A terhesség alatti étrend megváltoztatja a baba DNS-ét
"Eredményeink az első demonstráció emberekben, amikor az anya táplálkozási jóléte a fogantatás során megváltoztathatja a baba génjeinek értelmezését, egész életen át tartó hatással" - mondta a tanulmány vezető szerzője, Dr. Branwen Henning.
A jelenség tanulmányozásához a szakemberek Gambia régiót választották, mert itt a lakosok saját maguk által termelt táplálékkal táplálkoznak, étrendjüket pedig a száraz és az esős évszak közötti különbségek befolyásolják. A kutatásban 167 nő vett részt, akik közül 84 az esős évszak csúcsidőszakában, 83 pedig a száraz időszak csúcsidőszakában fogant. A vérükből vett mintákat elemeztük a tápanyag-koncentráció felmérése céljából. A szakértők a csecsemők 2-8 hónapos korában összegyűjtött vér- és szőrtüszőkön is teszteket végeztek.
Az eredmények azt mutatták, hogy az esős évszakban fogant csecsemőknél a vizsgált hat génben sokkal magasabb volt a metilcsoportok száma. Szakértők szerint ezek a kémiai vegyületek a DNS-hez kapcsolódhatnak, ami "epigenetikus" változáshoz vezet a DNS-ben (olyan változások, amelyek révén a géneket be- vagy kikapcsolják). Bár ezeknek a megfigyelt epigenetikai hatásoknak a következményei nem ismertek, a szakértők rámutatnak, hogy a metilcsoport-vegyületek megnövekedett szintje az anya vérében lévő tápanyagok (különösen a homocisztein és a cisztein) szintjével, de az anya testtömegindexével is összefüggésben állt, a résztvevők esetében nem lépte túl a normál értékeket - írja az NPR.
"Folyamatban lévő kutatásaink egyértelmű következményeket mutatnak arra vonatkozóan, hogy a DNS-metiláció mechanizmusát megzavarhatják a táplálkozási hiányosságok, és ez a gyermekek betegségéhez vezethet" - mondja az egyik kutató, Andrew Prentice professzor. A csapat következő célja az élelmiszerekben és az étrend-kiegészítőkben található tápanyagok keverékének felfedezése, amelyeket a terhes nők integrálhatnak étrendjükbe, hogy megakadályozzák a "metilációs folyamat hibáit".
Más tanulmányok megmutatták, milyen erős az anya étrendje a csecsemőn. Az egyikben a kutatók rámutattak arra, hogy a terhes nőknek el kell kerülniük az egészségtelen ócska ételt. Vizsgálataik azt mutatták, hogy az ilyen termékek függőséget okozhatnak ezeknél az élelmiszereknél a gyermekeknél.