A turmixok jóak az EAT SMARTER figurához
Attól függ. Különösen a gyümölcsitalok minőségét illetően. A legfontosabb a cukortartalom: Ha tiszta pürésített gyümölcs és sok rost van a kis kész palackokban, akkor egy turmix - ha közvetlenül étkezés előtt isszák - segíthet a gyomor megtöltésében, és ezáltal kiszoríthatja a magas kalóriatartalmú ételeket.
Kész turmixok
Mivel a törvényhozás nem írja elő pontosan, hogy mi a turmix, az italok hozzáadott cukrot is tartalmazhatnak - ennek megfelelően magas a kalóriatartalma. Ezért az igazi rajongók keverőt vásárolnak, és maguk pürésítik a gyümölcsöt. Akkor biztosan tudja, mi van az italban, és kiszámíthatja a kalóriákat.
Folyékony snack az étkezések között
A szakértők azt is javasolják, hogy a gyümölcsöt és a zöldséget csak alkalmanként cserélje ki turmixokra, mert a ropogós zöldségek és a nyers gyümölcs erős harapása jelentősen hozzájárul a jóllakottsághoz, míg a finomra pürésített turmixok gyorsabban "csúsznak át". A turmixokat sem szomjúságcsillapítóként kell tekinteni, hanem inkább folyékony falatként az étkezések között.
Magas fruktóztartalom
Még a hozzáadott cukor nélküli "jó" turmixok sem ideálisak mindenkinek, akinek problémás területe a gyomor - főleg nem falatként az étkezések között. Gyakran magas fruktóztartalmuk megterheli a zsíranyagcserét és elősegíti a zsír felhalmozódását. Ezért a turmixok helyett váltson friss gyümölcsökre, és élvezze őket desszertként az étkezés végén.