A táplálkozási táblázat AMP

Aki tudni szeretné, hogy egy étel hány tápanyagot vagy mennyi kalóriát tartalmaz, annak ajánlott használni a DGE táplálkozási táblázatát. Több mint 35 000 táplálkozási információt tartalmaz, könnyen használható és az energia-, zsír-, zsírsav-, fehérje-, szénhidrát-, rost-, ásványi anyagok, vitaminok és koleszterin tartalom mellett áttekintő táblázatokat tartalmaz a kiválasztott ételek fruktóz-, laktóz-, só- és jódtartalmáról.

táplálkozási

A táplálkozási táblázat figyelembe veszi a hozzávetőleg 1150 ételt és ételt, köztük számos feldolgozott terméket és adagméretet, amelyeket Németországban szoktak fogyasztani és a jelenlegi fogyasztási vizsgálatok alapján határoznak meg. Ezenkívül a praktikus táplálkozási táblázat tudományosan megalapozott ajánlásokat nyújt az igényalapú étrendhez.

Helmut és Beate Heseker: „A táplálkozási táblázat”, 9,90 euró, ISBN 978-3-930007-60-8, szerkesztő: Német Táplálkozási Társaság (DGE), Umschau Buchverlag 2019.