A tányéron lévő boldog közeg A zóna diéta - Le blog

tányéron

Az aranyközép diétának is nevezett Zóna módszer e század eleje óta számos csillagot megnyert. Tudja meg, mi az, és mik az előnyei és hátrányai.

Eredete és célja

1995-ben Barry Sears, a híres MIT (Massachusetts Institute of Technology) kutatója fogantatta a Zóna étrendet, amely gyorsan elterjedt Amerikában, majd Európában is. Az a tény, hogy ez a diétás megközelítés olyan "hírességeket" nyert meg, mint Brad Pitt, Cindy Crawford, Demi Moore és még sokan mások, nagyban hozzájárult népszerűségéhez. Az étrend célja a vércukorszint szabályozása alacsony kalóriatartalmú és alacsony szénhidráttartalmú menük révén, a fogyás előidézése érdekében.

A rendszer vázlata

A teljes napi kalóriabevitel három étkezésből és két snackből áll; minden étkezés soha nem haladhatja meg az 500 kcal-t, a harapnivalók pedig legfeljebb 100 kcal-t tartalmazhatnak. Minden gramm fehérjéhez 0,4 g jó zsírt kell fogyasztanunk, 3 g fehérjével 4 g szénhidrátot kell bevennünk. A tipikus napi menünek 5 ételbevitelből kell állnia, anélkül, hogy 5 óránál hosszabb időközönként tenné őket. A napi kalóriabevitelt a következőképpen kell meghatározni: a bevitt kalória 30% -ának fehérje formában kell lennie (hal, bőr nélküli baromfi, tojásfehérje, szója), 35% telítetlen zsír (olívaolaj, repce, mandula, avokádó), 35% szénhidrát teljes kiőrlésű gabonából, gyümölcsből, hüvelyesből. Bár semmilyen étel nincs tiltva, néhány nem ajánlott: szőlő, füge, burgonya, főtt sárgarépa, zöldborsó, kukorica, banán, finomított cukor, fehér liszt, szódavíz (beleértve a „diétát”), alkohol és kávé.