A táplálkozás áttekintése - Diéta és fitnesz
- NÁL NÉL
- B
- VS
- D
- E
- F
- G
- H
- én
- J
- K
- L
- M
- NEM
- O
- P
- Q
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- x
- Y
- Z
Testünk működéséhez bizonyos mennyiségű tápanyag rendszeres ellátása szükséges. Ezekkel a tápanyagokkal való ellátáshoz kiegyensúlyozott étrendet kell fogyasztanunk. Az egészséges táplálkozás lehetővé teszi számunkra a test mechanizmusainak fenntartását, amelyek lehetővé teszik számunkra az igényes fizikai és szellemi tevékenységek végzését és az egészség megőrzését.

Mindenkinek más a kalóriabevitele, amely nagy valószínűséggel napról napra változik. De elengedhetetlen, hogy testünk számára biztosítsuk azt, amire szüksége van a működéséhez. Ennek érdekében a kormányok, egyetemek, valamint az egész világon működő egészségügyi központok élelmiszer-útmutatókat és élelmiszer-piramisokat fejlesztettek ki, amelyek segítenek a lakosságnak megérteni a táplálkozás alapelveit és az egészséges táplálkozást.
Mik a kiegyensúlyozott étrend elemei ?
Bár sok tápanyagot képes szintetizálni a szervezet, egyesek, különösen az alapvető tápanyagok, nem. Ezért táplálékunkkal kell ellátnunk őket a testünk számára - amit eszünk és iszunk.
Az esszenciális tápanyagok közé tartozik a fehérjében található 20 aminosav közül 9, néhány olajban és zsírban található zsírsav, valamint számos ásványi anyag és vitamin. Általában a tápanyagok két kategóriája van, nevezetesen makrotápanyagok és a mikrotápanyagok.
Egyéb anyagokat, például rostot javasolnak az orvosok és a dietetikusok a bélmozgás javítására, az étkezés utáni cukor- és koleszterinszint ingadozásának csökkentésére, valamint a vastagbélben található baktériumok által termelt rákkeltő anyagok (rákot okozó) kiküszöbölésére.