A táplálék meggyógyíthatja a szarvasgombát a tálban

A terápiás ételek vagy egy meghatározott táplálkozási célú ételek értékét bizonyítja-e a tudomány? Hogyan lehet eligazodni a magasba ígérő marketinges állítások között?

Kiadja Charlotte Devaux
2020. április 14

szarvasgombát

Az állateledel világában van egy külön kategória, a speciális táplálkozási célokat szolgáló élelmiszerek, a kis nevük a Parnuts. Ezek a speciálisan bizonyos betegségekben (túlsúly, vesebetegségek, osteoarthritis, ételintolerancia, emésztési rendellenességek, vizelési rendellenességek) szenvedő kutyák és macskák számára készült élelmiszerek betartják a szigorú jogszabályokat. Az európai jogszabályok (2008/38/EK irányelv) határozzák meg azoknak a betegségeknek a listáját, amelyekre az élelmiszer elkészíthető, és azoknak a feltételeknek a listáját, amelyeknek meg kell felelniük. Például a rák vagy a gyulladás nem szerepel ebben a listában, így minden olyan étel, amely jelzi, hogy küzd ezen állapotok ellen, nem felel meg az előírásoknak. Ezt a pozitív listát olyan tanulmányoknak köszönhetően határozták meg, amelyek azt mutatták, hogy a javasolt étrendi adaptációk, például az omega-3 hosszú láncú EPA és DHA zsírsavak hozzáadása hatékonyak voltak itt az osteoarthritis kezelésében. Így a diétás ételek hatékonyságát a tudomány bizonyította.