A táplálék-kiegészítők béta-karotin útmutatójának forrásai

Optimális dózisban bevéve a béta-karotinnak, amely egy szerves vegyület, számos növényben és gyümölcsben megtalálható, számos jótékony hatása lehet. Megelőzheti az A-vitamin hiányát, megelőzheti a rákot, elősegítheti a sejtek regenerálódását és növelheti a női reproduktív rendszer egészséges petesejt-termelő képességét. Nagy dózisban szedve a béta-karotin mérgező hatással lehet a szervezetre - például karotenoderma vagy hipervitaminózis A. Ez utóbbi, ha nem észlelhető időben, visszafordíthatatlanul befolyásolhatja a máj működését.

béta-karotin

A béta-karotin szükségességét étrend-kiegészítőkből vagy ebben a szerves vegyületben gazdag ételekből lehet elérni. Sok növényben és gyümölcsben található meg, általában narancssárga színű gyümölcsökben. A vörös, a rózsaszín vagy a fehér gyümölcs és zöldség gazdag béta-karotinban is. A béta-karotin, a fitonutriens, kombinálódik más fitonutrientekkel, ami egyedi árnyalatok megjelenéséhez vezet.

A magas béta karotintartalmú ételek:

  • Sárgarépa - friss, konzerv, gyümölcslé, nem számít. A sárgarépa kiváló béta-karotin forrás. Fél csésze sárgarépalé 22 567 NE A-vitamint tartalmaz (a béta-karotint a máj átalakítja A-vitaminná). Körülbelül 18 cm-es sárgarépa 86,66 NE A-vitamint biztosít.
  • Spenót - a spenót a béta-karotin egyik leggazdagabb zöldsége. Fél csésze főtt spenót 11 458 NE A-vitamint tartalmaz. Javasoljuk, hogy minden nap fogyasszon egy csésze spenótot.
  • Sárgabarack - ihat sárgabaracklevet, nyersen fogyaszthatja, konzervenként vásárolhatja meg. Körülbelül 4000 NE A-vitamint fog kapni. Ha baracklé fogyasztása mellett dönt, válasszon olyan természetes gyümölcslevet vagy nedűt, amely nem tartalmaz tartósítószert vagy adalékot.
  • Őszibarack;
  • Paradicsom;
  • Mangó;
  • Papaya;
  • Paprika;
  • Zabkása.

Ha nem tudja fedezni a béta-karotin bevitelét a béta-karotinban gazdag ételek fogyasztásával, akkor bevehet egy étrend-kiegészítőt. Először beszéljen orvosával. Ne feledje, hogy a béta-karotinnak jó hatásai vannak, de mérgező hatásai is vannak, ha túl nagy adagokban szedik őket.