A vegán étrend segít a cukorbetegségben - WirEssenGesund
Világszerte jelenleg több mint 400 millió ember él cukorbetegségben, 20 év múlva 250 millióval több lesz. Csak ebben az országban 12 millióan szenvednek cukorbetegségben. Az egészségügyi következmények megfékezésének jó módja az állati eredetű termékek elkerülése és a tisztán növényi étrend fogyasztása, ez egy angol tanulmányt mutat.
A szigorú tanulmányi kritériumok
A vegetáriánus étrendnek a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegekre gyakorolt hatásainak vizsgálata érdekében az angol tudósok több mint 1200 tanulmányt szúrtak át, amelyek közül csak tizenegy teljesítette szigorú kritériumaikat: több mint 400 cukorbeteg adataira támaszkodhattak, akik átlagosan csaknem A tisztán növényi táplálkozás éve.
Az állati eredetű termékek kerülése segít a cukorbetegségben
A kolbász és a sajt hűtőből való betiltása, és inkább hüvelyesek és diófélék fogyasztása számos pozitív hatással volt a cukorbetegek egészségére: Csökkentette a koleszterin és a vércukorszintet - a HbA1c hosszú távú vércukorszint információval szolgál az elmúlt négy-nyolc hét vércukorszintjéről, annyira csökkent, hogy néhány tanulmány résztvevője csökkenteni tudta a cukorbetegség kezelését. Ezenkívül azok a cukorbetegek, akik vegetáriánus ételeket fogyasztottak a vizsgálat során, átlagosan öt kilogrammot fogytak.
A növényi étrend fogyasztása nemcsak a testre, hanem a pszichére is pozitív következményekkel jár: A kutatók azt írják, hogy a betegek érzelmi egészsége javult és életminőségük nőtt - és kevesebb résztvevő szenvedett depresszióban, mint az összehasonlító csoportban; A depresszió kétszer olyan gyakran fordul elő cukorbetegeknél, mint egészséges embereknél.
Mit kell enni?
Ha meg szeretné tudni, hogy a vegetáriánus étrend pozitív hatással van-e az egészségére, a kutatók azt tanácsolják, hogy a következőképpen fogyasszon: Egyél sok zöldséget, és ne felejtse el a hüvelyeseket - mert a lencse, a bab és a borsó fehérjében gazdag, és sok mindent tartalmaz Rost. A gyümölcsnek, a magoknak és a diónak is szerepelnie kell minden bevásárlási listán, és teljes kiőrlésű gabonákat kell használni a fehér liszt helyett.
PS: Szeretne könnyedén elolvasni minket a kedvenc alkalmazásával? Nézz ide.:)