A testépítésben fogyasztandó ételek - fórum izomzat
Üzenet Pvtt »2016. április 26., 22:42

Itt keressük az alacsony fehérjetartalmú "rossz zsírok" erős forrásait
Marhahús
-> Kiváló minőségű fehérje
-> Kiváló 12 vitamin és ásványi anyag forrása, beleértve a vasat, a cinket és a B csoport vitamint
Mi előnyben részesítjük a hús sovány darabjait, sokkal jobb táplálkozási szempontból (darált steak 5% mg)
pulyka
-> Kevés zsír
-> Fehérjékben és vitaminokban gazdag
A bőr nélkül enni
Lencse GI: 25 - Gluténmentes
-> Folsavban gazdag
-> Nagyon jó élelmi rosttartalom
Gabonákkal kombinálva a fehérjék jobb asszimilációja érdekében
Tojás
-> Jó tápanyag-bevitel a fehérjékből és a D, B2 és B12 vitaminokból
A sárgájához a jobb minőségű lipideket tartalmazó ökológiai tojásokat részesítjük előnyben
Csicseriborsó GI: 35 - Gluténmentes
-> A rost és a rezisztens keményítő kontinense, hasznos a bél egészségére
-> Növényi fehérjékben, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag
Gabonákkal kombinálva a fehérjék jobb asszimilációja érdekében
Csirke
-> Jó fehérjebevitel zsír nélkül
A bőr nélkül fogyasztani
Quinoa GI: 35 - Gluténmentes
-> Magas fehérjetartalom
-> Mangánban, vasban és rézben gazdag
Nagyon jó fehérjeforrás
Tonhal
-> A teljes fehérje forrása
-> Tápanyagokban gazdag: foszfor, szelén, A-, D-vitamin és a B csoport egy része
Mérsékelten fogyasztandó magas nehézfémtartalma miatt (hetente 1-2 alkalommal)
Itt megpróbálunk alacsony vagy akár átlagos glikémiás indexű szénhidrátokat fogyasztani, kivéve az edzés körüli étkezéseket, ahol egy kicsit magasabb GI-t engedünk meg magunknak a glikogénkészleteink feltöltése érdekében. Ezen szemek csírázási folyamatának megkezdése elősegíti a fitinsav felszabadulását
Zab GI: 60
-> Lehetővé teszi a jóllakottság gyors elérését
-> Segít csökkenteni a szívkoszorúér-betegség kockázatát
A GI főzéssel növekszik, vigyázzon
édesem
-> Antioxidánsokban és főleg flavonoidokban gazdag
Minél folyékonyabb a méz és annál inkább csökken a glikémiás indexe, annál sötétebb és annál gazdagabb az antioxidánsokban
Köles GI: 70 - Gluténmentes
-> Magas emészthetőség
Magas GI, korlátozandó
Árpa GI: 30
-> Rostban gazdag (béta-glükán)
-> Tokotrienolokat (E-vitamin) tartalmaz
Lehetővé teszi a szénhidrátforrások megváltoztatását