A TOFU melyiket kell választani a főzéshez; Divat
A Tofu szerintem nagyon érdekes. Sokan már fogyasztják, a hús alternatívájaként (legyen Ön vegán, vegetáriánus, kíváncsi vagy csökkenteni szeretné a húsfogyasztását). És mások nem merik kipróbálni: "Hogy ízlik? "," Hogyan főzöd? "," Melyik tofuval kezdjem? ".
Ebben a cikkben szeretnék válaszolni a tofu-val kapcsolatos összes kérdésére.
Miért tofu:
A tofu növényi fehérje, szójából készül. A hús alternatívája.
A tofu íze és állaga?:
Ez nem "hamis" hús. Nem találja meg a csirke, sertés ízét ... De lehetőség van a hús cseréjére a fehér tányérra (kalcium és vas).
Nagyon nehéz leírni az ízét. Főleg, hogy nagyon különbözőek vannak. A sima tofunak nincs sok íze, rajtad áll a fűszerezés.
A textúra tofu, füstölt tofu, selymes tofu között változik.
Hogyan válasszuk ki a tofut ?
Ha kiegyensúlyozott tofut keres, olvassa el a termék címkéjét. Az ideális: 10 g zsír maximum és 18 g fehérje minimum (100 g-onként).
Az információk minden termékre vonatkoznak.
Ezért a sima tofut, a gyógynövényes tofut, a füstölt tofut, a curry tofut ajánlom ...
Tehát diéta ?
Tofut eszek, mert nem eszek húst otthon. Semmi köze az étrendem egyensúlyának helyreállításához (a PowerDiet program nem csak a vegetáriánusok számára készült). Helyettesíti a húst, a halat ... de nem kevésbé kalóriatartalmú vagy fehérjében gazdag.