A töltelékeim töltőanyagok Rántotta paradicsommal

Ó, imádom a töltelékeimet! Mert korábban a Súlyfigyelőknél tett pontjaim túl értékesek voltak egy tojás számára. De mióta elindítottam az elégedettség napjait, reggelente még rántottát is kenyérrel vakoltam.

Mert legyünk őszinték - főleg a reggelinél gyakran ugyanabba a reggelibe esik, és a gyümölcsös joghurt vagy kvark nem mindig tesz boldoggá.

Általánosságban észrevettem - minél „boldogabb” a reggelim, annál nyugodtabb vagyok a nap. Régen másként volt számoláskor. Mert gyakran csak joghurtot ettem almával és banánnal, hogy ne veszítsek el túl sok pontot a napra.

Mai perspektívából egy-két rosszkedvű napot, valamint a mérlegen való megtorpanást hiányoltam.

Tehát - adjon esélyt az elégedettség napjainak, és csak szánjon még 3-4 percet a reggeli elkészítésére - megéri!

Ja és még egy tipp, még ha nem is forradalmi, de:

a szem is eszik! Mindig színesen és szépen rendezze el ételeit, így szórakoztatóbbá válik:-)

rántotta

1 teáskanál vajízű olaj (Biskin)
1 tojás (vagy 2, ha nagyon éhes vagy)
1 evőkanál tej 0,3%
1 paradicsom
Só bors

1 szelet teljes kiőrlésű rozskenyér
1 evőkanál krémsajt max 1% (pl. Kedvenc krémsajt töltelékhez)
2 szelet csirke szelet
sült saláta kitûnõ


Tegyen 1 teáskanál vaj olajat egy kis tapadásmentes serpenyőbe közepes lángon, adja hozzá a tojást és a tejet, és mindent keverjen a serpenyőben. Közben aprítsuk fel a paradicsomot, majd adjuk hozzá a serpenyőbe sóval és borssal. Keverés közben hagyja megdermedni, amíg meg nem lesz a kedvenc állaga.

Kenj meg 1 szelet kenyeret 1 evőkanál krémsajttal. Aki szeretne borsot szórni rá. Ezután fedje le felvágottakkal, és töltse fel rakétával. Ezután tálaljuk hozzá a rántottát.

Jó étvágyat és jó kezdést a napnak:-)