A terápiás böjt nem tisztít - Stuttgarter Nachrichten
A terápiás böjt megváltoztatja az anyagcserét - minél nehezebb a gyógymód, annál nagyobb a mérgezés kockázata.
Bréma - A tavasz nagyböjt. A korábbiakhoz hasonlóan a húsvét előtti hét hét, amikor a lemondás megtörténik, rámutat az egyház eredetére. A keresztényeket hamvazószerda óta felszólításra szólítják fel, és a hívők csak húsvét vasárnapjától kezdve ünnepelhetnek újra.
De már nem csak a bibliai fesztiválok merik megtenni ezt az új kezdetet a test és az elme számára: a böjt trenddé vált. Évről évre egyre többen vesznek részt a nélkülözésben. Míg egyesek kolostorokba vagy böjti klinikákra vonulnak vissza, mások Mallorcán böjtös túrákon vesznek részt, vagy a Bodeni-tóhoz mennek böjtölni. Felmérések szerint ebben az évben minden hatodik ember szeretne böjtölni - és 21 százalékban többnyire nők. A hozzá kapcsolódó remény: felszabadulás az úgynevezett salakból, amely télen felhalmozódott. De a tanulmányok azt mutatják, hogy ez aligha teljesíthető.
A test folyamatosan olyasmit ürít, ami nem használható
Hiányoznak tudományos bizonyítékok bármilyen olyan salakanyagok létezésére, amelyek a terápiás éhezés hívei szerint néha a "semleges zsírok lebontási szintjei", néha a "hiányos fehérje-anyagcsere köztes termékei". Valójában azonban, amint Antje Gahl, a Német Táplálkozási Társaság hangsúlyozza, „a test folyamatosan használhatatlan anyagcsere termékeket választ ki a bőrön, a vesén, a beleken vagy a tüdőn keresztül”. Ha ezt nem tudná megtenni, az emberek már rég elhaltak volna az evolúció során.
Tehát nem kell és nem is lehet gyorsan eltávolítani a salakanyagokat. Ellenkezőleg. Akik éhezik a zsírszövetüket, még a mérgezést is kockáztatják. A rendkívül elhízott embereken végzett kutatás során egy kanadai kutatócsoport felfedezte, hogy a súlycsökkenés a szennyező anyagok szintjének növekedését eredményezte a vérben. "A szerves klórvegyületek 388 százalékkal nőttek" - mondja Normand Teasdale, a Québeci Laval Egyetem tanulmányi igazgatója.
A zsírpárnák a zsírban oldódó toxinok köztes raktárai
Ezzel szemben egy koreai kutatócsoport összesen 1099 vizsgálati személy toxicitási és súlyadatait vizsgálta - és felfedezte, hogy a lágyítóként ismert DDT, dioxin és poliklórozott bifenilek vérszintje minden diéta során jelentősen emelkedett. Minél nagyobb az emberek túlsúlya és annál szigorúbbak az étrendek, annál inkább.
A kemény diéták lehetséges mérgező jellege azzal magyarázható, hogy a testben található zsírlerakódások nemcsak hideg pufferek és tartalékok céljaik, amikor kevesebb az étel, hanem a zsírban oldódó toxinok ideiglenes tárolásának is. Ha megtámadja ezeket a raktárakat, a méreganyagok bejutnak a vérbe és onnan más szervekbe, ahol károsodást okozhatnak. Például a DDT és más klór vegyi anyagok lehetséges rákindító tényezők. A lágyító bifenilek pedig hormonszerű hatásuk miatt meddőséghez vezethetnek a férfiaknál.
Óvatosan közelítsen a gyorshoz
Tehát elegendő oka van arra, hogy miért kell vigyázni a böjtölésre, különösen akkor, ha nagyon túlsúlyos. Ennek ellenére hasznos lehet - mindaddig, amíg ez nem nulla étrend.
Amint Bernhard Uehleke, a berlini FU természetgyógyász szakértője hangsúlyozza, a mérsékelt böjt segíthet olyan gyulladásos megbetegedésekben, mint a neurodermatitis és a reuma, mert a test fiziológiásan át van hangolva: "Ezután átáll a kevésbé fájdalmas gyulladáshoz vezető megküzdési stratégiákra." Például a hús kerülése csökkenti az arachidonsav szintjét, amelyet a szervezet kémiai alapként használ a gyulladásos reakciókhoz.
A böjt erősíti az immunrendszert
Ezenkívül a böjt erősíti az immunrendszert: növeli a bélben lévő immunglobulinokat, amelyek felelősek a vírusok elleni védekezésért, és ez a hatás bizonyos esetekben még három hónappal a böjt vége után is kimutatható. Yurly Zverev, a Malawi Egyetem fiziológusa is megállapította, hogy a böjt megváltoztatja az ízét. "Mindenekelőtt az édes és sós ételek iránti ízlésünk - magyarázza -, akkor érzékenyen reagál, mint korábban."
A terhes és szoptató nőknek azonban tartózkodniuk kell az éhezéstől, hogy ne veszélyeztessék az utódok tápanyagellátását. Az is problémás, ha a fogamzásgátló tablettát az éhezéssel egyidejűleg veszik be - mert ez csak akkor működik megbízhatatlanul, ha az étel nélkülözik.
Uehleke azt tanácsolja, hogy a terápiás böjtöt más természetes gyógyító módszerekkel együtt hajtsák végre a betegek számára. A FU-nál például kombinálják a Kneipp-stábokkal és a gyógynövényes növények alkalmazásával. Ezenkívül az egy hétnél tovább tartó böjtöt nem szabad szakmai útmutatás nélkül végrehajtani. Újra és újra olyan embereket vesznek fel a kórházakba, akik magánböjtjeik alatt összeomlottak. Ha terápiásan szeretne böjtölni, járjon ambuláns vagy akár fekvőbeteg-alapon egy megfelelő klinikára. Meg kell jegyezni, hogy egy éhezés napja egy klinikán akár 150 euróba is kerülhet - és a törvényes egészségbiztosító társaságok csak kivételes esetekben fizetnek a tartózkodásért.