A tirozin blog Eric Favre

blog

A tirozin, amelyet 1846-ban fedezett fel Liebig, a fenilalaninnal és a triptofánnal együtt aminosavak aromás. A három közül ez az egyetlen nem lényeges, mert a fenilalanin szintetizálhatja. Ezeknek az aminosavaknak a bélben történő felszívódása számos transzportertől függ: a tirozin felhasználhatja a semleges aminosavak (izoleucin, valin és leucin), valamint a bázikus aminosavak (hisztidin, lizin, arginin és ornitin) transzporterét, ami problémát jelenthet bizonyos körülmények között történő asszimilációját illetően.

A tirozin részt vesz a katekolaminok szintézisében: adrenalin, noradrenalin, DoPA és dopamin. a melanin (a bőr, a haj és az írisz pigmentje) és a pajzsmirigyhormonok prekurzoraként működik.

TIROSIN ÉS SPORT

Intenzív edzés során plazmaértéke 10-15% -kal növekedhet. Ez a növekedés közvetlenül összefügg az intramuszkuláris fehérje katabolizmussal. Az aktív izmokból származó plazma ezen növekedése jól jelzi a helyi fehérje katabolizmust.