A Top Chef Care az első román szezon, a Vedete versenyzője

Top Chef, egy látványos show, amely óriási sikert arat azokban az országokban, ahol közvetítik, holnap, 20.30-kor kezdődik az Antena 1-n.
24 professzionális szakács, akiket az ország legjobbjai közül választottak ki, bátran felálltak a rajthoz és beléptek a versenybe a fődíjért: 50 000 euró és egy franciaországi képzési tanfolyam Michelin csillagokkal.

chef

1. Aurelia Moscu

Kor: 39 éves
A főzés iránti szenvedélye miatt főzőtanfolyamra iratkozott be, Bukarestben egy 5 * -os szállodában (Grand Hotel Continental) gyakorolt. Az akkori szakács (Cezar Munteanu) javasolta őket, hogy ott dolgozzanak. Másfél éve van hátra!
Tudott főzni, mint minden háziasszony, hagyományos ételeket, és többet szeretett volna megtudni. 2011 óta a Dorobanti Market 8-on dolgozik. Az étterem profilja fúziós konyha: ázsiai és francia.
A hidegfőzésre szakosodott, és azt mondja, hogy erősségei az aprólékosság és a részletekre való odafigyelés. A konyhai eszköz, amelyet a legjobban elsajátít, a keverő, és azt mondja, hogy szívesen tanulmányozná a francia konyhát.

2. Dan Bogatu

Kor: 31 éves
Nős, egyéves kisfia van. Bár édesanyja szakács, akárcsak a nagyapja, nem feltétlenül akarta ezt a szakmát gyakorolni, de a sors a pályára is hozta. Bécsben volt vezető szakács, és most a Sous Chef a Bukaresti Caro Hotelben. Szeretett volna operatőr lenni, dokumentumfilmeket forgatni a dzsungelben vagy háborús riporter.
Dan hideg főzésre és faragásra specializálódott (zöldség- és gyümölcsfaragás), a faragókés az ő kezelője a legjobban.
Dan Bogatu, Aurelia Moscu

3. Relu Corneanu

Kor: 38 év
14 éves szakácsszakmai tapasztalattal rendelkezik, és ezt a szakmát egy szerencsétlen eseményen keresztül gyakorolta: tűzoltó volt, és elbocsátották. A konyha tárgya, amelyet a legnagyobb ügyességgel kezel, a kés. Azt mondja, szeretne többet megtudni a molekuláris konyháról, mert divatos, és kihívásnak tartja.
Nős, 12 éves gyermeke van, és családjával szeretne egy csendes hegyvidéken élni, friss levegővel és gyönyörű tájjal.

4. Daniela Doganttal

Kor: 35
Aktív nőnek tartja magát, aki mindig szeret új dolgokat tanulni. Szakácsszakmája mellett rendelkezik török ​​fordító által igazolt bizonyítvánnyal is. Szenvedélyesen zenél, olvas és imád utazni. Valójában jelenleg a Spiru Haret turisztikai és idegenforgalmi és turisztikai földrajzi karának hallgatója.
Szakember a hideg előételek és saláták elkészítésében, és a gasztronómia iránti szenvedélye arra késztette, hogy átfogja ezt a szakmát.

5. Dragoş Bercea

Kor: 22 éves
Megosztja apja szenvedélyét, akivel a predeali Vadászházban főz. Két gasztronómiai olimpián vett részt, és szeret vadhúst vagy kacsamájat készíteni.
Dragoș azt mondja róla, hogy gyakorlatilag a konyhában született! Krokodil-, kenguru- vagy pitonhúst is készített. Mivel Predeal-ból származik, szeret síelni, újabban pedig új szenvedélye van, amelyet barátja adott neki: snowboardozás.
Dragoş Borcea, Giovani Piselli, Ionuţ Nochit

6. Dragoş Iluţã

Kor: 43 éves
Dédnagymamája Carol király egyik szakácsa volt. A "Lazac és garnélarák Millefeuille" volt eddigi leglátványosabb étele, amely a mediterrán konyhára specializálódott.
12 éve házas, 11 éves lánya van. Arról álmodozik, hogy saját étterme lesz, és ha megnyeri a fődíjat, házat vesz a lányának. Lehetősége volt főzni olyan hírességek számára, mint Toto Cutugno, Donald Trump vagy Michael Douglas Bermudán, ahol egyéves, 4 hónapos szerződést kötött.

7. Giovanni Piselli

Kor: 27 éves
10 éve szakács, apjától örökölte szenvedélyét.
Szakács a brassói Vesuvius étteremben, ahol szintén részvényes. Olasz, mediterrán és ínyenc ételekre specializálódott. Az eddigi legfontosabb díj a "Legjobb fiatal vállalkozó". Szeretne bisztrót nyitni.

8. Ionut Nochit

Kor: 31 éves
Születésekor elhagyták, és egy chiajnai család örökbe fogadta. Az élelemről már kiskorától kezdve, örökbefogadó édesanyjától, az élelmiszer-egység vezetőjétől tanult.
3 évig dolgozott a Marriott étteremben és a Royal Carribean Cruiseline-nél. Most a Hotel Băneasa Parc szakácsa. Büszke arra, hogy a kés mellett jól kezeli a célt is. 50 000 euróval házat vesz, vagy végleg elmegy Amerikába, hogy új életet kezdjen.

9. Adrian Iuriciuc

Kor: 33 év
1992-ben beleszeretett a szakács szakmába, amikor katonai gyakorlaton élvezte a szakácsok segítését. Szakács szakiskolába járt, és most 13. évfolyamon fejezi be tanulmányait a măgurelei Horia Hulubei középiskolában.
A fúziós konyhára szakosodott, és a kés mestere a legjobb. Dolgozott a Casa Vernescuban, a Ramadában, a Sinaia szállodában, a Balthazar étteremben, és 2011 óta Sous-chef a Haute Pepper étteremben. Főzve: Michael király, Wesley Snipes, Steven Seagal, Jean Claude van Damme, Nicole Kidman, Khrystyna Locker, Armand Assante.

10. Cerasela Lungu

Kor: 44 év
A 26 éves tapasztalat alatt Cerasela a gasztronómia összes résén átment - a cukrászdától a mészárosig, de egy vendéglátó-ipari társaságban is.
Úgy véli, hogy a legnagyobb eredmény az, hogy a kulináris művészet szakembereit képezi a "Bella Italia" kiválósági iskolában. Elismeri, hogy időnként otthon főz, ezt az örömöt a férjére hagyja. Kedvenc étele az általa főzött sós lé.

11. Ionut Lupu

Kor: 31 éves
Középiskola óta gasztronómiát tanult, és már 2 hét után előléptették első munkahelyére. Szakács a nagyváradi Graf étteremben, ahol 7 hónapig dolgozott Nicolas Delgadóval, majd séf maradt a helyén. A kést ismeri a legjobban, erősségei pedig a francia és a mediterrán konyha.

12. Ovidiu Margarita

Kor: 35 év
13 évesen süteményeket készített édesanyjával, majd öt évvel később a "La 2 Cocosi" étteremben kapott munkát. Hogyan főz 900 gyermek számára a bukaresti American School-ból. Célját az iskolai padokból érte el, és 35 éves koráig szakács lett.
A legjobb kezelő a hentes, és azt mondja, hogy bármit tud főzni, de nem szeret fürjet főzni. Szeret improvizálni, díszítő eszközökkel játszani és borosüveg kupakokat gyűjteni.