A tanúvallomás ideje - az iskolai ebéd Taunus-Nachrichtenen esik át
Kronberg. - A legutóbbi kerületi tanácsülésen a CDU/SPD koalíció elutasította az ellenzék kérését, hogy kérdezzék meg a Hochtaunus körzet diákjait az iskolai étkezdékben való étkezésről. "Részt vettem a kerületi tanács hétfői ülésén, és megdöbbentett a felszínesség és a tudatlanság, amellyel a koalíció az iskolai étkezés kérdésével foglalkozott" gyermekeink számára "- mondja Silke Flachs a kezdeményezésből, Gutes Essen a kronbergi Altkönig Iskolában (AKS).
A nagy elégedetlenség miatt ezt a kezdeményezést olyan tanulók és szülők találták meg, akik szeretnék javítani az Altkönig iskola iskolai étkezde minőségét és használatát, és ezáltal lehetőséget adni a diákoknak, hogy elfogadható áron ízletes és egészséges vigyázzanak magukra. "A TMS-szel, a Hochtaunuskreis vendéglátójával folytatott megbeszélések az ételek választékáról és minőségéről évek óta folynak" - mondták a kezdeményezés képviselői. „Nem tudjuk megérteni, miért nem fontos a CDU és az SPD számára, hogy iskoláink gyermekeit egészséges, ízletes és gazdag ételekkel látják el. Miért csukják be a szemüket a valóság előtt, és félnek a felméréstől? ”- kérdezi Flachs.
Az év elején a kezdeményezés felmérést végzett az Altkönigi iskola iskolai menzájával való elégedettségről. Az erre vonatkozó kérdőívet a Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium dolgozta ki. Az eredmények riasztóak és több mint egyértelműek: a hallgatók és a tanárok csak körülbelül négy százaléka eszi meg az egyik TMS ebédmenüt. Stephanie Keller és Silke Flachs a kezdeményezésből arra hívják fel a figyelmet, hogy ez csak 60 menü, amelyet 1450 tanuló által látogatott és 120 tanár tanított iskolában adtak el.
Csak minden tizedik válaszadó gondolja úgy, hogy az étel jó vagy nagyon jó. A válaszadók több mint 50 százaléka szerint az étel nem ízletes. Ha maguk a gyerekek kérdezik, olyan kifejezésekkel találnak elő, mint a "meghatározhatatlan pép" és a "vizes és nyálkás szószok".
Nagy bosszúsághoz vezet az a tény is, hogy a napi menük mellett gyorséttermet is kínálnak, amely tésztafélékből, pizzából és hamburgerekből áll, amelyeket papírlemezeken tálalnak. A TMS-től származó hatalmas édességválaszték az automatákban és a pénztár területén, összesen 32 különböző termékkel, mint chips, csokoládé és édesség szintén állandó kísértés - bírálják.
És ez abban az időben, amikor rendszeresen beszámolnak a növekvő elhízásról és a gyermekek túl kevés testmozgásáról.
A cukormentes bölcsődék és óvodák, valamint az általános iskolák után, amelyekben a „2000-es osztály” (olyan program, amelyben többek között az egészséges táplálkozásról szóló ismereteket tanítják) a gyerekek egy másik valósággal találkoznak az iskolai menzájukban: „A politika kettős mércéje aki nyereséget akar vagy kell tennie a saját vendéglátó TMS-jével a gyermekek egészségének rovására ”, ezért kritikájukat.
"A kijelentés, szuper teljesítmény, amint Breinl úr (SPD) leírja a TMS minőségirányítását a kerületi tanácsülésen, számunkra bohózatnak tűnik" - mondja Keller a "Gutes Essen" kezdeményezésből. "Egy 2018. január végi beszélgetés óta a TMS és a Hochtaunuskreis nem nyilatkozott nekünk a minőségbiztosításról, bár már többször kértük. Ha a gyermekek napi várható teljesítménye az iskolában ugyanolyan rossz lenne, mint a mindennap kínált ételek, akkor a gyermekek egyike sem kerülne előléptetésre a tanév végén ”- ebben biztosak. A teljes felmérés egyébként mindenki számára elérhető az Altkönigschule honlapján.
Alternatívák lehetségesek lennének! „A szülők szeretnének ma kikerülni a TMS-szel kötött szerződésükből, és új vendéglátót választani. Számos beszállítót találtunk, akik közül néhány a legfrissebb szabványok szerint és versenyképes áron kínál bioélelmiszert. Ez már más iskolákban is valóság. De süket fülekre kerülünk a kerületi adminisztrátorral ”- mondják a kezdeményezésben részt vevő szülők. „Az, hogy a kerületi közgyűlés alatt mindent rendben színlelnek, nem felel meg a valóságnak. Egyszerűen azt akarjuk, hogy mi magunk választhassuk meg a vendéglátót. "(Mw)