A teljes kiőrlésű termékek fokozzák a PZ - Pharmazeutische Zeitung sztatinok hatását
Eugen J. Verspohl/Mind a sztatinok, mind a magas rosttartalmú étrend csökkenthetik a koleszterinszintet. Huifen Wang által vezetett kutatók a bostoni Tufts Egyetemről most kiderítették, hogy ezek a hatások kölcsönösen megerősítik.
Állítását egy keresztmetszeti vizsgálat adataira alapozza, több mint 4000, 45 évesnél idősebb résztvevővel. Étkezési szokásaikat, az alkalmazott gyógyszereket, az összes koleszterint, a HDL-koleszterint, annak hányadosa és a nem HDL-koleszterin értékét vették figyelembe. A sztatinokat szedőknek lényegesen jobb terápiás hatásuk volt, ha a kenyér és a reggeli gabonafélék mellett elsősorban a teljes kiőrlésű változatot választották (kritérium> 16 g rost naponta).
"width =" 191 "height =" 196 "/>
A teljes kiőrlésű gabonák tartalmazhatnak koleszterinszint-csökkentő összetevőket.
Az összhatás szuperadditív volt, vagyis nagyobb, mint a sztatinok és a teljes kiőrlésű termékek egyedi hatásainak összege. Hogy miért így van, még mindig nem világos. Az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerzői nem zárják ki annak lehetőségét, hogy a teljes kiőrlésű élelmiszerek olyan összetevőket tartalmazzanak, amelyek csökkentik a koleszterinszintet (DOI: 10,3945/ajcn.113.074344).
A magas koleszterinszinttel rendelkező betegek gyakran megpróbálják az étrendben bevitt koleszterin bevitelüket legfeljebb napi 300 mg-ra korlátozni. Ez csak ritka esetekben hasznos, mivel a szervezet saját szintézisét az ételből származó koleszterin-ellátáshoz igazítja. Szigorú betartással 10-15 százalékos csökkentést lehet elérni, a gyakorlatban azonban az alacsony koleszterinszintű diéta csak 2 százalékkal csökkentheti az összkoleszterinszintet. Metabolikus szindróma esetén az alacsony koleszterinszintű étrendnek is kevés jelentősége van, mert itt az étel zsír- vagy szénhidráttartalma nagyobb befolyással bír.
Következtetés: A magas koleszterinszint elleni küzdelemben az olyan gyógyszerek mellett, mint a sztatinok, ajánlatos elegendő mennyiségű teljes kiőrlésű gabonaterméket használni, függetlenül attól, hogy teljes kiőrlésű kenyérről, barna rizsről vagy zabpehelyről van szó; kis mennyiség nem elég. Az adatok statisztikai feldolgozása hibátlan, mert az elemzéshez sokféle lineáris és logisztikai modellt használtak. A vizsgálat hátránya, hogy a sztatinhasználat önjelentéseken alapult. /
- A gyógyszertár áttekintéséhez.