A túl sok vízfogyasztás egészségtelen vagy veszélyes
Írta: Elsa Sonntag | 2020. április 14., 18:01.
Legyen szó a médián, orvosokon vagy aggódó szülőkön keresztül - sokfelől figyelmeztetnek minket arra, hogy igyunk több vizet. A folyamatos vízellátás egészségfokozónak és szépségelixírnek számít. De valójában túl sok vizet ihat?
Elég sokat ittál ma? Sok embernek emlékeztetnie kell magát arra, hogy minden nap elegendő folyadékot fogyasszon. Mivel a víz elengedhetetlen a testünk számára, és soha nem tudsz eleget inni - ugye? A FITBOOK elmagyarázza, hogy a túl sok víz ivása veszélyes lehet-e, és mi áll a "vízmérgezés" mögött.
Miért olyan egészséges és fontos a vízivás?
A "Német Táplálkozási Társaság" (DGE) szerint egy felnőttnek egész nap 1,5 litert kell innia. A legjobb étkezés közben és közben is bevenni. Az 1,0 liternél kevesebbet napközben nem szabad levágni, különben fennáll a vízhiány veszélye. Mivel a víz számos fontos funkciót tölt be a testben. Például segít a hőmérséklet szabályozásában, segít a tápanyagok szállításában az élelmiszerekből és a lebomlási termékeket a kiválasztó szervekbe szállítja. A sejtek fontos része, segíti az anyagcserét és biztosítja a vér áramlását. A víz is pozitív hatással vannak a fogyásra. Étkezés előtt rendszeresen fogyasztva egy pohár vizet, hosszú távon akár a fogyásban is segíthet. Mivel a folyadék kitölti a gyomrot, ami gyorsabban a jóllakottság érzéséhez vezet.
arteesol rozsdamentes acél palack
Tényleg ihat túl sok vizet?
„Ha a nap folyamán nagyobb mennyiségű vizet isznak, a szervezet még mindig jól tudja használni, mert egy felnőtt teste óránként csaknem 1/l-t képes kiválasztani, rövid távú expozícióval. A maximálisan tolerálható beviteli mennyiség napi 10 liter. ”- magyarázza Antje Gahl, a DGE diplomata ökotrofológusa. A folyadékbevitel szabályozásának legtermészetesebb és legegyszerűbb módja a szomjúságérzet. Ha azonban ezt figyelmen kívül hagyja, és szomjúság nélkül is rövid időközönként több mint öt liter vizet iszik, egészségügyi problémák merülhetnek fel. "A súlyosság mértékétől függően olyan tünetek jelennek meg, mint fejfájás, szédülés és hányinger, rosszabb esetben görcsrohamok vagy kóma" - figyelmeztet Antje Gahl. A vesék már nem képesek feldolgozni a folyadékot, a sóegyensúly összekeveredik és a test szó szerint elárasztódik. A hatalmas vízfogyasztás további tünetei: fokozott izzadás, légszomj, fáradtság, nehéz légzés és gyenge koncentráció.
A túl sok vízfogyasztás tápanyag- és ásványianyag-hiányhoz vezethet
Ezenkívül a feleslegesen nagy mennyiségű víz lemossa a fontos tápanyagokat és ásványi anyagokat. „Végzetes, hogy sok beteg úgy értelmezi a tüneteket, mintha nem ittak volna eleget. Ha ezután folyadékot fogyasztanak tovább, a probléma súlyosbodik. A sejt lebegtetésével elősegítik az ödéma kialakulását, különösen az agyban. Az agy nem tágulhat a koponya kemény tetején, és vizet tárol. Az érintett személy azonnali és helyes kezelésére van szükség a sóhiány kompenzálásához ”- magyarázza Gahl. A legrosszabb esetben a vízmérgezés néven ismert hyponatremia fordul elő. A legrosszabb esetben ez akár végzetes is lehet. Ezért, különösen vese- vagy májbetegségben szenvedőknél, elengedhetetlen, hogy megbeszélje orvosával az elfogyasztott víz mennyiségét. Még a sportolóknak sem szabad túl sok vizet inni, de csak annyit, hogy pótolják az izzadt mennyiséget. Ugyanez vonatkozik azokra a diétázókra is, akik rendkívül nagy mennyiségű vizet isznak a fogyáshoz.
Hyponatremia - mi történik a vízmérgezéssel?
Mi történik az úgynevezett vízmérgezéssel, magyarázza Antje Gahl képzett ökotrofológus a következőképpen: „A hyponatremia, az elektrolit rendellenesség szinte mindig annak az eredménye, ha a fizikai megterhelés során rövid idő alatt túl sok folyadék kerül be. A testvíz és a sótartalom egyensúlya összekeveredik. A vérben a sóionok koncentrációja alacsonyabb. A vér sókoncentrációjának (az extracelluláris tér) hígításával a vizet a sejtekbe (az intracelluláris térbe) vezetik, és felduzzasztják ”. Ez különösen jellemző az extrém sportolókra, például a maratoni futókra. „Bizonyos stresszes helyzetekben, például egy maratonon, a túlzott ivás problémás lehet. Ha néhány liter víz alatt több liter vizet isznak, az egyedi esetekben a vér elvékonyodásához és így esetleg hyponatremiához vezethet. ".
Így nyilvánul meg a folyadékhiány
Mivel testünk minden nap folyadékot ürít a vesén, a beleken, a bőrön és a tüdőn keresztül, fontos ezeket a veszteségeket pótolni a test természetes vízháztartásának szabályozása érdekében. Természetesen ez a vízveszteség is nagyobb lehet, attól függően, hogy erősen izzad-e a fizikai aktivitástól vagy a forró hőmérséklettől. De még olyan tünetekkel is, mint a láz, a hasmenés és a hányás, a test a szokásosnál több vizet veszít. Ezután a DGE arra figyelmeztet, hogy további 0,5-1,0 liter vízre lehet szükség a vízbetöltés feltöltéséhez.
Ha kiszárad, a következő tüneteket tapasztalhatja: száraz bőr, sötét vizelet, székrekedés, fejfájás, valamint koncentrációs és keringési problémák. Ezenkívül a DGE szerint „gyorsan elfárad, és gondjai vannak a koncentrációval. A test már nem képes megfelelő módon kiválasztani a vizeletből származó anyagokat, és az izom- és agysejtek oxigénnel és tápanyagokkal való ellátása korlátozott. ”A vizet azonban nemcsak folyadékokon keresztül, hanem szilárd táplálékon keresztül is felszívhatjuk. Az uborka például csaknem 100% -ban vízből áll. Sokáig úgy gondolták, hogy a kávé folyadékot lop. De minden egyértelmű a kávé szerelmeseinek. Napi négy csésze tökéletesen rendben van, és nem fosztja meg a víztestet. Éppen ellenkezőleg: a mennyiséget a szokásos napi folyadékbevitelhez egészítik ki.