A top 10 vegetáriánus alternatíva
A vegetarianizmus olyan étrendi gyakorlat, amely kizárja az állati termékek fogyasztását. Ez a kultúra újabban lendületet vesz, a "flexitarizmus" irányába mutat, amely a hús nélküli napok heti menübe történő felvételét szorgalmazza.
Számos előnye annak, hogy félig vegetáriánus, akár részmunkaidős is, többek között az ökoszisztéma megőrzése, az állatok védelme, a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése. Anélkül, hogy feltétlenül teljesen gránóvá válna, vagy a tofut abszolútra fordítaná, nem rakétatudomány a vegetáriánus helyettesek tiszteletben tartása.
A következő termékek a kedvenceink, és valószínűleg megérdemelnek egy helyet az élelmiszerbolt kosarában. Neked felfedezni őket!
Rajongóknak vagy újonnan kíváncsi: La Soyarie tofu hamburgerek
A hamburgert ez a vegetáriánus változat megkérdőjelezi, ami bizonyítja, hogy a kevésbé húsevő grill kedvelői is élvezhetik ezt a típusú szendvicset. Ez a hamburger finom, többféle ízben kapható (gyógynövények, miso, teriyaki és Ganmo), és könnyen elkészíthető. mert szójababból, zöldségekből és magvakból áll.
Tápérték (1 palacsinta)
Legfeljebb 150 kalória és legfeljebb 2 gramm telített zsír, 12 gramm fehérjével. Összehasonlításképpen, ugyanabban a húsburger adagban körülbelül 230 kalória van, a telített zsír háromszorosa és egy kicsit több fehérje van.
Mivel mindenki szereti a spagettit. Commensal spag szósz
Még a vegetáriánusok is megkóstolhatják a tésztájukat vagy a tök-spagettit (a merészebbek számára) ezzel a népszerű mártással. A híres étterem márkája a húsmártás alternatíváját kínálja barna lencséjével és apróra vágott szójával. A chili, az au gratin alapjaként használható, és csodálatosan melegít.
Tápérték (½ csésze)
80 kalória, telített zsír nélkül, napi 11% nátriumérték és 5 gramm fehérje. Kevésbé gazdag, mint nagymamáink hagyományos mártása, és ugyanolyan jó, bónuszként rostot tartalmaz (adagonként 3 gramm).
A pástétom metamorfózison is áteshet: a Fontaine Santé zöldségpástétom
A bagettet és a sajtot kísérő nélkülözhetetlen hús- vagy belsőségpástétom vegán fordulatot vált ki azzal, hogy a marhahúst, sertéshúst és/vagy borjúhúst napraforgómagra cseréli. Az eredmény? Ízletes meglepetés reggelivel pirítóssal, vacsorán köretként tekert tortillában vagy pirítósként a kekszre snackként.
Tápérték (55 gramm)
Csak 100 kalória, mindössze 1 gramm telített zsír, napi 12% -os nátriumérték és 3 gramm fehérje. Ez az opció kevésbé sós, mint a szokásos pástétom, és természetesen kevésbé zsíros. Megpróbálni.
Hot dog kompromisszumok nélkül: Yves Veggie Cuisine Monster Sausages
Míg egyesek a hamburgerükre esküsznek, mások nem akarják feladni szokásos "hot dogjukat". Tehát a vegetáriánus barbecue elkészítéséhez a szójakolbász biztos fogadás. Fel lehet tálalni hot dogot pirítósban, vagy szeletelni és tésztához adni, ahogy a gyomrod mondja.