A top 15 biotinban gazdag étel NŐK EGÉSZSÉGE
A DGE (német táplálkozási társaság) szerint naponta körülbelül 30–60 mikrogramm biotint kell bevennünk. A biotin a B-vitaminok nagy csoportjába tartozik, ezért B7-vitamin néven is ismert. De többségük jobban ismeri a gyógyszertár „szépségvitaminját”, mert ott számos biotint tartalmazó étrend-kiegészítő található. Ennek oka: a biotin (többek között) felelős a bőr, a haj és a körmök egészséges növekedéséért.
Biotin tabletták? Jobb biotinban gazdag ételeket használni
A biotinhiányt törékeny, törékeny körmök vagy tompa haj vagy akár hajhullás is felismerheti. Annak érdekében, hogy ne is kerüljön olyan messzire, kiegyensúlyozott étrenddel kell megelőznie a hiányt, mert:
Azok, akik változatos és egészséges étrendet fogyasztanak, természetes táplálékkal fedezhetik napi biotinigényüket - étrend-kiegészítők használata nélkül.
Állati és növényi biotin beszállítók
A B7-vitamin számos olyan ételben megtalálható, amelyek valószínűleg már rendszeresen szerepelnek az étlapján, fogadni? Ide tartozik például a tojás, a dió és a zabpehely. Igazunk volt? A biotin legfőbb szállítója a máj, például marha- vagy borjúhúsból. Más belsőségek, például a vese, biotintartalmukkal pontot szerezhetnek, de legyünk őszinték: ki szereti a belsőségeket?
A biotin megtalálható a tejben és a tejtermékekben, a halban és a húsban, valamint számos gyümölcs- és zöldségfajtában, de a mennyiségek nem "rekordértékűek". A tömeg sokkal fontosabb. Spenót példa: 100 gramm körülbelül 7 mikrogramm biotint biztosít. A normál méretű adag azonban 200 gramm, ami lenyűgöző 14 gramm biotint eredményez.
A következő rangsorban összeállítottuk az első 15 ételt sok biotinnal az Ön számára. Már adtuk az első helyet (májat), de mely ételeket lehet megtalálni a többi helyen?
A banán a gyorsan elérhető szénhidrátok, valamint a fitnesz ásványi anyagok kálium és magnézium tökéletes keverékét tartalmazza. Ezenkívül a benne található B-vitaminok, köztük a biotin, erős idegeket biztosítanak.
A Pinat nemcsak rengeteg biotint, hanem számos más B-vitamint is biztosít - mindenekelőtt folsavat, ami különösen fontos a terhes nők számára. A spenót elkészítésekor ügyeljen arra, hogy ne főzze "holtan". Mivel a vitaminok nagyon érzékenyek a hőre, és főzés közben gyorsan elpusztulnak. Tehát a legjobb, ha a spenótot nyersen, salátaként fogyasztjuk, vagy csak rövid ideig pároljuk.
Akár rollmops, matjes vagy frissen sült: a hering rendkívül sokoldalú a konyhában. A kicsi, magas zsírtartalmú finomságok nemcsak a tengeri élőlények közül a legmagasabb biotintartalmúak (ezt követi a lazac és a makréla), hanem hatalmas D-vitamin-tartalommal is.
Gyönyörű haja, bőre és körme lehet speciális biotinnal bevont tabletták, tabletták vagy por bevétele nélkül: Fél avokádóval (115 gramm) már az ajánlott napi minimum 30 mikrogramm biotin csaknem több mint egyharmadát lefedi.
Összehasonlítva a fehér rizzsel, a barna rizs (barna rizs) az egészségesebb választás, mert sokkal rostban gazdagabb, ezért hosszabb ideig megtartja Önt. A teljes kiőrlésű változat magasabb vitamin- és ásványianyag-tartalommal, például B-vitaminokkal (biotin!) És magnéziummal is rendelkezik.
Az elővásárlások elővásárolhatók és otthon tárolhatók "vészhelyzetekre". Nemcsak rengeteg biotint adnak, hanem nagyon gazdag fehérjékben is, ezért fontos fehérjeforrás a vegetáriánusok és vegánok számára. A lencse jó köretként, de remek figurát is vág, mint „fő összetevőt” egy zöldséges serpenyőben, lencsével és betétként egy pörköltbe.
A C hampignonok igazi univerzálisak a konyhában, és mindössze 21 kalóriát tartalmaznak 100 grammonként, emellett rendkívül alacsony a kalóriatartalom. Figyelemre méltó mennyiségű növényi fehérjét is tartalmaznak, és egyike azon kevés növényi D-vitamin forrásnak.
A W dió tele van egészséges tápanyagokkal: Magas B-vitamin-tartalmuk támogatja az agy fontos funkcióit, és így segíti a gyenge koncentrációt. A dió sok vitamin és ásványi anyag mellett kiváló minőségű fehérjét és rostot is tartalmaz. További plusz: sok antioxidánsával segít megvédeni a rákot és más betegségeket.
Egészséges haj, tiszta bőr és erős körmök: Mivel a zabpehely rengeteg B-vitamint és nyomelemet tartalmaz, mint például réz, mangán és cink, pokolian sokat tehet a megjelenéséért a reggelinél anélkül, hogy egy drága üveg krémhez kellene nyúlnia.
A biotinhiány rendkívül ritka, mert az egészségesen táplálkozók automatikusan elegendő biotint vesznek fel az ételükkel. Például gyakrabban rágcsáljon egy adag mogyorót. Ezek egyáltalán nem "igazi" diófélék, hanem hüvelyesek, de a sok biotin mellett rengeteg egészséges, telítetlen zsírsavat és E-vitamint is tartalmaznak - szintén szépítő vitamint.
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) azt javasolja, hogy napi 30–60 mikrogramm biotint vegyen be étellel. Ezek azonban csak becslések, mert a testnek pontosan mennyi biotinra van szüksége még nem tisztázott. Egy adag mogyoróval mindig biztonságban lehet, ugyanakkor rengeteg E-vitamint is tartalmaz.
A búzakorpa kissé elavult képpel rendelkezik, valahol a nagymama konyhaszekrénye és az egészséges élelmiszerbolt között. Ennek oka valószínűleg a fő alkalmazási területük: a székrekedés. Nem szexi, de hatékony: a beleket stimulálják és elfoglalták a magas rosttartalmú búzakorpa beadása. A búzakorpa tehát kétszer olyan jó: a legfontosabb biotin-szállító és rostforrás.
A tojások valódi biotinbombák: Csak egy tojássárgájával már a napi 30 mikrogramm minimális szükséglet harmadát (10 mikrogramm) fedezi. És tudta, hogy a tojássárgája sokkal több fehérjét tartalmaz, mint a tojásfehérje? Elképesztő, nem? Ehelyett a fehérje kevesebb zsírt tartalmaz. A teljes "tojás" csomag egyszerűen verhetetlen, és sokféleképpen használható a konyhában.
A szójabab az összes szójatermék, például a tofu alapja, és hihetetlen mennyiségű növényi fehérjét biztosít. De a szója más "belső" értékekkel is képes értékelni: A szójabab - a jó mennyiségű biotin mellett - sok káliumot, folsavat, valamint magnéziumot, rostot és vasat tartalmaz.
A máj és más belsőségek, például a vese, a biotin-tartalom tekintetében az élenjárók. Sajnos nagyon kevesen kedvelik ezeket a "különlegességeket". A máj általában tabu a terhes nők számára - különösen az első hónapokban. Mivel a máj kiszűri a szennyező anyagokat a vérből, és bizonyos esetekben el is tárolja őket, a szennyezési terhelés sajnos viszonylag magas, ezért a máj manapság meglehetősen megkérdőjelezhető élelmiszer.
Egyébként: a sertésmáj csak körülbelül 25 mikrogramm biotint tartalmaz.