A VegMed a világ legnagyobb növényi táplálkozással foglalkozó kongresszusaként áll be; Természetgyógyászat

  • klinika
  • itthon
  • A szolgáltatások kibővítik az almenüt
    • Egy szinttel hátul
    • Szolgáltatások
    • A betegségek almenüt mutatnak
      • Egy szinttel hátul
      • Klinikai képek
      • Osteoarthritis
      • Burnout szindróma
      • Diabetes mellitus
      • Fibromyalgia szindróma
      • Bőrbetegségek
      • Szív-és érrendszeri betegségek
      • Rákok
      • Tüdőbetegségek, allergiák
      • Emésztőrendszeri betegségek
      • Neuropathiák
      • reuma
      • Fájdalom szindrómák
      • Anyagcsere betegségek
    • A terápiák kibővítik a gyermekmenüt
      • Egy szinttel hátul
      • Terápiák
      • Kiküszöbölő eljárás
      • Ájurvéda
      • Gyakorlásterápia és jóga
      • Táplálkozásterápia és terápiás böjt
      • Idegterápia
      • Rendeljen terápiát és elme-test gyógyszert
      • Osteopathia
      • Gyógynövény
      • Ápolási alkalmazások
      • fizikoterápia
      • Hőterápia
      • Hagyományos kínai orvoslás
    • Almenü megjelenítése
      • Egy szinttel hátul
      • További ajánlatok
      • Ájurvéda utalványok
      • Ayurveda alternatív orvos konzultációs óra
      • Ájurvédikus főzőtanfolyamok
      • Ayurveda Medical Wellness
      • Ayurveda terhesség alatt
      • Baba masszázs
      • A természetgyógyászat magánrendelője Immanuel Medicine Zehlendorf
      • Qigong prevenciós tanfolyam
      • Csendes óra
      • Jógaórák
  • Tanácsadó műsor almenü
    • Egy szinttel hátul
    • tanácsadó
    • tartózkodása
    • Megerősítő intézkedések otthon
    • Naturopátiás élet
    • Az egészséges táplálkozás
    • Egészséges test
  • Almenü megjelenítése
    • Egy szinttel hátul
    • Létesítmény
    • Mutasson rólunk almenüt
      • Egy szinttel hátul
      • rólunk
      • Rövid profil
      • sztori
      • partner
      • Kapcsolatba lépni
    • Az almenü megjelenítése az ellátási területekhez
      • Egy szinttel hátul
      • Ellátási területek
      • Fekvőbeteg kezelés
      • Egyetemi ambulancia
      • Ayurveda mentő
      • A természetgyógyászat magánrendelője Immanuel Medicine Zehlendorf
      • Nappali klinika természetgyógyászata
      • Naturopátiás onkológiai nappali klinika
    • Csapat kibővítése gyermek menü
      • Egy szinttel hátul
      • csapat
      • Csapatállomás természetgyógyászat
      • Nappali klinika csapata
      • Egyetemi járóbeteg-csoport
      • Kutatócsoport
      • Team Ayurveda Medicine & Yoga Therapy
      • Fizioterápiás csapat
      • A csapat táplálkozása
      • Csapat gondozása
      • Csapat pszichoszomatika
      • Csapat magángyakorlata Zehlendorf
      • Szervezeti menedzsment
  • Kutatás a gyermek menü kibővítése
    • Egy szinttel hátul
    • kutatás
    • A jelenlegi tanulmányok kibővítik az almenüt
      • Egy szinttel hátul
      • Jelenlegi tanulmányok
      • Jóga és relaxációs technikák a stressz csökkentésére
      • Növényi táplálkozás kardiovaszkuláris kockázati tényezőkkel rendelkező alanyok számára
      • Táplálkozási terápia reumás ízületi gyulladás esetén
      • MRSA tanulmány
      • Infravörös hőterápia depresszió esetén
      • VeChi-Youth - Tanulmány a vegetáriánus, vegán vagy vegyes táplálkozású gyermekek és serdülők tápanyagellátásáról
      • A nőgyógyászati ​​rák kemoterápiáját kísérő új táplálkozási formák
    • A befejezett tanulmányok almenüt mutatnak
      • Egy szinttel hátul
      • Befejezett tanulmányok
      • Táplálkozási terápia és a böjtöt kísérő kemoterápia prosztatarák esetén
    • Közzétett tanulmányok
    • Publikációk
    • Tagságok
  • Az aktuális almenü megjelenítése
    • Egy szinttel hátul
    • Jelenlegi
    • A hírek kibővítik az almenüt
      • Egy szinttel hátul
      • hírek
      • Legfrissebb hírek
      • Hírarchívum
    • Az események kibővítik az almenüt
      • Egy szinttel hátul
      • Események
      • Kinevezési naptár
      • VegMed 2016
      • AyurVision 2014
      • AyurVision 2014 (eng)
    • Nyomja meg az Almenü kibontása gombot
      • Egy szinttel hátul
      • nyomja meg
      • Aktuális sajtóközlemények
      • Sajtóarchívum
      • A sajtóképek almenüt mutatnak
        • Egy szinttel hátul
        • Sajtóképek
        • Portrék
        • Sajtóképek, általános
        • Sajtóközlemény képek
        • Esemény képek
    • Naturopathy Berlin interaktív
    • Karrierbővítő gyermek menü
      • Egy szinttel hátul
      • Karrier
      • legutóbbi állásajánlatok
  • Médiatár-show almenü
    • Egy szinttel hátul
    • Médiakönyvtár
    • Videók
    • Audios
    • A fotógalériák almenüt mutatnak
      • Egy szinttel hátul
      • Fotógalériák
      • Fotók az ayurvéda gyógyszerről
      • Fotók az elme-test gyógyászatából
      • Képek az Immanuel Parkról
      • Fotók az AyurVision 2014-ből
      • Fotók a VegMed 2014-ből
      • Fotók a VegMed 2016-ból
    • Szórólap bővítése gyermek menü
      • Egy szinttel hátul
      • Szórólap
      • Információk a létesítményről
      • Információ az eseményről
      • Betegtájékoztatás

Aktuális sajtóközlemények

A VegMed a világ legnagyobb növényi táplálkozással foglalkozó kongresszusa

növényi

Prof. Dr. Hans Diehl a kaliforniai Loma Linda Egyetemről a VegMed 2018-on beszél az étrend és a krónikus betegségek kapcsolatáról. Fotó: Sebastian Runge. (A letölthető sajtófotó a sajtóközlemény alatt található.)

Április 20-22 között ötödik alkalommal került megrendezésre a „VegMed 2018”, a növényi táplálkozásról és az orvostudományról szóló egyedi szakkonferencia. A Charité Egyetemi Természetgyógyászati ​​Klinika a Berlini Immanuel Kórházban, a Reformhaus-Fachakademie Alapítvány és a ProVeg Deutschland e.V. tudományos tanácsadó testület és társult partnerintézmények segítségével szervezte meg a kongresszust. Az orvosi és táplálkozástudományi résztvevők százai, köztük sok nemzetközi vendég, valamint a hallgatók és a fiatal orvosok legalább egyharmada további képzésben részesülhettek tudományos előadásokon, workshopokon és beszélgetéseken. A három napos nemzetközi konferencia nyilvános napon is nyitva állt az érdeklődő közönség előtt. A kongresszus célja a növényi táplálkozás tudományos megalapozása az orvostudományban és a társadalomban.

A tudományos irányítást Prof. Dr. vette át. med. Andreas Michalsen, a berlini Immanuel Kórház főorvosa és a Charité Társadalmi Orvostudományi, Epidemiológiai és Egészséggazdaságtani Intézet klinikai természetgyógyászattal foglalkozó professzorának tulajdonosa, Dr. med. Christian Kessler, a Charité Egyetem Naturopátiás Rendelőintézetének kutatási koordinátora és főorvosa a Berlini Immanuel Kórházban, valamint Elmar Stapelfeldt, a berlini Immanuel Kórház kutatási asszisztense.

A csúcskategóriás előadók a VegMed 2018-at és annak programját (http://vegmed.de) a vegetáriánus-vegán élet szempontjából az egyik legfontosabb eseménynek tekintették: Előadások és workshopok a növényi táplálkozásról és a cukorbetegségről, a sportról, a terhességről, a szoptatásról és a Gyermekkor. Megbeszélték azt is, hogy az úgynevezett önkövető alkalmazások, az online játékok (gamification) és az egészségügyi coaching milyen szerepet játszhatnak az étrend sikeres megváltoztatásában.

Az egészség, az ökológia, a gazdaság és az etika kölcsönhatása

A vasárnapi nyilvános napon különösen világossá vált, hogy az egészség a növényi táplálkozás alapvető motivációja, de mindig kölcsönhatásban van az ökológia, a gazdaság és az etika témáival. A szakértők egyetértenek abban, hogy a növényi táplálkozás egy úttörő mozgalmon belül elismert élet- és táplálkozási formává fejlődött.

„A VegMed mára a vegán-vegetáriánus táplálkozás és az orvostudomány kutatási területének szerves részévé vált. Ez a pozitív fejlemény és az élénk érdeklődés a növényi táplálkozás orvosi lehetőségei iránt reményt ad arra, hogy a növényi táplálkozással kapcsolatos tudományos kutatások a jövőben is virágozni fognak "- mondja Prof. Dr. med. Andreas Michalsen.

Az újonnan alapított „Táplálkozási Orvosok Egyesülete” (PAN) alapító ülése szintén megerősíti, hogy a táplálkozás a jövőben egyre fontosabb szerepet játszik az orvostudományban. A PAN célja a bizonyítékokon alapuló étrendi ajánlások leghatékonyabb és fenntarthatóbb módja az orvostudomány és a politika, valamint a nyilvánosság körében. "A VegMed kiváló lehetőség a továbbképzésre a speciális közönség számára" - mondja Dr. Christian Kessler. "A kollégákkal való hálózatépítés szintén fontos szerepet játszik a vegetáriánus és vegán étrend megelőzési potenciáljával kapcsolatos információcserében" - folytatja Kessler.

A vegetáriánus-vegán étrend a társadalom közepére érkezett

„Örülünk a vasárnapi nagy látogatószámnak. Körülbelül 950 vendéget tudtunk fogadni a VegMed-en egyedül a nyilvános napon. Egyre többen szeretnék tudni, mit tehetnek annak érdekében, hogy egészséges maradjanak a növényi étrenddel, vagy hosszú távon javítsák egészségüket. A VegMed biztosítja a számukra a szükséges ismereteket. ”- mondja Julia Schneider, a VegMed projektmenedzsere, a ProVeg munkatársa.

„A vegetáriánus-vegán étrend már régen bekerült a társadalom közepébe. A VegMed megmutatja, milyen gyorsan növekszik az érdeklődés a vegetáriánus-vegán életmód iránt a lakosság körében. Az első évek 250 vendégéhez képest most mintegy 1300 látogatónk van ”- mondja Sebastian Joy, a ProVeg vezetője.

A kongresszust Prof. Dr. nyitotta meg. Hans Diehl, a kaliforniai Loma Linda-i Életmód Orvostudományi Intézet alapítója "Kés és villa - tömegpusztító fegyverek vagy eszközök az egészség és a gyógyulás érdekében" előadással. Diehl előadásában lenyűgözően bemutatta, hogy a háború utáni időszak óta megváltozott étkezési szokások több állati zsírral együtt krónikus betegségekhez vezettek-e, amelyek időközben globálisak. Fordulást kért az orvostudományban: „Ezeket az étrenddel összefüggő betegségeket nem lehet gyógyszerekkel gyógyítani, csak kontrollálni lehet őket. Paradigmaváltásra van szükségünk az orvostudományban. Oktatnunk, motiválnunk és inspirálnunk kell az embereket, hogy egészséges, növényi étrenddel és testmozgással erősítsék egészségüket. ”- mondta Diehl.

Az étrend megváltoztatása leginkább együtt érhető el

Prof. Dr. Andreas Michalsen főelőadásában elmagyarázta, hogy az időszakos böjt és a növényi étrend mennyiben lehet a hosszú élet fogalma. Prof. Dr. Heike Englert, a Münsteri Alkalmazott Tudományegyetem táplálkozási orvoslásának és közegészségügyi táplálkozásának professzora „Hús nélküli étkezés, de hogyan?” Című előadásában elmagyarázta, hogyan lehet pontosan integrálni a növényi étrendet a mindennapokba. Bemutatta, hogy miként lehet a lakosság viselkedésében változást kiváltani Billerbeck észak-Rajna-Vesztfália faluban. Egészségügyi edzésből, műhelyekből, főzőtanfolyamokból és tájékoztató eseményekből álló közösségi alapú életmódprogram segítségével régi szokások törtek meg. Az eredmény: a húsfogyasztás az első tíz hétben 25 százalékkal csökkent.

Brenda Davis nemzetközi táplálkozási szakértő feltárta azt a kérdést, hogy a növényi étrend jelenthet-e megoldást a cukorbetegségre, és Prof. Dr. Claus Leitzmann, a vegetáriánus-vegán táplálkozás kutatásának úttörője lenyűgözően beszámolt arról a tényről, hogy a növényi fehérjék nagy értéket képviselnek, könnyen és széles körben hozzáférhetők, és hogy a növényi eredetű étrend abszolút garantálja a fehérjék ellátását.

Prof. Dr. Ulrike Arens-Azevedo, a Német Táplálkozási Társaság (DGE) elnöke válaszolt a növényi táplálkozási formák kritikus, tényszerű és tudományos diskurzusával kapcsolatos kérdésekre, és bemutatta a közösségi étkeztetés jelenlegi helyzetét az ellentmondásos vegán táplálkozás területén. Többek között Portugália példáját hozta fel, ahol a közelmúltban egy vegán étel minden közintézményben kötelezővé vált.

A következő VegMedre 2020-ban kerül sor.

A helyi kapcsolattartó

Prof. Dr. Andreas Michalsen
A berlini Immanuel Kórház természetgyógyászati ​​tanszékének vezetője és a Berlini Charité Egyetem Orvostudományi Szociális Orvostudományi, Epidemiológiai és Egészséggazdaságtani Intézetének klinikai természetgyógyászati ​​professzora.
Immanuel Kórház, Berlin
Koenigstrasse 63
14109 Berlin

ról ről Nicola Mertens
Médiatanácsadó, Prof. Michalsen
T: 030 80505-734
n.mertens @ immanuel.de

A sajtó kapcsolattartója

Dr. Jenny Jörgensen
Kommunikációs vezető sajtó
Immanuel Diakonie
A Kleiner Wannsee 5 A
14109 Berlin
T: 030 80 505-843
M: 0173 281 09 06
j.joergensen @ immanuel.de

Alapinformációk

VegMed - gyógyszer és vegetáriánus táplálkozás
A VegMed a Charité Egyetem Természetgyógyászati ​​Klinikájának konzorciumának projektje a berlini Immanuel Kórházban, a Reformhaus Fachakademie Alapítvány és a ProVeg (korábban VEBU). A VegMed az Európában egyedülálló gyógyászati ​​és vegetáriánus táplálkozási kongresszus. A VegMed célja a növényi táplálkozás tudományos megalapozása az orvostudományban és a társadalomban. A tudományos előadások és a dobogó mellett a kongresszus gyakorlatorientált műhelyek támogató programját és platformot kínál a szakmai hálózatok számára. A kongresszus közönsége a különféle tudományterületek orvosaiból, az orvostudományi és táplálkozástudományi szakirányú hallgatókból, valamint az orvosi és tudományos szakemberekből áll.

Természetgyógyászati ​​Osztály és Charité Egyetemi Járóbeteg-rendelő
A Berlini Immanuel Kórház Charité Universitätsmedizin Berlin Egyetem Természetgyógyászati ​​Klinikája és a berlini Immanuel Kórház Természetgyógyászati ​​Osztálya kompetencia- és kiválósági központnak tekintik magukat a természetgyógyászati ​​és kiegészítő orvoslás tudományosan megalapozott klinikai alkalmazásában a legkülönbözőbb betegségek kezelésében. A modern integratív orvoslás értelmében a hagyományos orvoslás mellett itt természetgyógyászati ​​és kiegészítő gyógyszert kínálnak.

Immanuel Kórház, Berlin
A berlini Immanuel Kórház, amelynek székhelye Berlin-Wannsee és Berlin-Buch, reumatikus ortopédiára, reumatológiára, természetgyógyászatra és oszteológiára szakosodott kórház. Az interdiszciplináris megközelítés miatt a mozgásszervi rendszer betegségeiben szenvedő betegek holisztikusan kezelhetők. Évente körülbelül 7000 fekvőbeteg és körülbelül 21 000 járóbeteg ellátása folyik.

Immanuel Diakonie
Immanuel Diakonie, összesen mintegy 3100 alkalmazottal 73 helyszínen Berlinben, Brandenburgban, Türingia, Mecklenburg-Nyugat-Pomeránia, Hessen, Schleswig-Holstein és Hamburg területén, klinikákat, orvosi ellátási központokat, teljes fekvőbeteg-ellátási létesítményeket, addiktív és fogyatékkal élők számára nyújtott segítséget, valamint pszichoszociális tanácsadó központokat működtet. valamint a megfelelő szolgáltató társaságok. A társaság egyedüli részvényesei a baptisten.schöneberg (Berlin-Schöneberg Evangélikus Szabadegyházközösség, Hauptstraße, K.d.ö.R.). Immanuel Diakonie tagja a Diakonisches Werk Berlin-Brandenburg-Silesian Upper Lusatia, Németországi Diakonie regionális szövetségnek.

ProVeg
A ProVeg (korábban VEBU) a világ első, nemzetközileg aktív táplálkozási szervezete, amely a növényi életmódot hirdeti. A ProVeg célja, hogy 2040-re 50 százalékkal csökkentse a globális állatfogyasztást. A ProVeg mindenkinek szól, akit érdekel a növényi életmód. Nemzetközi kampányokkal és projektekkel, valamint hasznos tippekkel a ProVeg támogatja az élvezetes növényi étrend megvalósítását. A ProVeg együttműködik a politika, az üzleti élet és a média legfontosabb szereplőivel és befolyásos multiplikátorokkal a társadalmi változások felgyorsítása érdekében a fenntartható életmód felé. Az állatjótékonysági értékelők a ProVeg-et a három leghatékonyabb és legméltóbb szervezet közé sorolták Európában az állatok szenvedése ellen.