A tökéletes recept, ha valami édes, de egészséges árpát szeretne tejben főzni fahéjjal, mézzel és
A tökéletes recept, ha valami édeset, de egészségeset szeretne: tejben főtt árpa, fahéj, méz és dió

Mindannyian néha valami édesnek érezzük magunkat, de előnyösebb valami egészségeset választani. A tejben főtt árpa megfelelő megoldás, főleg, hogy könnyen elkészíthető.
Kevés összetevő mellett a tejárpa és a fűszerek sokoldalúak, és növényi tejjel elkészíthetők.
A tökéletes recept, ha valami édeset, de egészségeset szeretne: tejben főtt árpa, fahéj, méz és dió
Ennek az egészséges desszertnek az elkészítése legfeljebb fél órát vesz igénybe, így nagyszerű lehetőség, ha nincs sok ideje.
összetevők:
- 250 g árpa
- 750 ml tej
- 150 g cukor/édesítőszer
- 1/2 teáskanál vaníliapor
- 1/2 teáskanál fahéj
- egy csipet só
- mogyoró, dió vagy mandula
- édesem
Az elkészítés módja:
Öblítse le az árpát 2-3 vízben, majd forralja fel hideg tejben cukorral és sóval. Időnként keverje meg, hogy ne tapadjon az edénybe. Forraljuk fel 20 perccel a forrása után, majd vegyük le az edényt a tűzről, és adjuk hozzá a fahéjat és a vaníliát. Megkenhet néhány Ramekin formát egy kis vajjal, majd megfordíthatja az árpát a tányérokon. Adjon hozzá diómagot, mogyorót, mandulát vagy más magot, mézet vagy egyéb összetevőket kívánság szerint.