A vagyonkezelő megnyerte tétjét!

Cikk a Lausanne Cité fordításából 2014. 09. 04-től Írta: Charaf Abdessemed
A 10 hónapig szigorú diétát folytató Daniel Brélaz megnyerte hihetetlen tétjét. - 2013. június végén 172 kiló volt. Néhány nap múlva abbahagyja a diétát. Súlya 88.
Lausanne Cités: Étrendje életének végén jár. Hogy érzitek magatokat?
Daniel Brélaz: Fehérje, zöldségfélék és saláta alapú étrendet követtem, de cukrot nem, egy reggel alma kivételével. Ez még mindig kiegyensúlyozott étrend, így elég jól megy. Jól érzem magam, a légzésem javult, az enyhe fáradtság hatása ellenére már nincsenek hátfájásaim. E hónap végén lemondok a diétáról, amikor elérem a 88 kg-os célomat. Tehát most nekiállok a ruhatáram frissítésének.
Mi volt a legnehezebb neked?
Az igazi problémákat leginkább az első tíz nap jelentette, amikor a testem alkalmazkodott. Különösen fontos volt elkerülni a buktatókat, például elkerülni azokat az édesítőszereket, amelyek a test cukros megjelenését keltik, és így fenntartják az éhségérzetet.
Próbáltad már bedobni a törülközőt?
Nem, mert azt tapasztaltam, hogy működik, és az első héten elkezdtem fogyni. 5 kiló! És akkor az akupunktúra nagy segítséget nyújtott az ízületi vagy hátfájás csökkentésében. A lényeg az, hogy gondosan betartsa az étel előírásait és elkerülje a rejtett cukrokat.
Néhány hónap alatt csaknem 80 fontot fogyott, még mindig erőszakos.
Az orvosok, akik követtek engem, mind a kínai, mind a nyugati orvostudományt képezték. Nagyon szorosan követtek, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy nincsenek-e hibák. A jó hír az, hogy magas vérnyomással kezeltek, amelyet el tudtam nyomni, amikor a vérnyomásom normalizálódott. Másrészt az étrendem miatt túl sok vas van a véremben, és ha ez folytatódik, vissza kell térnem a régi jó receptekre: véradás!
Hogyan döntött úgy, hogy elkezdi ezt a diétát?
Véletlen egybeeséskor, amikor tavaly júniusban meghívtak, hogy avassam fel az új sinomédica gyakorlatot Lausanne-ban. Aznap az egyik ottani orvos azt mondta nekem: "Le tudok hozni Önöket a fogyásra! És az orvosaim éppen riadót adtak, amikor tájékoztattak a cukorbetegség kialakulásának várható kockázatáról. Gondoltam vállalkozásra., és másnap elkezdtem a diétát!
Mindenféle tabu nélkül és nagy szabadsággal beszélnek erről a diétáról.
Mert nem szégyellem, amit csinálok! Sem személyként, sem politikusként. Van oktatási szempont is. Bár minden eset különbözik, rájöttem, hogy a fogyókúra működhet, annak ellenére, hogy sokáig azt gondoltam, hogy genetikai tényező játszik szerepet. Normálisnak tartom azt mondani az embereknek, hogy van remény. Nem is beszélve ennek a diétának a pénzügyi dimenziójáról, amely tízszer olcsóbb, mint a műtét.
A kihívás ma nem az esetleges visszaesés elkerülése?
Az orvos, aki követ engem, természetesen nem zárja ki a visszaesést, bár a teljes súly visszanyerése rendkívül ritka. Két év múlva meglátjuk, de egyértelmű, hogy fennáll a veszélye, hogy újra hízik. Ha egy baleset, utazás vagy stressz miatt újra több mint 100 kilót kell felvennem, akkor pontosan tudom, mit kell tennem: már nem vagyok elítélve, hogy idiótán egyek, miután 10 hónapig tudtam, hogyan kell eszel.