A tíz Ern; útmutató szabályok f; r atléta
1.) A sportolóknak sokoldalúan kell étkezniük/különféle ételeket kell fogyasztaniuk!
Sportolóként élveznie kell a különféle ételeket. A kiegyensúlyozott étrend jellemzői: változatos választék, megfelelő kombináció és megfelelő mennyiségű tápanyagban gazdag és alacsony energiatartalmú ételek. Előnyben kell részesíteni a növényi eredetű ételeket, mivel ezek egészségre gyakorolt hatással bírnak és fenntarthatóak.
2.) Rengeteg gabonatermék - és burgonya
A kenyér, tészta, rizs, gabonapehely, amely lehetőleg teljes kiőrlésű gabonából és burgonyából készül, alig tartalmaz zsírt, de rengeteg vitamint, ásványi anyagot, nyomelemet, valamint rostot és másodlagos növényi anyagot tartalmaz.
A legjobb, ha ezeket az ételeket alacsony zsírtartalmú, nem könnyű (!) Összetevőkkel fogyasztjuk. A napi ajánlás 30gr. Élelmi rostok a vizsgálatokban.
3.) Zöldségek és gyümölcsök - "Vegyünk napi 5-öt" ....
A sportolóknak napi 5 adag zöldséget és gyümölcsöt kell fogyasztaniuk. Természetesen a lehető legfrissebben, vagy csak röviden főzve. Kivételként gyümölcslé - ideális esetben minden főétkezéshez vagy falatozáshoz az étkezések között. A szezonális fajták előnyösebbek. Ez elegendő vitamint, ásványi anyagot, rostot és másodlagos növényi anyagot biztosít Önnek. Ugyanakkor ez a fajta étrend védelmet nyújt az étellel kapcsolatos intoleranciákkal/allergiákkal szemben.
4.) Napi tej és tejtermékek; halak hetente egyszer vagy kétszer; Hús, kolbásztermékek és tojás mértékkel
Ezek az ételek értékes tápanyagokat tartalmaznak, mint pl B. Kalcium a tejben, jód, szelén és omega-3 zsírsavak tengeri halakban.
A hús előnyös a rendelkezésre álló vas és a B1, B6 és B12 vitamin nagy mennyisége miatt. Ehhez elegendő a heti 300 - 600 gramm hús és kolbász mennyisége.
Irányelv:
Inkább fehér hús (baromfi), mint vörös hús (marhahús, sertés). Az alacsony zsírtartalmú termékeket, különösen a hús- és tejtermékeket, előnyben kell részesíteni a termékek kiválasztásakor.
FIGYELEM: Ellenőrizze alaposabban a könnyű termékeket!
5.) Alacsony és magas zsírtartalmú ételek
A zsír létfontosságú (esszenciális) zsírsavakat biztosít, és a zsíros ételek zsírban oldódó vitaminokat is tartalmaznak. A zsír különösen gazdag energiában, ezért a túl sok étkezési zsír elhízáshoz vezethet. A túl sok telített zsírsav növeli a zsíranyagcsere-rendellenességek kockázatát, ami a szív- és érrendszeri betegségek lehetséges következményeivel járhat
FIGYELEM: Ügyeljen a láthatatlan zsírra, amely főleg húskészítményekben, tejtermékekben, péksüteményekben és cukrászdákban, valamint gyorséttermekben és késztermékekben található. Összesen napi 60-80 gramm zsír elegendő.
6.) Cukor és só mértékkel
Csak alkalmanként fogyaszt cukrot és különböző típusú cukorral készített ételeket vagy italokat (pl. Glükózszirup). A gyógynövényekkel, fűszerekkel és egy kis sóval való kreatív ízesítés nélkülözhetetlenné vált az egészséges konyhában! A sót jóddal és fluoriddal kell keverni.
FIGYELEM: A könnyű termékeket alaposabban ellenőrizni kell!
7.) Készítsen ízletes és gyengéd
Az ételeket a lehető legalacsonyabb hőmérsékleten és rövid főzési idővel kell elkészíteni. A természetes íz megmarad, a tápanyagok megmaradnak, és megakadályozzák a káros vegyületek képződését.
8.) Szánjon rá időt, élvezze az étkezést
A tudatos étkezés elősegíti a helyes étkezést. A szem is eszik. Szánjon rá időt evés közben, ez szórakoztató, arra ösztönzi Önt, hogy különféle módon érje el a dolgokat, és elősegíti a jóllakottság érzését.
Irányelv:
Még oldalra sem eszik!
9.) Figyelje a súlyát, és mozogjon tovább
A kiegyensúlyozott étrend, a rengeteg fizikai aktivitás és a sport (napi 30–60 perc) együtt jár. Megfelelő testtömeg mellett jól érzi magát és elősegíti egészségét.
Irányelv:
Kényelmes súly az ideális súly előtt!
10.) Rengeteg folyadék
Minden felnőttnek legalább 1,5 liter folyadékot kell fogyasztania naponta. Edzés közben vagy után az elvesztett vizet inni kell pótolni. A szénsavas víz ideális szállító lenne ehhez. Az alkoholos italokat csak alkalmanként szabad fogyasztani, és csak kis mennyiségben.
FIGYELEM: Ellenőrizze a könnyű termékek összetételét.
További információkat és receptötleteket találhat, amelyekben elkészítheti magát
prospektusunk: "A kiegyensúlyozott étrend egyszerűvé vált!"
Ezt táplálkozási tanácsadásunk és a reumatológiai osztály együttműködésével hoztuk létre, és megvásárolható a Bad Pyrmont m & i szakklinika kávézójában 5,00 euróért.