A tej test Xtreme

A tejfajtákkal kapcsolatos kifejezések magyarázata

  • alacsony zsírtartalmú

A tejet valószínűleg a fehérje turmixjánál vagy egyenesen itatják; a testépítők számára a tej egyszerűen ideális táplálkozási egyensúlya miatt. Tehát 1 liter tej tartalmaz:

  • 33g fehérje
  • 48g szénhidrát
  • 3 - 35g zsír (zsírtartalomtól függően)
A tej azonban nem csak tej, ezért szeretnénk elmagyarázni néhány kifejezést a hűtő polcáról:

Pasztőrözött tej, szintén Friss tej nevű, 15-30 másodpercig 75 Celsius-fok körüli hőmérsékletre melegítjük, majd ismét gyorsan lehűtjük. Ez a kíméletes eljárás megöli a lehetséges kórokozókat, miközben az íz és az összetevők megmaradnak. Csak a hőérzékeny vitaminok csökkennek körülbelül 10% -kal. A friss tejet kb. 6 - 8 napig lehet eltartani.

Ultraheat tej, szintén UHT tej körülbelül 1 másodpercig 135 Celsius fokig melegítjük; ez azt jelenti, hogy hűtés nélkül is nagyon sokáig eltartható. Felnyitás után azonban 3 napon belül el kell fogyasztani, és hűvös helyen kell tárolni.

Minden típusú fűtött tej különféle zsírszintben kapható:

  • Teljes tej, legalább 3,5% zsírtartalommal
  • Legalább 1,5% zsírtartalmú, alacsony zsírtartalmú tej
  • Fölözött tej, legfeljebb 0,5% zsírtartalommal
Gyakran a nyomtatvány még mindig megtalálható a csomagoláson homogenizált; a tejet finom fúvókákon keresztül préselik. Ez finoman eloszlatja a zsírgömböket a tejben; a tej ekkor már nem keretes és könnyebben emészthető.

Kulcsszavak ebben a cikkben

Kemény testű rádió

A heti rádióműsor a testépítő világ legújabbjaival.

További hírek

Arnold Classic 2020 - Gyorsjelentés
William Bonac második győzelmet arat