A tudatos étkezés javítja az ételhez való viszonyát - fedezze fel elméjét
A nyár beköszöntével egyidejűleg megérkezik a nyaralás, a pihenés napja, hogy élvezhesse a barátokat és a családot, általában egy asztal körül. Sok ember számára ekkor kezdődik az örök dilemma: diéta vagy kényeztetés ? A tudatos étkezés segít kezelni ezt és javítani az étellel való kapcsolatunkat.
Sok esetben, a nehéz étrend a túlterhelt élet pihenőidőkben elhúzódó életének következménye. Ha elfoglaltak a menetrendjeink, gyakran elveszítjük az étel és a test kapcsolatának minden fogalmát. Ezt akkor vesszük észre, amikor túlsúlyos problémák jelennek meg, valamint ezt az étkezés utáni kellemetlenség érzését.
Ekkor megkérdezzük magunktól, hogy abba kellene-e hagynunk bizonyos ételek fogyasztását, vagy diétázzunk-e, hogy leadjuk ezeket a plusz kilókat. A bűntudat bekerül életünkbe, valamint belső szemrehányások, amikor bizonyos ételeket eszünk, vagy amikor nem fogyasztunk bizonyos ételeket ...
A tudatos étkezés nem annyira arról szól, hogy mit eszünk, hanem arról, hogy hogyan eszünk. Az étkezési szokások megváltoztatása nem sokat segít, ha étkezési módunk nem helyes. A túl gyors étkezés, a nem elég rágás, az érzékszervek nem engedik kihasználni a tapasztalatokat azok a hibák, amelyeket elfogyasztunk.
Túl sokat enni
Az agyunknak körülbelül húsz percre van szüksége a gyomor által kibocsátott jóllakottsági jel fogadásához és elemzéséhez. Ha túl gyorsan eszünk, akkor nagyon valószínű, hogy a végén túl sokat, vagyis többet eszünk, mint amennyire valójában szükségünk van.
Az evés cselekményét mindig érzelmi állapotok kísérik. Amikor tudatosan tápláljuk magunkat, az ezt a cselekedetet kísérő érzelmi állapot az elégedettség. Ezzel szemben, amikor eszméletlenül eszünk, általában étkezés után kellemetlen érzést tapasztalunk; akár letargikus állapotba kerülhetünk.
Langer, Warheit és Zimmerman tanulmánya szerint minden étkezés után az alanyok 44% -a érezte úgy, hogy túl sokat evett. Az alanyok több mint 45% -a evés után is bűnösnek érzi magát.