A túrós étrend előnyei és hátrányai, egészséges-e vagy sem
Az ízes túró sok alacsony kalóriatartalmú étrend alapanyaga. Nem meglepő, hogy ez már önmagában divat.
A túrós étrend csökkentett kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend. Úgy tervezték, hogy segítsen gyorsan fogyni. Itt egy áttekintés ennek az összeomlási étrendnek az előnyeiről és hátrányairól.
Túrós diéta alapjai
A túrós étrendnek nincs hivatalos változata. Ez egyszerűen egy étkezési terv, ahol minden egyes étkezéshez legalább három napig csak túrót eszel. Vannak, akik mértékletesen esznek friss gyümölcsöt és zöldséget is.
Az alkoholt, a gyümölcslevet, a szódát és más édesített italokat általában kerülik.
A túrós diéta előnyei
- Valószínűleg gyorsan lefogy.
- Az étrend könnyen betartható, főzésre nincs szükség.
- A túróban magas a fehérjetartalom.
A kunyhósajt-étrend előnyei
A túrós étrend fő előnye a gyors fogyás. Minden olyan étrend, amely súlyosan korlátozza a kalóriákat, általában fogyást eredményez. Legfőképpen azonban nem a zsír, hanem a víz súlya is csökkenhet.
Ez olcsó.
A túró szintén olcsó és könnyen megtalálható. Egy nagy tartály általában csak néhány dollár az élelmiszerboltban. Ez vonzóvá teszi a túrós étrendet, ha szűkös a költségvetése.
Praktikus.
A túrós étrend praktikus. Nincsenek bonyolult receptek vagy bevásárlólisták. Nincs szükség kalóriák, pontok számolására vagy az étel mérlegelésére.
A túró hordozható és könnyen csomagolható, így magával viheti munkába vagy iskolába.
Ez magas fehérjetartalmú étrend.
A túróban magas a fehérjetartalom. Egy csésze alacsony zsírtartalmú túró lédús ízű. 28 gramm (g) és csak 163 kalória.
A fehérjében gazdag ételek lassan emészthetőek. Ez segít abban, hogy hosszabb ideig jól érezze magát, és kevésbé hajlamos legyen a túlevésre.
A fehérje szintén segít a vércukorszint stabilan tartásában, és elősegíti az izomépítést. Fedezze fel a fehérje további előnyeit.
Ha kedveli a túró ízét, valószínűleg élvezni fogja ezt a diétát, legalábbis rövid ideig. Megváltoztathatja úgy, hogy a túrós ételeket ízesíti, beleértve:
- fahéj
- szerecsendió
- bors
- gyömbér
- Indiai fűszerkeverékek
A túrós diéta hátrányai
- Az étrendben kevés a változatosság, így könnyen unatkozhat, és nem felel meg a táplálkozási igényeinek.
- Az étrend alacsony kalóriatartalmú, és a test éhezési módba kerülhet.
- A túró nem tartalmaz rostot.
A túrós étrend hátrányai
Mint minden korlátozó étkezési terv, a túrós étrendnek is vannak hátrányai.
Hiányzik a sokféleség
Ha egész nap túrót eszik, akkor unatkozhat, és feladhatja a diétát. Ez mértéktelen evéshez vezethet, és végső soron szabotálja a fogyás céljait.
Kiválthatja az étvágyat.
Az étrendi korlátozások kiválthatják az étvágyat. Egy 2017-es tanulmány eredményei azt mutatták, hogy a korlátozott étrendű emberek több étvágyat tapasztaltak, és nagyobb mennyiségű ételt fogyasztottak.
Ez egy rostmentes étrend.
A túró nem tartalmaz rostot. A rost ajánlott napi bevitele (RDI) 19 g és 50 év közötti nők esetében 25 g, 19 és 50 év közötti férfiak esetében 38 g. Az 50 év feletti embereknek valamivel kevesebbre van szükségük.
Az alacsony rosttartalmú étrend székrekedéssel, aranyérrel és divertikuláris betegséggel függ össze.
A rost segít szabályozni a vércukorszintet és csökkenteni a koleszterinszintet. Hacsak nincs orvosi oka annak, hogy korlátozni kell a rostokat, fontos, hogy minél többet fogyasszon minden nap.
Az alacsony kalóriatartalmú étrend veszélyei
Lehet, hogy hallotta, hogy teste „éhezési módba” vált, amikor korlátozza az elfogyasztott kalóriák számát. Ez igaz lehet a hosszú távú étrendre is, de nem valószínű, hogy ez bekövetkezik, ha csak néhány napra korlátozza a kalóriákat.
Ha azonban rendszeresen korlátozott kalóriát fogyaszt, és nem sportol, az anyagcsere lelassulhat, és fennsík fogyáshoz vezethet.
Egy 2015-ös tanulmány kimutatta, hogy a túlsúlyos emberek, akik testmozgás nélkül fogyasztottak alacsony kalóriatartalmú étrendet, lefogytak. Csökkent anyagcseréjük és csökkent fizikai aktivitásuk is az idő múlásával.
A tanulmány résztvevői, akik alacsony kalóriatartalmú étrendet követtek és ettek, szintén lefogytak, de anyagcseréjük nem lassult.
Egészséges-e a túrós étrend?
A túró jó néhány vitamin és ásványi anyag forrása, de másokat kis mennyiségben, vagy egyáltalán nem tartalmaz.
Ha egész nap csak túrót eszel, akkor nem kapod meg az összes olyan tápanyag RDI-jét, amelyre a testednek jól kell működnie. Energiát veszíthet a nap folyamán, különösen akkor, ha edz.
Túró és nátrium
Egy csésze alacsony zsírtartalmú túró több mint 900 gramm nátriumot tartalmaz. Ez az FEI majdnem 40 százaléka. Ha a nap folyamán több adagot eszik, akkor gyorsan nézze át a nátrium RDI-t.
A túl sok nátrium okozhat:
- Vízelnyelés
- Puffadás
- Puffadtság
- Súlygyarapodás
Ez legyőzi az összeomlási étrend gyors fogyásának célját.
A mellékhatások átmenetiek lehetnek, de ha gyakran alkalmazza a túrós étrendet és következetesen túl sok nátriumot fogyaszt, akkor súlyos problémák merülhetnek fel, mint például:
- magas vérnyomás
- fokozott a szívroham és a stroke kockázata
- Szív elégtelenség
- Vese károsodása
- csontritkulás
Egészséges módon élvezhetjük a túrót
Csökkentheti az étrendből származó kalóriákat és zsírokat, és elősegítheti az egészséges fogyást azáltal, hogy a túrót más ételekkel helyettesíti. Íme néhány javaslat:
- Túrót adjon a reggeli turmixhoz.
- Felső túró friss bogyós gyümölcsökkel, mangóval vagy ananásszal az egészséges snack érdekében.
- Cserélje a túrót a majonézhez csirke és tojás salátában.
- Helyettesítse a túrót a szendvicsek kenésére, például a majonéz vagy a vaj pirítóson.
- Helyettesítse a túrót a ricotta sajttal a lasagnában.
- A túrót megszórjuk magas rosttartalmú búzacsírával, lenmaggal, chia maggal vagy kendermaggal.
Próbálja ki a diétát
Ha megpróbálsz beilleszkedni kedvenc hétvégi ruhádba, a túrós diéta segíthet leadni néhány gyors kilót. Hosszú távon azonban nem egészséges.
Ha ki akarja próbálni a diétát, akkor tegye meg a lehető legrövidebb ideig, és fogyasszon alacsony nátriumtartalmú túrót.
A maximális tápanyagok elérése érdekében feltétlenül szórja meg a túróját friss gyümölcsökkel vagy apróra vágott dióval vagy magvakkal. Fogyasszon minden nap egészséges rosttartalmú snackeket.
Fontos az is, hogy sok nap igyon vizet.
Ha egészséges vagy, akkor néhány napig csak túrót enni valószínűleg nem fog ártani neked.
Ha ezt rendszeresen végzi, minden fogadás érvényét veszti. Lemehet a tápanyagokra és elindíthat egy olyan jojó diétát, amely megnehezíti az egészséges testsúly fenntartását hosszú távon.
Ahelyett, hogy túrót használna összeomló étrendként, építse be egy egészséges táplálkozási tervbe, amely elősegíti a hosszú távú fogyást és fenntartást.