A táplálkozási rendszer - tartósan fitt és motivált (2. rész) - Jürgen Höllers sikerblog

Ha megnézi a "guruk" és a szakértők összes gyakori és szaporított táplálkozási rendszerét, pontosan ezt az alapmintát fedezi fel újra és újra. Ez megfelel egy tudományos tanulmánynak, amely kimutatta, hogy a rákos sejtek csak akkor szaporodhatnak, ha cukormolekulákkal táplálják őket. Ha a cukrot (azaz szénhidrátokat) kivonják a rákos sejtből, a rákos sejt elpusztul!

Először is, hogy világosabbá tegyük a különböző élelmiszercsoportokat:

Fehérjék: Ezek aminosavakból állnak, és főleg a következő ételekben találhatók: hús, hal, szója, tejtermékek, tojás, dió, mag, borsó, lencse.

Szénhidrátok: A szénhidrátok minden formája végső soron cukor, pl. B. burgonya, rizs, tészta, kenyér, minden édesség (fagylalt, sütemények, puding, csokoládé, aprósütemény stb.), De limonádé, gyümölcslé, müzli, kukoricapehely stb.

Gyümölcsök, zöldségek, saláták: Mindenféle gyümölcs (kivéve a szárított gyümölcsöket, a banánt és a bogyókat, amelyek mérsékelten édesek), a saláta és a zöldség minden formáját

Zsírok, olajok: „Jó” zsírok, például hal, dió, avokádó, olívaolaj - „Rossz” zsírok, például kenhető zsírok, hús stb.

Oké, térjünk át a gyakorlati megvalósításra:

1. Kerülje vagy csökkentse a szénhidrátokat!

Szénhidrátok, különösen a "rossz" szénhidrátok fogyasztása esetén a következők történnek a szervezetében:

A tested felszabadítja az inzulint, és a cukor nagyon gyorsan lebomlik és kering a véráramban. Most két lehetőség közül választhat:

Lehetőség: Ön fogyaszt szénhidrátokat, és azonnal nagyobb fizikai aktivitásba kezd, azaz fizikai munkába vagy sportba. Ebben az esetben a test motivált lesz, és elégeti a vérében lévő cukrot, és minden rendben lesz.

Lehetőség: Nem kezd bele azonnal intenzívebb fizikai aktivitásba - akkor a vérben úszó cukrot azonnal tartalékként tárolják csípőarany formájában, és ez nem jó ...!

De most eljöttünk hozzád, ha esetleg fogyni is szeretnél:

Szénhidrátok = cukor, úgy kell elképzelni, mint a papírt, amit bedobsz a kandallóba: azonnal meggyullad és megég. A kandallóban a papír alatt heverő fa vagy brikett viszont sokáig ott marad. A brikett - ezek a zsírlerakódások!

Tehát, ha folyamatosan fogyasztasz szénhidrátot az ételedben, akkor ezeket felhasználjuk energiához - és a zsír egyszerűen ott marad, ahol van. Nem sikerül megpróbálni lefogyni.

Másrészt, ha csökkenti a szénhidrát bevitelt, akkor a testnek át kell állnia a zsírégetésre. Minél "rosszabb" a szénhidrátod, annál gyorsabban bomlanak le és teszik elérhetővé a véráram számára. Egyszerű nyelven: Ha kólát önt magának a kötése mögé, vagy gyorsan beleönt egy pohár gyümölcslevet (de a fagylaltot, kukoricapelyhet, sült krumplit, Nutella krémet, a tészta adagját stb.), Akkor gyorsan felhalmozódik.

A szénhidrátok teljes kiőrlésű kenyér (tiszta teljes kiőrlésű rozs!), Pumpernickel, valamint a teljes kiőrlésű tészta és a barna rizs formájában mérsékelten kell fogyasztani.

Optimális, azaz nagyon jó szénhidrát található zöldségekben, salátákban, hüvelyesekben (bab, lencse, borsó) és gyümölcsökben (de nincs banán, szárított gyümölcs és csak néhány piros bogyós gyümölcs, például cseresznye, málna és eper).

2. Növelje a fehérje bevitelét (tojásfehérje)

A fehérje egyébként az ókori görög "protos" szóból származik, és azt jelenti: "a legfontosabb".

Időközben visszatértem arra a meggyőződésre, hogy az emberi testnek egyszerűen fehérjére van szüksége az energia előállításához.

Az elmélet szerint az emberi szervezetnek sok apró kő formájában van szüksége építőanyagra, úgynevezett tojásfehérjére (vagy fehérjére). Az elmúlt évtizedekben a táplálkozási szakemberek azt szorgalmazták, hogy kevesebb fehérjét (főleg állati eredetű) és több szénhidrátot együnk - de legyünk őszinték: hova vezetett ez a diéta? Minden második német állampolgár túlsúlyos, és minden ötödik már elhízottnak számít. Ez különösen drámai lesz a gyerekekkel.

Fordítva például a japánok, akiknek étele sok kiváló minőségű halból áll, általában nagyon karcsúak, nagyon mozgékonyak és produktívak, és nagyon megöregszenek is. Csak most, étrendjük nyugati szintre történő átalakításával (különösen a gyorsétterem!) A japánok egyre inkább ugyanazokat a problémákat tapasztalják, mint a nyugati világban.

Két különböző fehérjeforrás létezik:

Állati források: Hús, hal, tej, tejtermékek, tojás

Növényi fehérjeforrások: Szójatermékek (pl. Tofu), hüvelyesek (bab, lencse, borsó), a diófélék és a magok minden formája

Különösen a tofu esetében vannak ma már mindenféle finomságok a bioboltokban, a tofu rikadellétől és a tofu sült kolbásztól a tofu kenhetőig, így a vegetáriánusok is elegendő fehérjét fogyaszthatnak. Ezenkívül még ma is létezik olyan kiváló minőségű szójafehérje por, amely akár folyadékban is keverhető étrend-kiegészítőként a megfelelő fehérjetartalom biztosítása érdekében.

Miért fokozott a fehérje bevitele?

Ha naponta elegendő mennyiségű fehérjét fogyasztunk, az jelzi a test számára, hogy "elegendő zsákmány, nincs szükség az anyagcsere csökkentésére vagy az izomsejtek lebontására". Ezenkívül a fehérjék a legjobb fogyássegítők, mivel természetes étvágycsökkentőként hatnak. A fehérje gyorsabban feltölti Önt - és mindenekelőtt azt biztosítja, hogy ne éhezzünk újra, és ne vágyakozzunk a következő étkezés után.

Fehérjék: Van, aki hamarabb és hosszabb ideig elege van.

Szénhidrátok: Pillanatok alatt biztosítja a következő vágyakat, és így a következő kalóriabevitelt!

gyümölcs: A gyümölcs körülbelül 10 gramm szénhidrátot tartalmaz 100 grammonként - kivéve pl. B. a banán (amely már meghaladja a 20 grammot), a szárított gyümölcsök (teljesen kihagyva) és a piros bogyós gyümölcsök (kérjük, csak mértékkel használja őket, azaz kb. 100 gramm málna, eper vagy cseresznye naponta).

A legjobb a saláta és a zöldség: ezek csak nevetséges 3 gramm szénhidrátot jelentenek 100 gramm súlyra.

A salátának és a zöldségeknek három rendkívüli előnye van az étrendben:

Nagyobb mennyiségeket fogyaszt, ami elősegíti a jóllakottság érzését, miközben kevesebb kalóriát fogyaszt.

Rengeteg tápanyagot kap, például vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket. Ez megadja a testének az összes létfontosságú anyagot, amelyre szüksége van a túléléshez, hogy az ne lassítsa anyagcseréjét.

Elegendő rostot fogyaszt. Ezt a test nem szívja fel, de ismét kiválasztódik. Előtte azonban megtöltik a gyomrot és jóllakottság érzetet keltenek. Felgyorsítják a bélmozgást is, így a kiválasztás felgyorsul. A test gyorsabban méregtelenít, és összességében kényelmesebbnek érzi magát.

Legjobb tipp:
Ha te is javítani szeretnél az életeden, és motiváltabban kezdenéd a napot, látogasd meg az intenzív szemináriumot, a „Power Days” -et. Tudjon meg többet itt, és foglalja le jegyét a következő címen: