A tesztben - BioLite fatüzelésű kályhák - berghuhns weblap!
Hosszú évek óta használjuk kipróbált gáztűzhelyünket, és eddig nagyon elégedettek voltunk. Tehát miért próbáljon ki valami újat? Az egyik utolsó túránk során nem engedtünk, hogy benzinpatront vigyünk a poggyászunkba, és a rendeltetési helyen az egyetlen megfelelő patronokkal rendelkező bolt bezárt. Három napig tartott, míg végül megtaláltuk a megfelelő gázpatront útközben - hideg étellel.
A BioLite CampStove 2 kályhája csak második pillantásra kezdett érdeklődni. Jobban érdekeltek a kiskályhák kicsi, nagyon könnyű változatai, amelyek alkalmasak túrázásra és biciklik csomagolására, ez a weboldalunk középpontjában áll! Első pillantásra a CampStove 2 csak nagynak tűnik! Itt olvashatja el, hogy miért érdekel még mindig ez a kályha, és hogyan bizonyult eddig használatban!
Átláthatósági közlemény:
A www.rocatronic.de rendelkezésünkre bocsátotta a CampStove 2 csomagot erre a tesztre, ezért hirdet.
Mi a különleges a CampStove 2-ben?
A benzin-, gáz-, alkohol- vagy omnifuel-kályhával ellentétben a CampStove 2 elsősorban fával tüzeli. Olyan üzemanyag, amely szinte mindig elérhető világszerte és ingyenesen! Most kíváncsiak voltunk, és a BioLite standján elmagyarázták nekünk a kályhát.
Elvileg a kályha minden elképzelhető megújuló alapanyaggal tüzelhető, de elsősorban faanyagra tervezték. Száraz gallyak vagy apró fadarabok elegendőek. Ha szükséges, kéreget vagy száraz trágyát is végez. Ha nagyon kényelmes akar lenni, használhat fapelletet is. Ezek szárazak és a legjobb fűtési teljesítményt nyújtják. Egyébként nem szabad faszenet használni.
Tehát az üzemanyagot közvetlenül a főzési helyén gyűjti össze, az égéstérben gyújtsa meg a tüzet, az öngyújtóval a legegyszerűbb módja, és néhány perc múlva készen áll a főzésre. Most már nem kell aggódnia a megfelelő gázpatron miatt, amely megfelelő csatlakozással rendelkezik a tűzhelyhez, a büdös benzinhez vagy bármilyen más üzemanyaghoz. Ez jól hangzik, de egyre jobb lesz!
Annak biztosítása érdekében, hogy az üzemanyag jól égjen az égéstérben, egy oldalra integrált és állítható ventilátorral ellátott akkumulátort csatlakoztatnak. Ez biztosítja, hogy az égés a lehető leghatékonyabban és a lehető legkevesebb füst mellett működjön. Maga az akkumulátor egy integrált termoelektromos generátorral töltődik, amíg a tűz ég. Kiemelésként a felesleges elektromos energiát USB-kapcsolaton keresztül fel lehet használni a külső fogyasztók feltöltésére.
A tényleges ventilátorral ellátott tűzhely mellett számos kiegészítő található, például a hozzá illő 1,5 literes fedeles edény, egy extra grillrögzítő és egy LED-es lámpa. Ha ezt csatlakoztatja az akkumulátorral ellátott fúvóegység USB-portjához, sötétben is láthatja, hogy mit főz. A LED-lámpa kábele azonban csak a grillrögzítéssel kissé túl rövid a fazékhoz.
Az alábbi képek a tűzhely alapvető elemeit mutatják, amelyek rozsdamentes acél égéstérből és sárga ventilátor egységből állnak, beépített tápegységgel, termoelektromos generátorral és LED kijelzővel.
A CampStove 2 csomag szállítási terjedelme
A CampStove 2 csomag szállítási terjedelme a következőket tartalmazza:
- a CampStove 2 kályha integrált 2600 mAh-os bankkal, valamint hőelektromos generátorral és USB-csatlakozással
- Megfelelő, 1,5 literes, rozsdamentes acél fazék műanyag fedéllel és egy kis műanyag edénnyel
- Műanyag borítású, hozzáillő grillrögzítő, vágódeszkának megfelelő
- egy LED lámpa töltőkábellel
- minta csomag öngyújtó
- 2 csomag zsák a tűzhelyhez és a fazékhoz
Meggyújtani a tüzet
Több főzés után nagyon lenyűgöz bennünket a tűzhely! A száraz tüzelőanyagot (száraz gallyakat használunk) összetörjük és lazán öntjük az égéstérbe. Ezután meggyújtja a gallyakat, ennek legegyszerűbb módja egy grill öngyújtó, amelyet a fa tetejére tesz. A világításhoz száraz faaprítékot vagy ökogrille öngyújtót használunk.
Ha a tűz ég, a ventilátor rövid idő után automatikusan bekapcsol, és a kezdeti füstfejlődés néhány pillanat múlva véget ér. Ehhez természetesen a fának száraznak kell lennie. Amint a tűz ég, felállíthatja a megfelelő 1,5 l-es BioLite edényt, és elkezdheti főzni vagy grillezni a grillrögzítővel.
A fűtőteljesítmény
A fűtőkapacitás hatalmas a mi kis gáztűzhelyünkhöz képest. Kb. 5-6 perc elteltével 1,5 liter vizet forralunk. Eddig (sikeresen) főztünk tésztát, rizst és burgonyát egy edényben, vízzel, és különféle zöldségeket és gombákat oltottunk meg.
A külön grillrögzítőn húst, sült sajtot és kolbászt grilleztünk. Mindkét esetben gyakrabban kell keverni a húst, vagy rendszeresen meg kell fordítani a húst a grillrögzítővel, különben valami gyorsan megég a hő miatt.
A főzés és a grillezés összességében remekül sikerült, és a tábortűz légköre miatt sokkal szórakoztatóbb, mint egy gáztűzhelynél! Eddig kerültük az olyan ételeket, mint a burgonya vagy a rizs, amelyeknek viszonylag sokáig kell főzniük, és ennek megfelelően több üzemanyagot igényelnek. Nagyszerűnek tartjuk, hogy a jövőben több variációt hozhatunk az ételeinkbe.
A fa fogyasztása
Mi a Üzemanyagigény mi is kellemesen meglepődünk. A tűz ellenőrzött szellőzésének köszönhetően nemcsak kevés füst van, hanem a kályha is nagyon gazdaságos. Néhány száraz gally elég volt ahhoz, hogy 30 percig teljes erővel főzzünk. Azta! Azt is gondoljuk, hogy az a tény, hogy a kályha szinte hideg marad az alján, valóban sikeres. Mindenesetre nem hagy égési nyomokat a padlón - mit mondhat erről más fatüzelésű kályha magáról?
Hogyan befolyásolja a tűz az étel ízét?
Az íz a főzéssel változik fazék alig valami a gáztűzhelyhez képest, mert az edény tartalma védve van a tűztől és a füsttől.
Ezzel más a helyzet Grillrögzítés. A felhasznált fa minősége itt egyértelműen észrevehető. Különösen, ha több korom keletkezik, az a grillezett ételre kerül, hasonlóan a nyitott tábortűzhöz, és veled eszel. Az étel íze dohányosként változik (azaz grill, ahol tudatosan használ bizonyos típusú fákat az íz megváltoztatásához), az üzemanyagtól függően.
A fatüzelésű kályha hátrányai és sajátosságai
Eddig nehezebbnek találtuk őket A fűtési teljesítmény szabályozása. Rendszeresen több fát kell hozzáadnia, különben a tűz gyorsan kialudhat, és először újra meg kell gyulladnia a teljes fűtési teljesítmény elérése érdekében. Röviden dohányzik is. Ha egy kis főzési idő után több parázs van a kályhában, könnyebb állandóan tartani a hőmérsékletet és felgyújtani az esetlegesen kialudt tüzet. Ehhez több fát kell tenni, és egyszerűen fordítsa a ventilátort kissé magasabbra, amíg a tűz újra meg nem ég. A LED kijelző mutatja az aktuális fűtési teljesítményt. Nem lehet annyira visszautasítani, mint egy kis gáztűzhelynél, kivéve, ha természetesen a tűz teljesen kialszik, és csak a parázst használja az égéstérben.
Attól függően, hogy éppen mit készít, különösen óvatosnak kell lennie, hogy semmi se égjen. A fűtési teljesítmény valóban óriási. Ha kétségei vannak, egyszerűen rövid időre levettük az edényt a tűzről, amikor túl forró lett. Vagy talán csak egy kicsit több gyakorlatra van szükség.
Ezt további hátránynak tekintjük Üzemanyag-ellátás rossz időben. Ha az üzemanyag nagyon nedves, akkor lényegesen többet fog füstölni. Ha kempingben főz, akkor biztosan nem fog barátkozni. Ha ezután a grillrögzítőt használja, az elkészített ételek ízét negatívan befolyásolhatja, különösen a füst és a korom.
Ehhez kell egy kis szoktatás a tűzhely viszonylag hosszú hűtési ideje használat után. Fél órába telt, mire a parázs kihűlt. Gyorsabb, ha a forró parazsat a föld lyukába önti, eloltja, majd feltölti. Ez a kályha ezért kevésbé alkalmas nagyon gyors használatra.
Minden gondoskodás ellenére mindig könnyű volt grilleznünk és főznünk kormos kezek és ruhánk füstszagú volt. Kültéri használatban ez nem tragikus, csak tudnia kell.
A gyártó szerint az integrált termoelektromos generátor 3 W teljesítmény. Töltési tesztjeink azt mutatták, hogy valójában nincs túl sok elektromosság az integrált árambank feltöltéséhez, mert a ventilátornak is szüksége van energiára. Különösen világításkor eltart egy ideig, amíg a tűz elég forrón ég, hogy feltöltse az árambankot. A ventilátor még egy ideig működik, miközben lehűl, amikor a főzés befejeződött. A termoelektromos generátor azonban alig szállít áramot, ami viszont inkább lemeríti az árambankot ahelyett, hogy feltöltené. Ha végberendezéseket, például okostelefont szeretne tölteni USB-kapcsolaton keresztül, sokáig kell főznie, vagy hozzá kell adnia a fát. Itt többet beszélünk órákról. Mivel a fával való főzés során egy izzó szikra repülhet ki a tűzhelyből, a töltőkábelnek kissé hosszabbnak kell lennie. Ki akar égési nyomokat a fényképezőgépen vagy az okostelefonon? Ezért jobbnak találjuk a készülék feltöltését csak a főzés befejezése után.
(Megjegyzés: Hamarosan érkezik tőlünk egy további cikk az okostelefonok és társak töltése témában.
Emlékére: Elsősorban a hátizsákkal rendelkező túrázók szemszögéből nézzük a kályhát, vagy olyan kerékpáros túrára, ahol a súly és a csomag mérete döntő szerepet játszik! Az említett hátrányok némelyike nem számít senkinek, aki autóval utazik.