A táplálkozási lépcső - PDF ingyenes letöltés
A Dukan-módszer megduplázódik és bővül. l Táplálkozási lépcső Préskészlet

Ez az első alkalom a táplálkozás történetében, amikor egy módszer két cselekvési modellre oszlik, a túlsúly elleni küzdelem két frontjára, a túlsúlyos férfiak és nők két nagyon különböző közönségéhez igazítva. Ez a két front a táplálkozási értékek és a prioritások szempontjából olyan közel áll egymáshoz, mint az alkalmazás és a monitorozás terén. E két fronton keresztül a harcom egy közös célt tűz ki célul: harcolni a felesleges inzulin ellen a cukorfogyasztás csökkentésével és megkönnyíteni a szerotonin - a boldogság és a kiteljesedés kémiai közvetítője - szekrécióját a fogyás örömével és büszkeségével kereskedve. az ételfüggőség ellen. A táplálkozási lépcső egy hét lépcsőfok, amely a hét hét napjának felel meg. Hétfőtől kezdve étrendi fehérjében gazdag napjával vasárnap zárul gála étkezésével. Keddtől a zöldségek megerősítve, szerdán a gyümölcsök, majd minden nap jutalomként egy új élelmiszercsaládot hoznak, amelyet hozzáadnak a meglévőhöz.
Ez az új megközelítés jobban megfelel azoknak, akik nem sietnek és gyorsaságukkal szeretnének fogyni. Jobban reagál azokra is, akik nem tudják és nem akarják túl sokáig megfosztani magukat a magas kielégítésű ételektől. Heti légzésével vezeti be a változatosságot. Hétvégén is lehetővé teszi a vasárnapi ünnepi étkezést. Kellemes követni és játékos a napi jutalom elve. Könnyebb követni azok számára, akik kevésbé húsevők vagy korlátozottan vonzódnak a fehérjékhez. Először vezet be didaktikai dimenziót. Menete növekvő, szintezi és rangsorolja az ételcsaládokat a bevezetés sorrendje szerint. Többet indít, mint könyves és elméleti tanulást, de valódi kondicionálást, amely képes a mentális automatizmusok részévé válni és annak megerősítése a hetek során. A stabilizáció számára nyitott ajtó.
Fedezze fel a táplálkozási lépcsőt A mértékegység a hét, amelyet lépcsőnek kell tekinteni. Minden nap olyan menet, amelynek emelkedése a létfontosságúból az élvezetbe, az élethez nélkülözhetetlen tápláléktól és a túlsúly elleni küzdelemtől a gálavacsora felé halad, ahol a gyönyör a király. Minden héten folytatódik a hegymászás az 1. és a 7. lépés között, valamint hétfőtől vasárnapig, hogy ismétléssel és kondicionálva megszerezze a végső stabilizációhoz elengedhetetlen mentális automatizmusokat. Hétfőtől, kizárólag a fehérjében gazdag ételekre összpontosítva, a hét minden napján az engedélyezett élelmiszerek katalógusa új kategóriával gazdagodik, és az élvezeti ételek egyre több helyet foglalnak el a hét múlásával.
Hétfő Fehérjeszegény hús, szervhús, hal, tenger gyümölcsei, baromfi, tojás, növényi fehérje és sovány tejtermékek korlátlan mennyiségben megengedettek. Ehhez adnak zabkorpát, gabona-egyenértéket és konjacot, keményítő-egyenértéket, amely a tészta vagy a rizs fő helyettesítője. Legalább másfél liter folyadék elengedhetetlen naponta (víz, tea, kávé, infúziók, de könnyű italok is). 20 perc kötelező fizikai aktivitás.