A tehéntej savó napi cukorkája a Bio - Green Report vásáron
A fővárosi Falumúzeum a nagyszülők házában készített finomságok és kizárólag természetes szabályok alapján született kulináris találmányok piacának ad otthont.
Aki ezen a hétvégén megy a Falumúzeumba, vigye magával a bevásárlókocsiját vagy a táskáját. Mivel ott van a Bio Vásár, és nem csak egy korsó akácmézet találhat, hanem minden zöldséget, amely érett, vágott és főtt zacuscává válik.
A padlizsántól, a paprikától, a paradicsomtól és a töktől a petrezselyemig és a kaporig, mindezt csak napsütésben és vegyszer nélkül termesztik a Calarasi-i Dor Maruntban. Aki pedig nem akar otthon zacuscát készíteni, azt egy üvegben megtalálja, fazekakkal, lekvárokkal és lekvárokkal együtt. A zöldségeket értékesítésre szánják, szárított formában, amint az aszalt szilvában megtalálható.
A Dor Marunt fánk kerítésén, a múzeum egy másik házának udvarán néhány új termék található, tehéntej savóból. A mögöttük álló cseh nő egy doboz tejsavóport kever össze egy kis vízzel, és a vásárból fagylalt ízű üdítőt kap. "Regeneráló, energizáló, csak laktózzal édesített, tartósítószerek és géntechnológiával módosított szervezetek nélkül. Jó a gyermekek számára, de a fogyáshoz is. Van tejsavó édességünk is, kérsz egyet? - kérdezi Lydie Cerna, aki ezt követően eco palacsintáját és Zamonca kekszét dicséri.
Mellette arany hegy mézes üvegekből. Az erdélyiek mézzel érkeztek mindenféle kombinációban, áfonyával, ribizlivel, fahéjjal (forralt borhoz), málnával, borókával vagy fenyőbimbóval keverve. Mindegyik legalább egy szenvedésre szánt. A mézzel együtt jött propolisz és méhpempő, ezért meglepődik, hogy egyes méhek nem menekülnek el egy dobozból.
Két ház fölött, a bakai Asau-ból származó fújtatós sajt fogadja. És előtte az osztrák biotea, apasi indiánok fiainak és lányainak nevével: "Gyömbéres nap", "Viharos idő", "Szerelem", "Őrangyal", "Virág-erő". Az eladó, Thomas Weinraub elmondja, hogy az osztrák gazdák minden munkát elvégeznek a teanövényekért, napközben a terepen gondozzák őket, este pedig a színes címkéket ráragasztják a dobozokra.
A teák mellett természetes gyümölcslevek vannak, és egy standtól kezdve vásárolhatsz öko kenyeret, vagy búza- vagy árpalisztet, sőt elektromos sütőt is, hogy otthon elkészítsd.
Az ökológiai termékek vásárának vasárnapig ad otthont, beleértve a "Dimitrie Gusti" Falumúzeumot, és része a Román Ökológiai Projektnek, amely a Bio - Románia Egyesület és más zöld civil szervezetek kezdeményezése.