A VALÓSÁG ELLENŐRZÉSÉBEN Gyorsétterem a valóság ellenőrzésében - PDF ingyenes letöltés

GYORS ÉTELEK A VALÓSÁG ELLENŐRZÉSÉBEN

ingyenes

GYORS ÉTELEK A VALÓSÁG ELLENŐRZÉSÉBEN TARTALOMJEGYZÉK Előszó 03. oldal Gyorsétterem kísértése hosszú távú következményekkel 04. oldal Gyorsétterem Egészségtelen öröm? P. 05. Mit jelent a gyorsétterem a testünkkel? P. 05 Figyelem: A függőség veszélye! P. 06 Az agy is szenved 06. o. Olyan egyszerű: Az egészséges táplálkozás alapjai 07. o. Mire érdemes figyelni az egészséges táplálkozás során? 08. oldal Ételszerűen készítsen gyorséttermet 08. oldal Folyamatosan mozog 09. oldal Gyorsétterem a mindennapi életben. A valóság ellenőrzése 10. oldal A napi kalóriaigény 10. oldal Mely tényezők befolyásolják a kalóriaigényt 10. oldal Melyik típus vagy? P. 11 1. típusú Daniel 32 éves 1,83 m 80 kg 13. o. 2. típusú Christiane 42 éves 1.65 m 70 kg 14. o. 3. típusú Hanna 28 éves 1,75 m 60 kg 15. o. 4. típus Paul 15 éves 1,70 m 85 kg 16. o. 5. típusú Julia 11 éves 1,55 m 40 kg 17. o. A hatások típusa 19. oldal A gyorsétterem sportkalkulátor 20. oldal Információk, ábrák 21. oldal A Fast meghatározása Élelmiszer 21. oldal Így nehéz Németország 21. oldal Ennyi kalória, zsír és só van benne. 22. o. A napi energiafogyasztás irányértékei 23. oldal Források, 24. oldal

EGYSZERŰ: AZ EGÉSZSÉGES ÉLELMISZEREK, A GYÜMÖLCSÖK ÉS ZÖLDÖKÖZÖK EGÉSZSÉGÉNEK ALAPJAI MÁR SOKKAL ELÉRHETŐBBEK, HOGY SOHA. MÉG AZ EMBEREK SZERETNEK EGY GYORS ÉTELT EZNI ÉS GYAKOR. EZ AZ ÉLELMISZER NÉMET NÉMETORSZÁGBAN A FIATALOKKAL. A Robert Koch Intézet tanulmánya kimutatta, hogy a gyorsétterem fogyasztása az életkor előrehaladtával növekszik. 3 HETES GYORS ÉLELMISZER ÉLELMISZER A TINDENKÖZBEN 3 lány 12 17 éves fiú 16 17 éves 16-17 éves fiú heti 5,1 adag gyorséttermet, a 12 és 17 év közötti lányok 1,8 adagot kaptak. 1,8 SZOLGÁLTATÁS 5.1 gyorsétel hetente

GYORS ÉTEL MINDEN ÉLETBEN A VALÓSÁG ELLENŐRIZÉSE CHRISTIANE, 42 1,65 M 70 KG HANNA, 28 1,75 M 60 KG DANIEL, 32 1,83 M 80 KG PÁL, 15 1,70 M 85 KG JÚLIA, 11 1,55 M 40 KG Milyen típusú vagy? Öt olyan profilt dolgoztunk ki, amelyek életkor, nem, étkezési szokások és testmozgási viselkedés tekintetében különböznek egymástól. A lakosság nagy része akkor is felismeri ezeket a típusokat, ha túlzottak is. Durva útmutatásként szolgálnak, és megmutatják, hogy a Big Mac menü mennyiben másképp befolyásolja a napi kalóriaigényt. Bemutathatnánk? Daniel, Christiane, Hanna, Paul és Julia!

GYORS ÉLELMISZER MINDENNAPON A VALÓSÁG ELLENŐRZÉSE: 1. TÍPUS A 32 éves, 183 M 80 kg-os DANIEL MŰKÖDŐ SPORTOS DANIEL 32 éves. Alakproblémái nincsenek, bár be kell vallania, hogy 30 éves kora óta egy-két sör már nyomot hagyott. Nem hiányozhat egy kis has, de semmi, ami nagyon megterhelné Danielt. Daniel a városban él a barátnőjével. Reggel van kávé, és gyakran nincs idő reggelire. Ehhez szeret kiflit vagy zsemlét venni magával a pékségből, ahová útközben jár dolgozni. Az üzleti adminisztráció tanulmányozása után Daniel egy közepes méretű vállalatnál kezdett dolgozni. Ott főleg ülve dolgozik. Délben elmegyünk a menzába. El kell ismerni, hogy Daniel inkább a currywurstot, mint a salátás tányért. Néha az emberek esténként otthon főznek. Mert nem volt mindig elég idő vásárolni. Akkor a sarkon lévő pizzéria a jobb alternatíva. = 100 PERC 5 Daniel csütörtökön játszik. A csapat évek óta találkozik, jól gyakorolják őket, és a móka meghaladja a többit. Több sport? Jó döntés a következő évre.

GYORS ÉTEL MINDENNAPON A VALÓSÁG ELLENŐRZÉSE: 3. TÍPUS A SPORTOS HANNA 28 ÉVES 1,75 M 60 KG Hanna szeret sportolni. 28 éves, és hetente legalább háromszor sikerül fűznie a tornacipőjét. Kocogás, fitnesz, pilates, a lényeg a testmozgás. Hanna egy reggelit egy bircher müzlivel és egy pohár frissen facsart narancslével kezd. Kerékpárral dolgozik, Hanna építészként dolgozik, és gyakran tartózkodik az építkezésen. A városban él és dolgozik, ebédidőben kollégáival kihasználják a környező kávézók és éttermek számos ebédlehetőségét. Ez sokféle lehetőséget kínál. Ha kevés az idő, a sarkon lévő török ​​snackbárra esküszik: Döner gyors és ízletes. Este Hanna sportolni megy, általában otthon eszik, vagy találkozik a barátaival. Hétvégén szeret a hegyekbe túrázni. Vagy egy nyugodt napot tölt a kanapén. És akkor a fagyasztott pizza lehet a társa. = 54 PERC 5

GYORS ÉTEL MINDENNAPON A VALÓSÁG ELLENŐRZÉSE: 5. TÍPUS AKTÍV NESTHÄKCHEN JULIA 11 ÉV 1,55 M 40 KG Julia 11 éves, és most vált középiskolába. Tetszik neki az új iskola, és szerencsére barátja, Emma is eljött az osztályába. Reggel Julia megeszi müzlijét, amelyet maga állít össze. Két kisebb testvére is van, és velük készíti a müzlit, míg anya gyümölcsökkel, zöldségekkel és szendvicsekkel tölti meg a kenyérládákat. Julia biciklizhet az iskolába, amit szeret csinálni. Ha esik az eső, a papa beviszi az autóba. Az ebédszünetben az iskolai büfében étkezhet. Leginkább a bolognai szószos tésztát szereti. Ha nem szereti a kínált ételeket, akkor egyszerűen nem eszik ebédet, nem érdekli. Délután Julia barátnőjével, Emmával vagy kisebb testvéreivel játszik. Tavalyig még mindig rendszeresen járt edzőterembe, de Juliának egyszerűen nincs kedve edzeni. Julia családja együtt eszik este. Ez egy fix dátum, amelyet Julia még mindig szeret megtartani. Aztán mindenki elmondja a napját. Julia imád utazni. Mert ha hosszabb ideig van úton, mindig meglátogatja a McDonald s-t. = 60 PERC 5

GYORS ÉTEL MINDEN NAP ÉLETÉBEN A REALITÁS ELLENŐRZÉSE 54-72 PERC 5 71-95 PERC 5 51-68 PERC 5 47-62 PERC 5 74-99 PERC 5

A GYORS ÉLELMISZER SPORT-SZÁMÍTÓGÉP A GYORS ÉLELMISZER-BŰNEK KÉPZÉSÉT TERJESZTŐ. DE MÁR A MUTATOTT PÉLDÁKBÓL egyértelmű, hogy az elégetett kalóriák számát általában erősen túlbecsülik. HA EMLÉKEZTET arra, hogy egy és fél óráig úsznia, kocognia vagy kerékpároznia kell az apró falatok lebontása érdekében, akkor egy olyan régi őslakónak előnyben részesítheti, amelynek alacsony a kalóriatartalma, és alacsony a kalória. Mindent összevetve: ha a gyorséttermet mérsékelten és teljes tudatossággal illeszti étrendjébe, akkor minden rendben van. A gyorsétterem-sportkalkulátor 5 (intersport-youngsters.de/ fast-food-sportrechner) jelzi, hogy hány percet kellene végeznie valamelyik sporttal saját maga számára annak érdekében, hogy teljesen lebontsa az elfogyasztott snacket. Itt adhatja meg korának, nemének, magasságának, súlyának és aktivitási szintjének adatait. Ha a gyorsétterem kiválasztásánál az elfogyasztott ételre kattint, az eredmény sportpercekben jelenik meg: Ó, sokáig kell pedáloznia: 138 percig! vagy 119 perc futballpálya és megint minden rendben lesz!

INFORMÁCIÓS SZÁMOK MEGHATÁROZÁSA GYORS ÉTEL: A gyorsétterem szó szerint gyorséttermet jelent, ami sokféle értelmezésnek ad teret. Az alma nem is gyorsétterem? De a gyorséttermi termékek feldolgozott élelmiszerek. Gyakran ezek nagy energiájú és magas zsírtartalmú ételek, alacsony mikroelem-sűrűséggel. A gyorsétterem magában foglalja a fogyasztás egy formáját is: ezek szabványosított ételek, amelyeket rövid idő alatt elkészíthetnek és elfogyaszthatnak, főleg tipikus gyorséttermekben vagy snack bárokban. EZ A NAGY NÉMETORSZÁG Németországban a férfiak kétharmada (67 százalék) és a nők fele (53 százalék) túlsúlyos. A felnőttek egynegyede (a férfiak 23 százaléka és a nők 24 százaléka) nagyon túlsúlyos (elhízott). Amint azt a Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD) legfrissebb egészségügyi jelentésében mutatja, különösen aggasztó a túlsúlyos németek számának növekedési üteme. 2000-ben a 15 évnél idősebb német állampolgárok körülbelül 20 százaléka elhízott, 2013-ban ez az arány 24 százalék volt. A vizsgált 28 OECD-ország átlaga 18 százalék. 6 67% túlsúly 23% nagyon túlsúlyos 53% túlsúlyos 24% nagyon túlsúlyos

EZ A SÜT KALÓRIA, ZSÍR ÉS SÓ 7 PÉNZTÁRBAN, VÖRÖS FEHÉR FRENCH kalóriákkal: 915 kcal Zsír: 82 g Cukor: 5 g Só: 5 g SÜTETT HALBAGUETT REMOULAD MÁRTUSAL Kalória: 385 kcal Zsír: 15,2 g Cukor: 3.1 g Só: 2,2 g CSIRKE TERIYAKI ALKALMAZOTT ALKALMÁNT Kalóriák: 347 kcal Zsír: 8,6 g Cukor: 7 g Só: 2,7 g BURGER KING FELSŐ MENÜ Kalória: 1101,7 kcal Zsír: 49,1 g Cukor: 52,7 g Só: 3,8 g DÖNER MINDENKAL Kalória: 600 kcal Zsír: 17,1 g Cukor: 4,8 g Só: 3 g MC DONALD S NAGY MAC MENÜ Kalória: 1020 kcal Zsír: 43 g cukor: 51,1 g só: 2,85 g

A NAPI ENERGIA ELLÁTÁSÁNAK IRÁNYMUTATÁSI ÉRTÉKEI AZ ÉRTÉKEK KORÁBBI ÜLÉSŰ TEVÉKENYSÉGEKRŐL, A FÉNYMUNKÁRÓL VONATKOZÓAK. A FIZIKAI TEVÉKENYSÉG NÖVELÉSÉVEL A SZABVÁNYOS ÉRTÉKEK MEGFELELŐEN NÖVEKEDNEK. KORFÜGGŐ KALORIAKÖVETELMÉNY 4 Kor férfiak 15 és 19 év közötti nők 10 460 kj/2500 kcal 8 370 kj/2 000 kcal 19 25 év alatt 10 460 kj/2 500 kcal 7 950 kj/1900 kcal 25 és 51 év alatti 10 040 kj/2400 kcal 7950 kj/1900 kcal 51 - 65 év alatti 9200 kj/2200 kcal 7530 kj/1800 kcal 65 éves és idősebb 8370 kj/2000 kcal 6700 kj/1600 kcal