A tudatos étkezés segít kontrollálni a testsúlyát
A fizikai és érzelmi érzések megítélése nélküli étkezés lehetővé teszi a testsúly kontrollálását, sőt a fogyást is.
Miért fontos ez
A fogyni vágyók általában tudják, mely ételeket fogyasszák, melyeket kerüljék. Az igazi kihívás inkább az, hogy vajon miért és hogyan eszünk. Például a legfrissebb tanulmányok azt mutatják, hogy az étkezések strukturálása és kedves elfogyasztása elősegíti a testsúly szabályozását. Hasonlóképpen, a túl gyors étkezés elősegíti a túlsúlyt.
A figyelmes táplálkozás szintén jó stratégia a testsúly szabályozására - derül ki a Current Obesity Reports folyóirat új tanulmányának eredményeiből. Az ételek nem engedhetik meg, hogy alkalmazkodjunk vagy megbirkózzunk érzelmeinkkel. Erre taníthat az éberség. Lehetővé teszi a gondolatok, érzések vagy észlelések követését és megfigyelését anélkül, hogy megpróbálna velük kölcsönhatásba lépni vagy módosítani őket. A különálló tudatosság fenntartása, mindenfajta ítélet nélkül, hogy jobban tudatában legyen testének, életének és környezetének.
A tanulmány
Ebben az új tanulmányban a kutatók 34 cikket azonosítottak a tudatos étkezésről és a testsúlyról (fogyás, gyarapodás, kontroll). A tudatos étkezés növeli az ember érzékenységét az éhség fizikai jeleire, a teltség jeleire, az evés ütemére, az étkezési környezetre és az étel jellemzőire.
Eredmények: az összes vizsgálat súlycsökkenéshez vezetett. 5 hosszú távú vizsgálatból 4 azt is kimutatta, hogy a fogyás az idők folyamán folytatódott. Csak egy tanulmány számolt be súlygyarapodásról az eljárás után. Összességében a figyelmes étkezés hatása szerény marad, de ez a stratégia hosszú távon elősegítheti a fogyókúrával kapcsolatos erőfeszítések fenntartását, és ezáltal jelentős hatást gyakorolhat.