A tőkesarokból A legjobb diéta valaha
Thomas Schmoll oszlopa
Rovatvezetőnk, Thomas Schmoll elkötelezett a túlzás mellett. A fotót a karácsonykor a desszertre várva készítette.
(Fotó: Forrás: Thomas Schmoll) ×
Rovatvezetőnk, Thomas Schmoll elkötelezett a túlzás mellett. A fotót a karácsonykor a desszertre várva készítette.
(Fotó: Forrás: Thomas Schmoll)
A karácsony már 2017-ben a szeretet és a kalóriabevitel fesztiválja volt. Rovatvezetőnk egy évig mindent megpróbált a fogyás érdekében. Amíg rájött: Újra karácsony van!
A stílusosan ügyes és tartalmilag kiváló szombati drágakő olvasói tudják, hogy a rovatot szívesen használom belső életem leírására. El tudja képzelni, hogy néz ki ilyen hamar karácsony után. Köszönöm, de kérlek, ne aggódj, nem a depresszióról van szó. A szívem vad keveréke rengeteg elhullott liba, szarvasmarha és csirke húsából, valamint kelbimbóból, vörös káposztából, gesztenyéből, finom szószokból, sajtból, pralinéból, sütikből, mézeskalácsból, csokoládéból és a Chianti-ból és Moselle-ből származó borok keverékéből. Az ünnepeken megint annyira összezsúfoltam, hogy a terapeutám ajánlása: "Mr. Schmoll, nyitnod kell a családod felé" még mindig értelmes volt: folyton azon gondolkodtam, hogy hányok.
Tudnod kell: szélsőséges vagyok. Természetesen nem politikai értelemben. Az élek nekem semmit sem jelentenek, eltekintve egy igazi drezdai Christstollen végétől, a sarkon lévő pékségtől. Mindenféle szabadidős tevékenységről beszélek a parlamenti terem előtt. Amit élvezek, azt feleslegesen csinálom. És ez magában foglalja az étel bevitelét.
Etetés vége nélkül
Schmoll itt umbriai antipastival kedveskedik.
(Fotó: Thomas Schmoll) ×
Schmoll itt umbriai antipastival kedveskedik.
(Fotó: Thomas Schmoll)
Igen szeretek enni! Tömőnek vallom magam. Nagyon szeretek csámcsogni, ezért a terapeutám teljesen biztos abban, hogy valami biztosan elromlott a szóbeli szakaszomban. Nem emlékszem, túl hosszú volt. Talán kicsi fiúként nem volt fogam és soha nem léptem túl ezt a hiányt. A keleti zónában nem volt semmi. És mire a fal leesett, már túl öreg voltam a fogazáshoz.
Tehát én lettem a mai napig az a pod. Nem találok véget az evésnek, amíg az utolsó csontot el nem rágják, az utolsó cseppnyi mártás fel nem nyalódik, és a nürnbergi mézeskalács utolsó morzsája utat nem talál a bélrendszeremben. Nem játszhattam volna el a Monty Python „Az élet értelme” című darabjának hányós zsírzsákját. Egy utolsó borsmenta süti nem robbantana ki. Valami még mindig belém fér.
De ennyi. Karácsony óta próbálok fogyni. 2017 karácsonya, ne feledje. Ugyanaz a család, hasonló étel. A fogyás rohadt nehéz, mondom. Ez egy olyan katasztrófa éve volt, amely tele volt kísértésekkel, kísértésekkel és önjelöléssel, mert a remélt siker nem valósult meg. Gyűlöltem magam a gyengeség miatt, hogy újra és újra követtem a jó étel hívását. Mindig rossz kedvem volt ehhez. A társadalmi környezetem sokkal gyorsabban zsugorodott, mint a súlyom. Pattintottam a barátoknál, mert meghívtak vacsorára, anélkül, hogy megkérdezték volna: Ezt szándékosan teszi, hogy ne fogyjak, sültet sült meg!
A megfelelő étrend megtalálása
A legrosszabb megpróbáltatás azonban a megfelelő étrend keresése volt. Odüsszea volt. A "diéta" keresési kifejezés alatt több mint 30 millió bejegyzés található a Google-on. Bármelyik oldalra kattint, és két másodperccel később olyan lényeket néz meg, akik sikeres étrendet folytattak. Szerintem ezek az emberek soha nem jönnek enni, mert állandóan a fitneszfülkében mozognak, majd szaunába mennek jógagyakorlatokra, hogy testük és elméjük fitt maradjon, ahogy manapság mondják. Sport és jóga. Nekem éppen ez hiányzott.
Csodálkoztam mindazon szakértőkön, akik azt hiszik, hogy tudják, mit gondolunk mi, Moppelchen. A "Fit for Fun" tisztánlátója azt írta, miután belenézett a kristálygömbjébe: "Még egyszer elhatározta, hogy legkésőbb nyárig javítja alakját, hogy örömmel és rengeteg csupasz bőrrel mutathassa be magát." Elég okos a tisztánlátó, nem is beszélve az említett nyári évről. Egyébként egyik sem volt helyes. Nem magam akarom "fejleszteni", hanem karcsúvá válni, mint egy olasz agár. A csupasz bőrt biztosan nem akarom bemutatni, mert csak a nőket és a gyerekeket ijeszteném meg.
Zsírégetés és "zsák sütése"
Mindenhol olvastam a zsírégetésről, aminek sajnos semmi köze az edénysülthez. (Az autokorrekció "Schmoll pörköltet" akart csinálni. Ezt szeretné, te hülye technológia. Nincs ott semmi!) Sajnos túlzásba vittem a zsírégetéssel, és égő gyertyát tartottam a gyomromhoz. Két másodpercig nem bírtam.
Valamikor találkoztam a "kőkorszaki diétával". A fantasztikus Gesundheit.de portálban kiderült: "csak azokat az ételeket szabad megengedni, amelyek már őseink rendelkezésére álltak a kőkorszakban". A szupermarketben egy kérésből kiderült, hogy a mamuthús több ezer éve nem volt kapható. Tehát csak dió, kagyló, mag, bogyó, gyökér, hal és víz maradt. Látnod kellett volna a rendőr arcát lóháton, amikor megpróbáltam kiásni egy öreg tölgyfa gyökereit a berlini állatkertben. Velem kellett mennem az állomásra, ahol megkínáltak kávéval és süteménnyel, amit kizárólag ragasztás céljából vettem fel és fogyasztottam el.
- Kinek kellene elege lenni abból?
Az "Instyle" a honlapján kijelenti: "A ketogén diéta zsíréget, mint senki más." Igen! Az "Instyle" stáb kedvesen adott ötleteket egy hétre. A "Snack" alatt olyan kincsek voltak, mint a "kelkáposzta chips", "10 gramm mandula", "3 almaszelet tahinival" és "Almaszelet 2 kanál mogyoróvajjal". A hét végére több mint fél alma maradt. Nem adományozhattam rászoruló modelleknek, és nem dobhattam bele a szerves hulladékba. Ezért megettem, megszakítottam a ketogén étrendet, szemérmetlennek éreztem magam, és önbüntetésként néztem a ZDF "konyhai csatáját", ahol Cornelia Poletto éppen azt kérdezte: "Almaszelet két kanál mogyoróvajjal - kinek kell elegük lenni?"
Amikor felfedeztem a "16: 8 diétát", tele voltam eufóriával. "Ehet 8 órán át, majd 16 órán át böjtöl" - áll az interneten, hogy elmagyarázza. Kiváló! Végül egy diéta teljesen megfelelt az életritmusomnak. Ettől kezdve 16 órát aludtam és megettem a hátralévő nyolcadikat.Semmi siker nem volt. Cserébe a szakmai tevékenységből származó jövedelmem erőteljesen csökkent.
Csak egyél, ne érj hozzá!
Valamikor 2018 őszén felfedeztem az étrendet, amely új reményt ígért: csak azt egyél, amihez nem érhet! Ez bevált. Hamarosan azonban nagyon éhes lettem, és egy trükköt alkalmaztam, hogy megkerüljem a nem érintés szigorú szabályát. Rengeteg levest ettem. Nem nagyon érhet hozzá, mert átcsúszik a kezén.