A tápanyagban gazdag étrend befolyásolja-e a fogainkat - ZWP online - a hírportál
Ossza meg
Sok minden befolyásolja az egészséges fogakat. A megfelelő szájhigiéné, a jó fogínyápolás és a rendszeres fogtisztítás mellett az étrend is fontos szerepet játszik a fogakban. Az egészséges száj és a fogak viszont befolyásolják a test többi részét. Tehát sok tényező átfogó kölcsönhatása.
Naponta hatalmas mennyiségű ételt viszünk a testünkbe. Az étel elkerülhetetlenül érintkezésbe kerül a szájunkkal, a fogainkkal és az ínyünkkel. A rossz étel fogyasztása különféle problémákat okozhat:
- Fogszuvasodás
- Az íny gyulladása
- Rossz lehelet
De nemcsak a táplálékkal való közvetlen érintkezés befolyásolja a fogak egészségét. A testben zajló folyamatok negatív vagy pozitív hatással lehetnek a fogak egészségére is. Klasszikus példa erre a cukorbetegség. Az úgynevezett cukorbetegségben szenvedőknek gyakran szájüregi problémákkal kell megküzdeniük, például a rossz lehelet és az íny visszahúzódásával.
A tápanyagok hatása a fogak egészségére
A megfelelő tápanyagellátás nagyon fontos az egészséges fogak kialakulásához az élet korai szakaszában. Az úgynevezett ontogenetikai fejlődés vagy odontogenezis embrionális állapotban kezdődik. Itt a tápanyagokat a megfelelő áramlási régiókba szállítják a véráramon keresztül.
Születés után a különböző tápanyagok ellátása releváns a fogak akadálytalan fejlődése szempontjából:
- kalcium
- foszfát
- D-vitamin
- fluorid
Három éves kortól a napi szükséglet körülbelül negyed liter tejjel fedezhető naponta. A D-vitamin fontos a kalcium és a foszfát magas felszívódásának biztosításához.
Az élet első évében nem mindig lehetséges a nagyon magas D-vitamin szükséglet kielégítése szoptatással vagy tehéntej etetésével. Ezért lehetőség van tabletták használatára csecsemők számára, ha szükséges.
De a D-vitamin bevitele nemcsak a kisgyermekek számára releváns a fogak egészségének fenntartása érdekében. Még a teljesen kialakult fogak is állandó kalcium- és foszfátellátástól függenek.
A D3-vitamin különösen előnyös a gyomorban történő felszívódás szempontjából. Többek között a speciális kiskereskedők, mint például a Nutrilife Shop, megfelelő kapszulákat hordoznak, amelyek D3-vitaminra támaszkodnak.
Cukor - sok fogászati probléma kiváltója
A szénhidrátokat, például a cukrot, a szájban lévő baktériumok azonnal lebontják. Ez a folyamat olyan anyagokat szabadít fel, amelyek fogszuvasodás kialakulásához vezetnek. Más ételeket, például fehérjéket és zsírokat a baktériumok nem metabolizálnak ugyanúgy - ennek megfelelően ezek az ételek nem kedveznek a fogszuvasodás kialakulásának.
Az egészséges fogzománc rendkívül ellenálló. Az idegen anyagoknak nem könnyű behatolniuk a fog károsodásához. A szájüregben lévő baktériumok anyagcseretermékei azonban savasak. Ez a sav felszakítja a fogzománcot.
Nagyon nagy savkoncentrációra van szükség a fogzománc megtámadásához. Ezért nemcsak magas, hanem állandó cukorfogyasztásra is szükség van ahhoz, hogy kárt tudjon okozni. Emellett az is lényeges, hogy a cukor meddig marad a szájban, hogy a baktériumok metabolizálják.
Tehát, ha a cukrot a szájüregbe folyamatosan adagoljuk egész nap, akkor megnő a fogzománc támadásának esélye. Ha rendszeres fogászati ellátás nélkül is elvégzi a cukrot a szájüregből, akkor még mindig jobban ki van téve a fogszuvasodás kockázatának.
A nyál is szerepet játszik
A szájban a savasság rövid távú növekedését a nyál felszívja az egészséges szájüregben. A nyál képes sikeresen eltávolítani a savat. Ha a nyál összetétele nem kiegyensúlyozott, akkor kevésbé hatékony.
A nyálat a napi táplálékfogyasztás is befolyásolja. Ezért fontos, hogy elegendő mennyiségű folyadékot fogyasszon. Kerülni kell a koffeintartalmú italokat, például a kávét és a teát. Az alkohol nemcsak a száj cukortartalmát növeli, hanem a nyál összetételére is negatív hatással van.
A nyers ételek különösen előnyösek
A fogak egészségére pozitív hatást gyakorló táplálkozási terv többek között a nyers zöldségekre támaszkodik. A nyers étel nagy része pH-semleges. A fogkövet tehát nem támadják meg. Ezenkívül csökken a kalóriabevitel.
A klasszikus civilizációs problémák, például az elhízás és a tápanyagok hiánya a nem megfelelő táplálkozás miatt, így aktívan ellensúlyozhatók. A nyers ételek sok fontos vitamint is bevisznek a szervezetbe. Ha ezeket nem veszik be kellőképpen, a testben számos folyamat nem megfelelő módon valósul meg. A vitaminhiány gyakran megakadályozza a sejtek fejlődését és megerősödését - ami viszont gyengíti a szövetek fejlődését.
Megfelelő táplálkozás az egészséges fogakért
Az egészséges fogak egészséges táplálék és megfelelő ellátás kombinációját igénylik. A napi szájhigiéniát sem reggel, sem este nem szabad elhanyagolni. A sérült zománcot nehéz javítani. Ha a fogszuvasodás és a fogkő felépült, a fog segítsége gyakran az egyetlen kiút. Ha azonban az étrendben nem következik be változás, és a megfelelő fogápolási rendet követik, akkor az orvosi kezelés csak rövid ideig segít.
Nem csak a cukor látja el a testet szénhidrátokkal. A keményítőtartalmú ételek, például a burgonya vagy a búza szintén kiegyensúlyozatlanná teszik a száj egyensúlyát.