A tök; Diétás ételek
Az ősz szimbóluma, a sütőtök több éve népszerű.
Színei, alakja és ízei tökéletesen illenek minden ételhez, akár hagyományos, akár merész. A gyerekek imádják.
Eredetileg Dél-Amerikából származik, de mára egyre inkább megtalálható veteményeskertjeinkben.
A sütőtök egy általános név, amely nagyon sok tököt rejt, nagyon különböző formájú és színű. A legemblematikusabb narancsok és kerekek mellett ritka és eredeti sütőtökeket fedezünk fel a standokon: hosszúkás, köbös, zöld, kék vagy fehér ...
Van a klasszikus tök, például az Etampes élénkvörös vagy a provence-i butternut tök; tök gesztenyés ízű, giraumon ...
Röviden ... Annyi íz és szín, amit a tányérjainkra kell tenni
Röviden
A sütőtök édes ízű cucurbit, amely többféle megjelenéssel rendelkezik, különböző fajtáival, méreteivel és formáival. Ne keverje össze a tökkel, a kerekebb, élénkebb narancssárga színnel, de mindenekelőtt sokkal kevésbé ízletes: mi több, mint a sütőtök, amit Halloweenre ürítünk !