A top 15 vegetáriánus fehérje étrendben gazdag étel, életmódbeli előnyök

Hogyan juthat vegetáriánus étkezéshez jó mennyiségű fehérjéhez? Igen, csak zöldségekkel lehet hús nélküli fehérjét kapni. Sokan úgy gondolják, hogy a baromfi, a hús, a tojás a legjobb módszer ezeknek a fehérjéknek a megszerzésére, de nem tudják, hogy több olyan vegetáriánus étel is rendelkezésre áll, amelyek teljesen meg vannak töltve egészséges fehérjével. Tehát ebben az írásban feltártuk a legjobb fehérjében gazdag vegetáriánus ételek listáját.

Vegetáriánus fehérjében gazdag ételek Indiában:

Itt található a vegetáriánusok számára a legjobb fehérjeforrások listája. Magas fehérjetartalommal rendelkeznek, és a húskészítményekhez képest is több előnyük van.

1. Quinoa:

¼ Az előkészítetlen quinoa csésze 170 kalóriát, 7 gramm fehérjét és 2,5 gramm zsírt biztosít. Ezenkívül "ez az egyetlen olyan gabona, amely az összes szükséges aminosavat magában foglaló teljes fehérje. A quinoa valóban tartalmaz minden tápanyagot, amelyet húsevés során kap. A quinoa az egyik legkiválóbb gazdag vegetáriánus étel, amely tökéletes. alkalmas magas fehérjetartalmú vegetáriánus étrendre.

2. Bab:

A bab a legjobb és ideális fehérjetartalmú, szuper ízű zöldség. ½ csésze konzerv fekete babból 110 kalória és 1 gramm zsír származik; ezek azonban 7 gramm fehérjét tartalmaznak. Kombinálja a babot rizzsel vagy kukoricával, amely megadja az állati fehérjékből származó aminosavakat, kivéve azokat, amelyekből hiányzik a növényi fehérjék többsége. Szinte az összes babban kevés a metionin és magas a lizin, míg a rizsben kevés a lizin és magas a metionin. Ezek az ételek nagyszerű módja a fehérje és a szénhidrát feltöltésének, mint az intenzív edzésnek.

Hüvelyesek:

A zöldségek, például a csicseriborsó, a zöldborsó, a citrom, a szójabab és a vesék gyakori összetevői az indiai ételeknek. Fehérjében gazdagok, és rostokban, foszforban, vasban, káliumban és B-vitaminokban is gazdagok. Például 1/2 csésze főtt lencse csaknem 9 gramm fehérjét ad, plusz fél csésze főtt csicseriborsót körülbelül 7 gramm tápfehérjét tartalmaz. A csicseriborsóval kiegészített hummus szintén a vegetáriánus fehérje alapja. Ezt a fehérjében gazdag vegetáriánus ételt hozzá kell adnia a vegán étrendjéhez.

4. Tejtermékek:

Az indiai vegetáriánus ételek általában sok fehérjetartalmú vegetáriánus ételt, például tejet, joghurtot és sajtot tartalmaznak. A kalciummal dúsított nondaire-helyettesítők, például a szójatej és a szójajoghurt szintén ragyogó fehérjeforrások. Egy csésze tej, egyébként szójatej, 8 grammra vonatkozik, ráadásul egy csésze alacsony zsírtartalmú joghurt körülbelül 13 gramm étkezési fehérjét tartalmaz. A paner, az indiai konyha általános tiszta sajtja, unciánként körülbelül 7 gramm fehérjét tartalmaz.

5. Nagy fehérjetartalmú zöldségek:

Sok zöldség van, amely nagy mennyiségű fehérjét szolgáltat, és amelyek a következők:

• 1 csésze spenót - 5 gramm.
• 1 csésze főtt borsó - 9 gramm.
• 1 avokádó - 10 gramm.
• 1 csésze brokkoli - 5 gramm.
• 1 csésze főtt édesburgonya - 5 gramm.
• 2 csésze főtt tehén - 5 gramm.

Többet látni: Pajzsmirigy ételek a lista elkerülése érdekében

6. Tofu:

Ez is egy másik tipikus vegetáriánus fehérjében gazdag étel, a tofu, amely szójából készül, csak 94 kalóriát, 5 gramm zsírt és 10 gramm fehérjét biztosít minden fél adaghoz. "Túróbabnak" is nevezik, és egy 1/2 csésze tofu körülbelül 10 gramm étkezési fehérjét tartalmaz.

• Nők: 46 gramm fehérje naponta
• Terhes nők: 71 gramm naponta
• Férfiak: 56 gramm fehérje naponta

7. Spirulina:

A spirulina egy másik fontos vegetáriánus fehérjében gazdag étel. A spirulina 65-71% az összes fehérje a marhahúshoz képest, azaz csak 22%, plusz a citrom csak 26%. A spirulina a létfontosságú aminosavak és ásványi anyagok figyelemre méltó bázisa, amelyet teste könnyen be tud magába venni. Csak 2 evőkanál spirulinára van szüksége az étkezés alternatívájaként.

Többet látni: Szénhidrátban gazdag ételek

8. Mandula és mandulavaj:

Körülbelül 6 és 8 gramm fehérje van a mandula kezében. A mandulavaj kevésbé mérgező és allergén, mint a mogyoróvaj, míg a fehérje mennyisége kombinációval párhuzamos. Ez az egyik kiemelkedő vegetáriánus fehérjében gazdag étel.

9. Tempeh:

Ez a vegetáriánus étrend az egyik legjobb forrása a magas fehérjetartalomnak. Ez egy rugalmas főtt szójacég, amely szintén teljes fehérje ", mint a quinoa. Egy fél csésze 160 kalóriát tartalmaz, valamint hatalmas mennyiségű 15 gramm fehérje, kivéve a kissé magas zsírtartalmat. 9 grammal.

Többet látni: Az immunitást fokozó ételek

10. Hajdina:

A hajdina a név ellenére sem igazán kerül a búza kategóriába. Indiában kuttu néven is ismert, a hajdina adagonként 6 gramm fehérjét tartalmaz adagonként. Természetesen, ha főtt. Míg a japánok úgy vélik, hogy tésztaanyaggá alakításuk, mint bármi más, megőrzi a fehérjét, az indiánok kiirtják és lisztbe teszik, így tökéletes receptet kapnak a gluténmentes alapokra. Ha belefáradt a szokásos zabpehelybe, amellyel diétázik, ez jó kezdet lehet az ételekben gazdag vegetáriánus fehérje alternatívájaként.

11. Szójabab:

A magas fehérjetartalmú vegetáriánus ételek listáján a következő a szója. Bár furcsán hangozhat, a szója csak egy megfelelő alternatíva a rizshez és a babhoz, és könnyen jár az emésztőrendszeren. Fél adag adag csésze szója legalább 15 gramm fehérjét tartalmaz, ami elég sok. A szóját alkalmanként kell fogyasztani, az előnyök ellenére, mert ez konzerv étel és erjesztett babból készül. Válassza ki a legmagasabb fehérjetartalmú csomagot, és hamarosan betöltődik a megfelelő adag aminosav.

12. Hummus és Pita:

Ez a libanoni étel nagyon finom azok számára, akik vegetáriánus fehérjeforrásokat keresnek. Búzája és csicseriborsója van, fehérjében egyaránt gazdag. A teljes magzatú búza pitában körülbelül 7 gramm fehérje van, ha 2 evőkanál humusszal együtt veszik be. Egy másik oka ennek az ételnek a megszerettetésében az eltérő íze, ezért ne felejtsen el kísérletezni az ételéhez tartozó fűszerekkel, így még jobb étkezéssé válik.

13. Mogyoróvajas szendvics:

Furcsának tűnhet, hogy a zsírtál megtalálja a helyét a vegetáriánus fehérjében gazdag ételek között, de ugyanolyan csodálatos lesz, hogy a szendvicsben 2 szeletenként 15 gramm fehérje van. kenyeret, 2 evőkanál vajjal együtt. Noha más módon is bevonhatja a mogyorót az étrendbe, a mogyoró és a búza kombinációja teszi ezt az ételforrást az ideális reggelihez. Lehet, hogy kalóriatartalma magasabb, mint versenytársainál, de semmilyen testmozgás nem képes legyőzni. Ezenkívül, amíg a vajban lévő aminosavak segítenek növelni a fehérje szintjét, az anyagcsere gondoskodik a többiről.

14. Kulcs:

A hindi nyelven Sabza vagy Sabja néven ismert Chia gyenge vegetáriánus fehérjeforrás. Minden 2 evőkanál magban körülbelül 4 gramm fehérje van. Ezenkívül a magok az egyik legelőnyösebb választás az Omega 3 zsírsavak testbe történő betöltésére. A vasban, az antioxidánsokban és a cinkben is elterjedt, a tejjel vagy akár vízzel kombinált chia mag finom íze lehet és a legegészségesebb pudingot készítheti.

15. Rizs és csicseriborsó:

Sőt, Indiában colluealnak hívják, a csicseriborsó és a rizs a vegetáriánusok egyik leggyakoribb alapvető étrendje. A fehérjében gazdag zöldségek közül a csicseriborsó vezeti a listát. Nemcsak magas a lizintartalma, hanem rizzsel kombinálva is fontos fehérjeforrás, mert a rizs gazdag metioninban. Az edény minden csészéje körülbelül 7 gramm fehérjét tartalmaz.

Vegetáriánus fehérje étrend:

Ez a magas fehérjetartalmú vegetáriánus étrend segíti az izmok felépítését és a test erősítését. Kövesse ezt a diétát tónusú testért:

1. Gabonafélék:

• Cserélje ki a sima fehér rizst quinoára, rókafark kölesre, barna rizsre, teljes kiőrlésűre stb.
• Egyél 2 csésze ajánlott szemet

2. Fehérje leves:

Hüvelyesek:

• Ne egyél több mint 2 csésze zöldséget naponta. Ne egyél túl sok hüvelyest, mert ezek gázproblémákat okozhatnak

4. Diófélék:

5. Joghurt:

• Naponta legalább két adag joghurtot vegyen be. A görög joghurt a legjobb fehérjetartalom

6. Brokkoli és zöldségfélék:

• Napi adag zöldségfélék, például brokkoli, spirulina és kelkáposzta elengedhetetlen a napi étkezési fehérje megszerzéséhez

Bár érdemes fehérje-rudakat szednie az elveszett esszenciális aminosavak megszerzéséhez, hogy vegetáriánusok legyenek, ezeknek a magas fehérjetartalmú vegetáriánus ételeknek az összekapcsolása ugyanolyan egészséges ételeket kínál. Mindennek az az előnye, hogy nemcsak az étel olcsó, hanem a legalacsonyabb kalória is.

---