A tejtermékek nem járulnak hozzá a gyermekkori elhízáshoz

A Franciaországban végzett metaanalízis azt mutatta, hogy a tej és a tejtermékek nem kapcsolódnak a gyermekek elhízásának újbóli megjelenéséhez.

Anestis Dougkas professzor, az Institut Paul Bocuse-tól (Lyon közelében) széles körű elemzést végzett, áttekintve az elmúlt 27 év során elvégzett 95 vizsgálatot több mint 200 000 résztvevővel.

A teljes tej, a sovány tej és más tejtermékek gyermekkori elhízás kockázatára gyakorolt hatásainak elemzése után a professzor és csapata arra a következtetésre jutott, hogy egyetlen elemzett termék sem játszik szerepet a betegség kialakulásában.

A 27 áttekintett tanulmány közül csak kilenc mutatott pozitív kapcsolatot a tejtermékek és a testzsír fejlődése között.

Miután elemezték a keletkezésének mechanizmusait a tej hatása a test képességére szabályozza a súlyt, azt is megállapították, hogy nincs "mögöttes mechanikai érvelés", amely alátámasztaná a tejtermékek ösztönzésére vonatkozó elméletet túlzott súlygyarapodás vagy növelné az étvágyat.