A tömeg megőrzése az oldódás során - Maxicours

Ezt a kísérletet a víz, a só és a kapott keverék tömegének összehasonlítása céljából hajtjuk végre.

• A kezdeti tömegek mérése
A só és a víz tömegét a tömeg mérésének klasszikus módszerével mérjük: mindegyik edényt az elektronikus mérleg lemezére helyezzük, majd a sót vagy a vizet hozzáadjuk, miután olyan tárát hajtottunk végre, amely lehetővé teszi a tömeg tömegének figyelmen kívül hagyását. a konténerek.
A skála közvetlenül jelzi a só vagy a víz tömegét (1. dok.).

Sótömeg mérése.

A víztömeg mérése.

1. dokumentum. Kezdeti tömegmérések.

Eredmények:
- só tömege: 6 g;
- a víz tömege: 200 g.

• A keverék tömegének mérése
Sót adunk a főzőpohár vízéhez. Keverjük a só teljes feloldódásáig, majd mérjük meg a víz-só keverék tömegét.
2. dokumentum. A keverék tömegmérése.

Eredmény: a víz-só keverék tömege: 206 g.

• ÖsszehasonlításA keverék tömege megegyezik a víz tömegéhez hozzáadott só tömegével.

Ugyanezt a kísérletet hajtjuk végre, de folyadékot vízben oldva.
A cél annak meghatározása, hogy a folyadék oldódása a tömegek összehasonlításakor azonos vagy eltérő eredményhez vezet-e.
A kísérletet ugyanazzal a módszerrel hajtjuk végre, mint korábban.

Szirup tömegmérés.

A víztömeg mérése

4. dokumentum. A keverék tömegmérése.