Hogyan kaphatok ropogósan rántott szeletet kevés zsírral? oktatási programok fóruma
Tag 2006.09.25-től
902 hozzászólás (ø0.17/nap)
Jó reggelt mindenki !
Sajnos ezt csak sok zsírral tudom megtenni.
A két emberem is elviszi,
de szeretnék folyamatosan fogyni és valahogy így van
Még nem sikerült, a szelet 2 teáskanál zsírral
jó, hogy ropogós legyen. Mindig fedett serpenyőben készítse őket.
Talán valaki tud egy trükköt ?
LG és szép napot.
Tag 2007. október 24-től
5 174 hozzászólás (ø1.08/nap)
Csak azt tudom tanácsolni, hogy ne süsse meg a szeletet, ha alacsony zsírtartalmú ételt szeretne fogyasztani.
2007.12.24. Óta tag
1 487 hozzászólás (ø0.31/nap)
Tag 2007. január 13-tól
12 692 üzenet (ø2,5/nap)
| Hello Madeline! Próbáld ki ott . Még nem tettem meg, ezért nem tudom megmondani, hogy sikerül-e. Sok szerencsét és jelentést! LG Risei |
| Idézet és válaszok |
Tag 2002. január 17-től
1.303 hozzászólás (ø0.19/nap)
amikor a családommal akartam enni, először egy fűtött, száraz serpenyőben szúrtam meg a szeletemet. Ez AMC edényekkel vagy más jó acél edényekkel működik. Csak ne fordítsa meg őket túl gyorsan. És ne melegítse elő a serpenyőt túlságosan, csak óvatosan, különben elszenesedett morzsák lesznek. Amikor az enyém elkészült, a szokásos módon zsírt tettem a serpenyőbe, és a maradék szeletet hagyományos módon készítettem. Természetesen ez nem igazán jó szelet ebben az értelemben, de legalább rajtad vannak a pörkölőanyagok, és ha néhány hónapja nem volt ilyen, akkor az is jóízű (kicsit olyan, mint a koffeinmentes kávé ha már néhány hete elválasztják, hirtelen teljesen rendben lesz)
Tanácsadóm adta a tippet egy serpenyőnyi ásványvízzel a serpenyőben (a zsír helyett közvetlenül egy hús szénsavas ásványvizet tegyen a serpenyőbe, még mielőtt a húst betennék). Kipróbáltam és nem sikerült. De talán jobban jársz vele.
Tag 2006.09.25-től
902 hozzászólás (ø0.17/nap)
Nos, majdnem arra gondoltam, hogy ez aligha lehetséges.
De kipróbálom Risei tippjét, a receptet már elmentettem.
Nem szeretem annyira a szelet.
Milyen gyógynövényeket szedhet? ?
Különben is köszönöm a fáradságot.
Tag 2002. január 17-től
1.303 hozzászólás (ø0.19/nap)
Véleményem szerint ennek a grilles változatnak van a legnagyobb esélye arra, hogy valami ropogósat kapjon. Sok szerencsét és visszajelzést - itt határozottan több a szelet szeretője van.
Tag 2006.09.25-től
902 hozzászólás (ø0.17/nap)
Az sem rossz.
A szelet ásványvízzel szolgálják fel
mindig rendetlen.
Tehát nem olyan jó.
Tag 2007. június 17-től
134 hozzászólás (ø0.03/nap)
nézd meg újra a WW szálat, van is valami.