A tökéletes turmixok az egészséges reggelihez!
Függetlenül attól, hogy egy napra készül az irodában, edzésre a fitneszközpontban vagy az egyetemi vizsgára - reggel a testét sok vitaminnal, ásványi anyaggal, rosttal és energiaforrással kell ellátni. Legalábbis, ha nagyra értékeli az egészséges reggelit. Az egészséges turmixok csak azoknak szólnak, akik azt akarják, hogy reggel ne legyen bonyolult, és akik nagy erőfeszítés nélkül szeretnék tökéletesen felkészíteni a testüket a napra.
A gyümölcslevekkel ellentétben a zöldségek vagy gyümölcsök szinte teljesen felszívódnak a turmixokban, így a sűrű ital minden tápanyagot (beleértve a rostot is) tartalmaz. Kiválaszthatja azokat az összetevőket, amelyek kifejezetten a saját igényeihez igazodnak, és harmonizálnak egymással. Íme néhány gyors, egészséges és ízletes javaslat!
PS: El kell ismerni, hogy a turmixok valóban nem kalóriabombák, és ebédig nem tartanak mindenkit tele. Könnyű reggeli változatként kell érteni őket. Ha problémája van azzal, hogy ebédig maradjon teli, egészítse ki őket fehérjeporral, kókusztejjel, egy marék dióval - vagy több hozzávalóval. Vagy fogyasszon magával néhány egészséges harapnivalót vészhelyzet esetén.
Zöld turmix az energiáért
Az ízletes zöld turmixokat különösen sokan kedvelik, mert legalább zöldségféléből állnak, ezért több vitamint és nyomelemet tartalmaznak, ugyanakkor kevesebb cukrot tartalmaznak, mint egy tiszta gyümölcsös turmixot. A zöld szín olyan összetevők klorofilljából származik, mint a spenót, kelkáposzta vagy brokkoli, a sűrű állagot avokádó vagy banán hozzáadásával érik el.
A szuperételek, például a goji-bogyók, a bogyók vagy az acai-bogyók is több édességet nyújthatnak, ha a zöldségek túl keserűek. A pókeriparban dolgozó Sara Varela egészségügyi edző egy kanál (cinkben gazdag) maca por használatát javasolja, hogy további adag energiát biztosítson az egész napra. A Maca nem mindenkinek való, de manapság nagyon népszerű. A Dél-Amerikából származó Maca gyökérnek állítólag energizáló hatása van, azt is mondják, hogy csökkenti a stresszt és afrodiziákumként szolgál.
A zöld turmixok segítségével a hosszú versenyek, a hosszú találkozók, a vizsgák és hasonlók könnyen leküzdhetők a koncentráció elvesztése nélkül. Ez teszi a zöld turmixokat tökéletes kezdetévé egy hosszú munkanapnak vagy egy megerőltető előadásnak, amelyben nagy koncentrációra van szükség.
- Zöld zöldségek (pl. Spenót, brokkoli, kelkáposzta)
- Sűrítők (pl. Avokádó, banán, lenmag)
- Édesítőszerek (pl. Bogyók, goji bogyók, érett gyümölcs)
- Folyadék (pl. Csapvíz, kókuszvíz)
- Opcionális: maroknyi dió
Kefir turmix az emésztéshez
Ha gyakran duzzadt gyomorral ébred reggel, vagy reggeli után kényelmetlenül érzi magát, kefir turmiccsal édesítheti a reggelet. Nemcsak ízletes és frissítő íze, hanem biztosítja, hogy a fontos baktériumok bekerüljenek az emésztőrendszerbe, és támogassák az egészséges bélflórát.
A kefir keverhető különféle gyümölcsökkel és zöldségekkel, de könnyen emészthető összetevőket kell használni. A banán vagy a bogyós gyümölcsök különösen emészthetőek, ehhez képest a kelkáposzta vagy a citrusfélék nem ideális kiegészítői a probiotikus italnak. Az avokádó, a mézes dinnye vagy a bogyós gyümölcsök szintén tökéletesen kombinálhatók a kefirrel.
A lenmagot serkentik az emésztést és gyengéden megtisztíthatják a beleket. Tehát a puffadás és a székrekedés gyorsan a múlté. Egy másik bennfentes tipp: néhány levél borsmentával a kefir még üdítőbbé válik!
- Tej kefir
- lenmag
- Avokádó, mézharmatos dinnye, bogyók, egyéb érett gyümölcs
- Választható: fehérjepor
- Választható: borsmenta levelek, fahéj, kakaó
Piros turmix a szív és a keringés számára
A zöld turmixok, amelyek főleg spenótra és káposztára épülnek, kevésbé ismert, mint a vörös turmix. Alapja cékla, amely antihipertenzív és sejtregeneráló tulajdonságairól ismert. Az anyagcsere szakorvosa Dr. A Feil a cékla fogyasztásával is hangsúlyozza az anyagcsere javulását, amely a sötétvörös zöldségfélék szintén elősegíthetik a fogyást.
A répa pedig sokkal többet képes megtenni, mert értékes foszfor-, nátrium-, magnézium-, kalcium- és B-vitamin-forrás. Ez teszi a céklát télire sokoldalúbbá, amely a bosszantó megfázások ellen küzd, erősíti az immunrendszert és egészségesen tartja a szívet. További méregtelenítő hatás érdekében a répa keverhető egy darab gyömbérrel, mésszel és almával is.
Azok, akik a turmixot kissé sűrűbben kedvelik, a céklát kombinálhatják avokádóval, egy kanál természetes kakaóval és kevés mézzel. Így válik igazán egészségesé és gazdagsá a reggeli kakaó.
- Cékla csomag (főtt, vákuumzárt)
- 1-2 alma
- 1-2 ek kakaó
- Sok folyadék
- Választható: darab gyömbér, méz, lime juice, marék bogyó, maroknyi dió
Finom turmixokkal reggel nagyon jól indul, stimulálhatja az anyagcserét, és már egy pohárral lefedte egyes vitaminok és nyomelemek napi szükségletét. Szezontól, egészségi állapottól és igényektől függően különböző összetevőket lehet kiválasztani, hogy a turmix tökéletesen kiegészítse a napi étrendet. Most csak meg kell találnia a megfelelő ízeket, és a reggeli pillanatok alatt elkészül. Nos bekomm lett