A tápértékjelölés a zm-online gyakorlati tesztbe kerül
A tápértékjelölés helyes modelljének megvitatásakor az Edeka és a Netto márkák offenzívába lendülnek: augusztus végétől 16 cikket a három legtöbbet megvitatott logóval látnak el.
A Max Rubner Intézet (MRI) terve a tesztelt három tápértékjelölési modell egyike. Állítólag több létező modell előnyeit ötvözi, de egy felmérés során a felhasználók "túl bonyolultnak" értékelték. Max Rubner Intézet (MRI)
Az Edeka és a Netto azt szeretné, ha a fogyasztók saját képet alkotnának, és tesztelnék, hogy a három leginkább megvitatott tápérték-logó közül melyiket találják a legjobban: a Nutri-Score (jelzőlámpa), a Max Rubner Intézet modellje (méhsejt, "Útmutató a táplálkozáshoz") vagy a Német Élelmiszer Szövetség (korábban BLL, kördiagramok).
Augusztus végétől a két kiskereskedelmi márka egyenként 16, különböző termékcsoportokból származó, saját márkás terméket visz a polcokra, amelyek elülső oldalán a három rendszer egyikének megfelelő címkével vannak ellátva. A tesztnek három hónapot kell igénybe vennie, egy üzenet szerint. Azt is meg kell hangoztatni, hogy a címkézés hogyan befolyásolja az ügyfelek vásárlási magatartását, és segít a fogyasztó-orientált megoldások kidolgozásában.
A jelölések a vajas pirítóstól a paprikás chipsig terjednek
Különböző népszerű termékeket választottak ki különféle termékcsoportokból - beleértve a készételeket és az uzsonnákat. A Nutri-Score segítségével például a paprikaszeleteket, a lasagnát, a tonhal pizzát, a csirke fricasét vagy a tészta sütést jelölik. Az MRI és a Német Élelmiszeripari Szövetség modellje megtalálható többek között főtt sonkán, szalagos tésztán, Tilsiteren, vajas pirítóson, több szemű tekercsen, csokoládé tekercsen vagy pralinén.
A Szövetségi Élelmezésügyi Minisztérium a közelmúltban megbízott egy reprezentatív felmérést négy különböző tápérték logó elfogadásáról. Az eredmény ősszel várható. Ezután azt is el kell dönteni, hogy melyik logóval ítélik oda a szerződést.
A múlt héten nyilvánosságra hozták az élelmiszer-figyelő és szakszervezetek által végzett felmérés eredményeit. Eszerint a lakosság 69 százaléka támogatja az élelmiszerek Nutri-Score jelzőlámpával történő címkézését. Julia Klöckner szövetségi élelmiszer-miniszter által kedvelt "Táplálkozási útmutató" (lásd a képet) átesett a fogyasztókkal.
Nagy többség a Nutri-Score jelzőlámpánál
A lakosság 69 százaléka támogatja az élelmiszerek Nutri-Score jelzőlámpával történő címkézését. A Julia Klöckner szövetségi élelmiszer-miniszter által preferált "Táplálkozási útmutató" elesett.
az foodwatch bepereli a Nutri-Score tanulmány publikálását
A fogyasztói szervezet, az foodwatch bepereli az Élelmiszerügyi Minisztériumot: Eredeti tanulmány kiadását követeli a tápértékjelölésről.
Tápértékjelölés: melyik logó a legjobb?
Melyik tápértékjelölő modell a jobb: Nutri-Score, kulcslyuk, BLL vagy MRI modell? A polgároknak kell dönteniük. A Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium felmérést indított.