Portugáliában a vendéglősök éhségsztrájkot tartanak

Tíz éttermi vállalkozó éhségsztrájkot indított péntek óta Lisszabon parlamentje előtt, köztük Ljubomir Stanisic, Portugália egyik legismertebb szakácsa. Ez a Público által lefedett akció az elmúlt hetek eseménysorozatát pontozza meg.

éhségsztrájkot

„Éhségtől szenvedni annak érdekében, hogy táplálkozhassunk önmagunkkal és másokkal”, a napi címsor november 30-án este Público , egy napos riport után összefoglalva a dühös portugál vendéglősök tevékenységét. Közülük tízen péntek óta úgy döntöttek, hogy éhségsztrájkot tartanak a Köztársaság (a Parlamenttel egyenértékű) közgyűlése előtt, Lisszabonban, annak érdekében, hogy a hatóságok tudatában legyenek nehéz helyzetüknek.

Kilenc hónapon át ágazatukat megrendítették az általuk vitatott egészségügyi korlátozások, amelyek szerintük "minden portugált a temetőbe vezetnek". „Kilenc hónap a születésre, kilenc hónap a halálra” - olvasható a táblák felett a barnum felett, amelyet a portugál parlament elé telepítettek. December 1-én több tucat ember csatlakozott hozzájuk, hogy támogatást nyújtsanak nekik.

Az újság szerint a sztrájkolók Antonio Costa szocialista kormányától követelik "az éttermek, bárok és éjszakai klubok jobb feltételeit", beleértve a hosszabbított munkaidőt és a fenékig tartó pénzügyi támogatást. Ellenkező esetben a végéig vezetik harcukat.