A tanulmányi diéták miatt a túlsúlyos emberek éheznek

A fogyókúra után a testsúly tartós fenntartása nehéz munka, különösen a túlsúlyos emberek számára. Miert van az? Norvég kutatók egy új tanulmányban tudták meg.

tanulmányi

Azok, akik a fogyókúra részeként fogynak egy étrend részeként, ugyanúgy éhesnek érzik magukat utána, mint a fogyókúra előtt. Erre a következtetésre jutottak a Norvég Tudományos és Műszaki Egyetem kutatói az American Journal of Physiology, Endrocrinology and Metabolism című folyóiratban megjelent tanulmányban. Catia Martin és csapata két év alatt 34 kórosan elhízott beteg étvágyát vizsgálta. Diétájuk három hetes rendszeres testmozgás, táplálkozási képzés, tesztek és pszichológusokkal folytatott megbeszélésekkel kezdődött. Félévente a betegek visszatértek a kezelőközpontba. Két év után:

  • az alanyok átlagosan 11 kilogrammot fogyottak. Az első három hétben körülbelül öt kilogramm volt
  • Tízből kettő a fogyókúra után tartósan megőrizhette súlyát. Sokaknak önállóan is sikerült.
  • 20 százalék nem tudta tartósan fenntartani új súlyát.

Fogyókúra után is erős éhségérzet

Az alanyok éhségérzete a jelentős fogyás ellenére is ugyanaz maradt. Miért? Ha lefogy, a gyomrában termelődik a ghrelin hormon, amely jelzi: "Éhes vagyok". Ezek az értékek azonban változatlanok maradtak a testsúlyukat csökkentő túlsúlyos embereknél. Az arány a teljes vizsgálati szakaszban sem csökkent. Kutatók szerint az étrendben szenvedők életük végéig folyamatosan éhségérzetet szenvednek, mert a test folyamatosan küzd a túlélésért, hogy hosszú távon megőrizze az elért súlyt.