Ázsiai káposztás serpenyő az LCHF konyhából - LCHF Németország

Az LCHF konyhából származó ázsiai káposztasütő gyorsan elkészíthető és olcsó. Kollégánk, Anna-Lena Leber tesztelte a receptet, és visszatette a rivaldafénybe. Megjegyzése: „Olyan finom és üdítő. A gyömbér citromos fűszeressége és a szezámolaj enyhén diós jegye igazi ázsiai hangulatot kelt az ízlelőbimbókon. "
Ázsiai káposztasütő a keto konyhából (4 adag)
600 g vegyes darált hús
1 teáskanál fokhagyma por
1 csipet őrölt fekete bors
1-2 evőkanál fehérborecet
1 teáskanál chilipehely
30 g frissen reszelt gyömbér
Vágja le a káposztát a lehető legkevesebbre késsel vagy konyhai robotgépben. Serpenyőben vagy wok serpenyőben a vaj körülbelül 2/3-ával közepes lángon sütjük, de nem szeretné, ha a káposzta túl barnulna. Hozzáadjuk az ízesítőt és a fehérborecetet. Keverjük össze, és hagyjuk még néhány percig sistergeni. Ezután öntsük egy tálba. A serpenyőben megolvasztjuk a maradék vajat. A darált húst megpirítjuk benne. Hagyja forrni a mártást. Csökkentse egy kicsit a hőt. Hozzáadjuk a kockákra vágott medvehagymát és a káposztát. Keverjük össze és melegítsük. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal. Tálalás előtt adjuk hozzá a szezámolajat.
Tápértékek Ázsiai káposzta serpenyő
| tartalom | fehérje | szénhidrátok | zsír |
| Összesen grammban | 121.1 | 40.8 | 242.9 |
| Adagonként grammban | 30.3 | 10.2 | 60.7 |
| Energiaelosztás százalékban | 18 | 6. | 77 |
Teljes energia: 2840 kcal, adagonként: 710
Összes kenyéregység (BU): 3,4, adagonként: 0,85
Összes rost: 24 g, adagonként: 6
Recept: Margret Ache
Tervezze meg étkezését
Nem tudja, mit főzzön? Nincs mit! Hagyja a végét 400 recept inspirálja a weboldalunkat. Ha szívesebben nyomtatna valamit a kezébe, nézze meg főzési folyóiratainkat és a svéd Anne Aobadia „Aus Liebe zum Essen” című könyvét, aki szintén sok receptet készített a Diet Diet számára.
Az étkezés megtervezéséhez biztosítjuk Önnek a heti és a vásárlástervezőt, itt megy letölteni.
Szakácskönyv az ételek szeretetéhez
A svéd Anne Aobadia "Az étel szeretetéért" című cikkében számos tippet talál arra vonatkozóan, hogyan készítheti el a legjobb ételeket csupán néhány szénhidráttal és a boltban kapható szokásos alapanyagokkal. Az egészséges életmódnak és étkezésnek könnyűnek kell lennie. A könyv 101 receptet tartalmaz - a gyors mindennapi fogásoktól kezdve a régóta párolt és ünnepi ízekig, mind a mediterrán, mind a svéd házi főzésből.
hírek
Szeretné megtudni az egészség és a táplálkozás legfrissebb kérdéseit? Remek, akkor iratkozzon fel hírlevelünkre. Ha nem akar lemaradni egyetlen új bejegyzésről sem, iratkozzon fel blogunkra itt.