A top 10 koleszterinszint-csökkentő étel

- Szardínia
- Diófélék
- alma
- Zab
- Az ügyvéd
- Csicseriborsó
- Szójabab
- Lenmagot
- Padlizsán
- 10/A paradicsom
Szardínia
Miért ? A szardínia jó mennyiségben tartalmaz omega-3 esszenciális savakat, amelyek védik az artériákat. A koleszterinszint csökkentése érdekében zsíros halak (szardínia, makréla stb.) Fogyasztását javasoljuk hetente háromszor.
Hogyan? "Vagy" Mi ? Frissen, a szardínia egészben főzve csak grillezve fogyasztható. Filében megemelve pácolhatja citromlében és kevés olívaolajban, néhány apróra vágott hagymával. Konzerv, ideális étel saláták kiegészítésére.
Diófélék
Miért ? A diófélék a jó zsírok tökéletes kombinációját tartalmazzák, rost és fitoszterolok, növényi szterolok, amelyek bizonyítottan hatékonyak a koleszterin szabályozásában.
Hogyan? "Vagy" Mi ? Salátán zúzva vagy süteményekben zúzva.
alma
Miért ? Az alma, egy erőteljes koleszterinellenes étel, nagy mennyiségű antioxidánst tartalmaz, amelyek védik a szív- és érrendszert, de szintén pektin, amelynek sajátossága a zsír felszívódásának megakadályozása. Ahhoz, hogy kihasználhassa előnyeit, egyél naponta 2-3-at.
Hogyan? "Vagy" Mi ? Fogyasszon inkább nyersen és bőrrel. Kockázhatja és hozzáadhatja joghurtjaihoz, salátáihoz, gabonaféléihez is.
Zab
Miért ? A zab rostjának 80% -a béta-glükán, amelyek sajátossága a vér koleszterinszintjének csökkentése.
Hogyan? "Vagy" Mi ? A különösen jó béta-glükánnal felruházott zabkorpa irritálhatja a beleket, fogyasztja kis mennyiségben (soha nem több, mint 3 evőkanál naponta). A zabpehely, még egészben is, sokkal jobban tolerálható.