betegek szerint. Hasi fájdalom és hasmenés gyakori, néha véres, két tipikus tünet.